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当前位置:51特产网淘宝延边特产店铺推荐 淘宝能买到正宗的延吉特产吗更新时间:2024-01-06 08:06:19

一. 吉林省 延边 图们 泡菜

泡菜也叫辣白菜,朝鲜语叫“吉木其”,是朝鲜族饮食中最具特色的一种和大酱汤一样,朝鲜族人民顿顿餐餐几乎离不了它。另外,萝卜、辣椒、黄瓜、豆芽等也都可以腌成美味可口的泡菜

二. 吉林省 延边 延吉 党参

党参别名东党参、三叶菜。主产于通化、抚松、靖宇、长白等地。在海拔200-1500米的林下,灌丛及溪流畔经常成片生长,多生于肥沃深厚的腐殖质土壤中。党参是颇受医学家重视的常用中药之一,根入中药,始载于清《本草从新》,为滋补强壮剂。党参性平味甘,入脾,具有补足益气、养血生津之功效,用于中风虚弱、脾虚泄泻、津伤口渴、血虚萎黄等症。( 延吉)

三. 吉林省 延边 汪清县 鹿胎

鹿胎为干燥的鹿流产的胎仔或从母鹿腹中取出的成形鹿胎及胎盘,以酒浸,整形,烘烤,风干即为鹿胎。将鹿胎以煎煮,焙炒,粉碎,加红糖熬制,即为鹿胎膏。吉林鹿胎膏是以鹿胎为原料,辅以人参,当归等20多种珍贵药材及20多道工序精心加工而成的,具有较强的补气养血、调以散寒的功效,治疗妇女月经不调、宫寒不孕、崩漏带下等症。产品畅销国内外,深受各地用户欢迎。( 延边)

四. 吉林省 延边 延吉 朝鲜冷面

朝鲜冷面的制作材料:

荞麦面1000克,土豆淀粉1500克,精牛肉600克,白菜2500克,梨500克,鸡蛋丝150克,熟芝麻25克,辣椒粉50克,蒜泥50克,姜末3克,酱油600克,醋精25克,芝麻油15克,食碱50克,精盐100克,味精4克。

朝鲜冷面的特色:色鲜艳,面条筋道滑爽,汤味清香可口。

制作方法:

1.将牛肉切成250克重的块,洗净后放入开水锅内,煮至八成熟时,放入精盐、酱油,改用小火煮。

2.葱去皮,胡萝卜用刀刮净,均用微火烤糊,装入布袋内扎紧口,放入八成熟的肉锅内煮。

3.待肉煮熟时,捞出晾凉,切成3厘米宽、5厘米长的薄片。煮肉的汤用箩过滤在大盆中,晾凉后放入醋精、味精即成冷面汤,汤的重量为5000克。

4.白菜打去净老青叶,切成3厘米长的顺丝,加入精盐30克、辣椒粉20克、蒜泥30克、姜末3克搅拌均匀,装入瓷缸内自然发酵2天,即成咸白菜。

5.梨去蒂、皮、核,切成薄片待用。辣椒粉30克、蒜泥20克,用少许冷面汤调匀成粥状,即成调味酱。

6.用30克温水溶化食碱水,把两种面粉搅和均匀,加入1250克开水和成烫面。

7.把面用冷面机压成面条,放入沸水锅内,煮至表面呈现出光泽时,用大漏勺捞出,过凉水,放入箩筐内控净水,再放入案板上,断成约50厘米长的条,盘成团形装碗。

8.碗内放入咸菜帽,浇1匙调味酱,再加少许肉片、2-3片梨片和鸡蛋丝,撒上芝麻,浇入冷面汤,淋上芝麻油即成。

五. 吉林省 延边 安图县 安图大米

安图大米为地理标志证明商标。安图大米

安图县大米行业协会

安图县地处长白山腹地,清新的空气,优良的水质和良好的生态环境,加之农业开发时间短,资源保护好,没有工业污染,属于病虫害低发地区,为生产绿色、有机食品创造了独特的条件。安图正在积极申报国家有机生态示范县,围绕粮食作物、杂粮杂豆等进行了无公害农产品的申报认证工作,认证面积达14690公顷,占全县耕地面积的60%,取得相关检测报告及国家农业部的认证批复,为有机生态示范县创建及全县绿色食品产业的发展打下了坚实的基础。可开发食用油、有机大米、有机蔬菜等产品。

