地域范围
沂源花生地域保护范围位于东经117°48'~118°31',北纬35°55'~36°23'之间,沂源县地处山东省的中部,淄博市最南端,属沂蒙山区,东至大张庄镇向阳峪村;西至大张庄镇南慢村;南至大张庄镇闲场村;北至大张庄镇赤板村;地理坐标为东经117°57'~118°3',北纬35°59'~36°4',地域保护种植面积3500公顷,年总产量13125吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:沂源花生品质优良,以颗粒饱满、色泽鲜艳、清脆香甜,无黄曲霉素著称于世,能提供人体所需的多种营养,长期食用对人体健康十分有益。新鲜度:新鲜、清洁,荚果网纹清晰,籽粒色泽鲜艳。无不正常外来水分,荚果和花生仁具有本品种的基本特性。色泽:具有本品种所固有的色泽,所加工的花生油气味浓香,色泽明亮。风味:具有本品种特有的风味,可加工成脱皮花生仁、油炸花生米、风味花生等系列产品。腐烂:荚果无腐果、烂果、虫食果,芽果。整齐度:果粒均匀、籽粒饱满。 2、内在品质指标:沂源花生主要的营养成分有脂肪,含量≥42.0%,蛋白质含量≥24.0%。花生仁含有丰富的维生素,其中以维生素E为最多,含量≥80.0mg/kg,花生仁含有丰富的钙、磷、硒等营养成分,其中钙含量≥50.0mg/100g,磷含量≥2.60×102,硒含量2×10-2,花生仁可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利于人体健康的营养成分。 3、安全要求“沂源花生”必须达到农业部“有机花生”GB/T19630.1/3/4的指标
高青县芹菜种植协会
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芹菜(新鲜蔬菜)
湖北人爱喝汤,有“无汤不成席”的说法。湖北盛产莲藕,粉嫩白净,生吃就甘甜化渣,闻名全国。湖北人喜欢拿藕和肉骨头煨汤,文火煨到肉烂脱骨,藕块吃起来口感粉糯又不失清脆,最绝的汤喝上一口,香浓清甜,不禁要感叹藕香与肉香的搭档简直是天下绝配!最出名的当属排骨藕汤了。排骨藕汤也是湖北接待贵客的必备菜之一,此菜鲜香味美,营养丰富,开胃益血,有补气补钙的功效。
对于湖北人来说,排骨藕汤代表的就是家的味道。如今即使各地也都能吃到这道菜了,可若用的不是湖北好藕,那味道可就差了不是一点半点!关于藕的选择也很有讲究:一是藕要选口味比较面的,吃起来酥软绵甜,口感非常好;二是不要用藕尖藕梢,藕尖太嫩,藕梢有水腥味。
莲藕,被人们形容成“只要去吃湖北菜,不管餐厅大小,这是必点的一道菜”,因为湖北洪湖莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素等成分,口感绵绵舒适,被誉为“水中之宝”,且莲藕品种多、质量之优均为全国之魁。湖北洪湖莲藕据说是最好吃的莲藕,而吃藕最佳时节是在中秋之后。
柏泉玉屏山茶场面积600亩;柏泉龙井年产量仅 5000斤
博山享有"陶瓷之都"之美誉,是我国五大陶瓷产地之一。制陶历史悠久,据史料记载和考古论证,远在新石器时期,博山地区开始制造和使用陶瓷,距今已有6000年历史。
传统的精品雨点釉在日本被誉为"天目",茶叶末釉享有"神品"之誉,均为收藏家们首选的陶瓷珍品。近年又研制出高石英瓷、高长石瓷、滑石瓷、骨质瓷、鲁光瓷,因品质上乘,雍容华贵而被选为中南海专用瓷。博山美术陶瓷千姿百态,形神兼备,玲珑剔透,令人有栩栩如生之感;刻瓷艺术被誉为东方艺术的精华,是中国一绝。艺人只需简单的锤凿就在瓷盘上刻出令人叹为观止的作品,不少刻瓷作品被定为国家级礼品,被国家领导人作为高档礼品馈赠外国元首;精美的黑陶艺术品,承大汶口文化和龙山文化之传统,具有"薄如纸、亮如漆、声如磬"等特点;独树一帜的园林陶瓷,具有造型优美、古朴典雅的特点,特别是有陶瓷巨人之誉的5米浮雕双龙大花瓶,被山东省人民政府赠予第十一届亚运会。"双龙戏水大壶"、"神州鼎"、"中国百帝图"均为世界之最,无不令人叹为观止。
前有大小树20~30万株,年产香椿芽17.5万公斤左右。以产香椿芽著名的石门夹山,有树5万株,年产
椿芽3.5万公斤。除内地销售外,每年销往香港5000多公斤。
山东省高青县靠近黄河,近年来,该县充分利用适宜种植桑树的黄河淤背发展桑蚕养殖及桑葚采摘。5月中旬开始,桑葚陆续成熟,吸引了大量游客前来采摘。
2013年,高青县桑蚕协会申报的“高青桑葚”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:13036060。
煎饼具有薄如纸、易存放,便于人体消化、食用方便、增强牙齿咀嚼功能等诸多优点。煎饼一般以主料名称来命名,常见的有地瓜面煎饼、玉米煎饼、高梁煎饼、小麦煎饼、小米煎饼,现在还研制了多种杂粮掺和制作的“十香煎饼”。煎饼含有丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物及人体所需的多种微量元素,具有健康养胃、养颜美容等许多益处。
所产丝绸遍销全省,并远销东北、河北、河南、山西、四川、上海和东南亚地区。“桑植满田园,家
家皆养蚕,步步闻机声,户户织绸缎”,这首民谣生动描绘了被誉为“丝绸之乡”的周村桑蚕丝织业
的盛况。1937年后,周村的丝绸业日渐凋零。
解放后,周村丝绸业得到恢复和发展。先后建立了3个丝织厂,1个印染厂及丝绸工业学校和丝绸
研究所,丝绸产品产量逐年增加,新的品种花色不断涌现。1986年,周村生产丝织品1704.03万米,比
1978年增长了近1倍,其中真丝提花产量占全省同类产品产量的一半以上。周村丝绸品种有100多个,
出口品种达20多个,年出口量800万米,创汇2150万美元。周村已被列为全国12个丝绸生产基地之一。
1978年以来,周村丝绸有36项(次)产品分别获国优、部优、省优产品称号。1980年,“月宫牌”
13370真丝和服绸及传统产品天香绢,分别获纺织工业部名牌产品称号。
天香绢其名取自“天姿国色,香风飘渺”的诗句,是桑丝、人造丝交织的大提花织物,经线用1
/20/22D桑蚕丝,纬线用120D粘胶人造丝。绸面呈花地两色,光泽夺目,富丽鲜艳,有大红闪金、
瑰红闪金、瑰红闪银、墨绿闪金、果绿闪银、粉红闪银等多种配色。以经面斜纹为地、大面积鲜艳经
缎为主花,主花镶嵌了满地线条暗花作衬托,外加金银纬花包边,花型饱满,鲜艳突出;暗花隐约含
蓄,明暗相间,层次多变,美观大方。花纹多以各种花鸟、虫草为题材。天香绢经纬密度较大,织纹
细密,质地柔软、滑爽,适宜制做妇女旗袍、棉衣、小儿斗篷等。在黄河流域已成为年青姑娘结婚必
备的嫁衣料和珍贵礼品。现由山东淄博丝织二厂生产,年产量12万米以上,一等品率一直保持在99%
左右。
目前周村丝绸工业的总产值、桑蚕丝、丝织品出口创汇及商品流通额,均占全省丝绸行业的1/3
以上。