我县石门大米品质优良,营养价值极为丰富。维生素E含量是普通大米的五倍以上;历朝贡米、纯净无污染,从水稻选种到加工成米,全过程不添加任何化学试剂和农药;其品质纯真,粒如珍珠、晶莹剔透、营养丰富、香味醇厚。米质中的纯天然人体必须的矿物质、粗蛋白、18种氨基酸、粗脂肪、粗纤维、直链淀粉、碳水化合物;微量元素;铁、钙、锌、钼、碘、硒;维生素;VB1、VB2、VE、VPP等都得到了完好的保存,被誉为稀世珍品。寒地黑土的地理、气候和土质环境决定石门大米是米中极品,堪称中国第一米。石门大米自古就为皇家御用米,据《新唐书·渤海传》记载,当时渤海国进贡给唐王朝的贡品之中就有“太白之鹿、率滨之马、卢城之稻、北海之鳍”的说法,其中“卢城之稻”指的就是石门大米。

六. 吉林省 延边 图们 打糕

打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的,食用时切成块,沾上豆面或蜂蜜等,吃起来筋道、味香。因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年过节或婚姻佳日及迎待贵宾时,都要做上打糕摆上餐桌

七. 吉林省 延边 敦化 野生斑褐孔菌

斑褐孔菌,又名层卧孔菌,子实体多年生,无菌盖,平伏贴生于基物表面可达20cm或更大。菌管多层,每层厚2-3mm,并逐年缩小,形成扁半球形的子实体,其总厚度达15mm,管孔表面初期锈褐色,后期由于被灰色菌丝所充塞而变为淡烟色... 更多>>

药理&功效研究

野生斑褐孔菌----治疗冠心病、心律失常、心绞痛

[主治功能] 能活血通经、祛瘀止痛。和于心绞痛(心绞痛)、心律失常,以及血瘀闭经、痛经、月经不调和瘕积聚等症,治冠心病效果甚佳,斑褐孔菌具有抗心肌缺血、调节心律、抗异位心律、改善心功能、降压、改变血液流、调节末梢血液白细胞计数等作用,可用于治疗冠心病和心律失常,非常珍贵,每天用量10至20克,水煎服。

有效成分:斑褐孔菌成分复杂,其发酵物中除含较多酚类物质外,还含有多糖物质。采用抗脑垂体后叶素为指标进行筛选,证明多糖为其主要活性成分。在多糖的组分中,主要是半乳糖和木糖。

药理作用:斑褐孔菌能显著提高小白鼠对减压和常压缺氧的耐受力;能显著提高离体兔心、豚鼠心、大白鼠的灌流量,降低在体犬的心肌耗氧量;对大白鼠注射脑垂体后叶素诱发的急性心肌缺血有明显的对抗保护性作用;对乌头碱诱发的大白鼠心律失常(快速型)有对抗保护性作用。

性味功用:辛,温。能活血通经,被动瘀止痛。用于心痛(心绞痛)、心律失常,以及血瘀闭经、痛经、月经不调和症瘕积聚等症。

野生斑褐孔菌价格表

产品等级 起订数量 单品价格

统货 1斤 120元/斤

统货 5斤 100元/斤

一等品 1斤 180元/斤

一等品 5斤 150元/斤

八. 吉林省 延边 安图县 安图人参

安图人参为地理标志证明商标。安图县是吉林省五大人参主产县之一,享有“中国人参之乡”的美称,人参留存面积达到1400公顷,年产鲜参1800吨,种植面积占延边州的35%,产量占延边州的19.4%(全州产鲜参约9300吨)。2002年安图被划为中国人参国家原产保护地域。2009年起,吉林省大力实施“人参振兴工程”,采取一系列措施发展人参业,特别是卫生部批准了吉林省作为人参“药食同源”试点,为人参应用打开了一扇大门,也让安图人参产业有了新的发展方向。

【主要功用】 人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力,提高工作效率,并有抗疲劳的作用。促进大脑对能量物质的利用,可以提高学习记忆能力。人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。人参有明显的耐缺氧作用,其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用,此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分,不但对正常人,而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖,是一种免疫增强剂。经过动物实验和人体临床实验观察,证实能显著增强人体免疫力,对恶性肿瘤有一定的疗效。人参中含有人参苷,可以提高抗应激作用。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力。人参中含有多种抗氧化物质,人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。这些化合物有抗脂质过氧化作用,是抗衰老作用的基础。除了抗衰老作用外,对神经、内分泌、免疫功能及物质代谢等

生理功能有调节作用。

【开发方向】 经过多年发展,人参已成为安图的支柱产业,截止目前,全县人参种植户3500户,从业人员28000人,为实现人参产业的可持续发展奠定了雄厚的基础。为了更好地发展人参产业,吉林省批准安图成立了人参加工特色园区,园区占地面积60公顷,其中起步区面积为30公顷,发展区面积为30公顷。目前园区已实现五通一平。安图县无公害人参,采用国家农业标准化生产和管理,实施全程监控,所产人参品质上乘,含29种皂甙,人参皂甙含量在3-8%。亟待开发人参系列饮料、人参系列化妆品、人参休闲食品等。

九. 吉林省 延边 和龙市 熊胆

熊胆,哺乳纲熊科动物黑熊和棕熊的胆囊。入药史载于《唐本草》的“熊脂”项下。明《本草纲目》亦有详细论述。黑熊又名狗熊,俗名黑瞎子。全身披黑毛,体长1.5-1.7米,胸部有一半月形白纹。有冬眠习性,能直立行直走,多栖息森林中。棕熊又名罴、人熊、马熊。比黑熊体大,背部近于黑棕色,头部、腹部颜色略淡,习性与黑熊相似。吉林省东部长白山区盛产黑熊与棕熊,因此为我国熊胆的主要产区之一。药材行业称吉林熊胆为“东胆”。干燥熊胆呈扁卵形,上部狭细,下部膨大,一般长10-20厘米,直径5-8厘米,色黑或棕绿色,显光泽,囊皮薄,有皱褶,质坚硬,破开后,断面纤维性。囊内藏有干燥的胆汗,呈块状、颗粒状或稠膏状,通常以颜色金黄、明亮、味苦回甜者为佳品。熊胆味苦,性寒,无毒。有清热、解毒、明目、止痉作用。用于治疗热黄、暑泻、小儿热盛惊风等症。外用治痔疮、目赤云翳。熊胆中主要含有胆汗酸类硷金属性,另外,含有胆甾醇及胆汁色素。胆汗酸主要为熊去氧胆酸,水解则生成牛黄酸及去氧熊胆酸,此外,尚含主体异构体鹅去氧胆酸及胆酸。熊胆有健胃、镇静、镇痛、促进胆汁分泌等功效。去氧熊胆酸具有促使疲劳物质的分解与排泄,增加维生素B1及B2的吸收作用。

1985年吉林省浑江市科技人员已试验成功活熊取胆汁的科学方法。养一头熊一年可取胆汁干品1-2.5公斤以上,相当于捕杀一百多头熊所得的熊胆。普及人工养熊活熊取胆汁,对于保护野生动物、发展吉林省名贵药材生产有重大意义。吉林省熊胆远销香港地区和东南亚各国,是国际、国内药材市场的紧俏商品。

十. 吉林省 延边 安图县 伊利石粘土矿

万宝伊利石粘土矿区位于吉林省安图县万宝镇南东110°方向直距约10km处之前进村附近,行政区划隶属于安图县万宝镇。地理坐标为东经128°25′30″~128°27′15″,北纬42°51′00″~42°52′00″。

矿区距安图县城明月镇约70Km,明(明月镇)—长(长白山)省道通过万宝镇,万宝镇经前进村至勘查区有乡村水泥路及林业集材路相通,交通比较方便。

经吉林省第六地质调查所地质勘查,探明该矿体分布面积很大,延展面积达1.14平方公里,长度约2000米,宽度约500米,平均厚度50米,资源储量约1.46亿吨,远景储量2亿吨,属于单一特大型砂质伊利石粘土矿,全国排在第一位(原河南舒山伊利石储量1.38亿吨,全国排在第一位)。外观呈粘土状,浅绿带白色,干燥后白色,天然粒度较细。

【原矿的品质及指标】 矿土中,砂质(石英、斜长石、碱性长石等)含量约占50%以上,粘土质(伊利石、高岭石及蒙脱石等)含量一般占30%-40%,局部50%,经水洗选矿后,氧化铝可达30%左右。矿物形态明显具备砂质高岭土的特征,适合采用类似砂质高岭土的水选选矿工艺。

【开发方向】 根据相关科研机构权威实验目前安图县伊利石资源开发方向可作为高档涂料添加剂、饲料霉菌吸附剂、化妆品填料、日用化工精细化学品添加剂等。

【实验产品】 安图县目前正与相关科研机构、生产企业联合实验已经开发出伊利石土壤改良剂、伊利石分子筛、伊利石白炭黑、伊利石降解地膜、伊利石净水剂、伊利石饲料添加剂、伊利石化妆品、伊利石洗涤用品。

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