一. 福建省 福州 鼓楼区 福州小吃
福州小吃
二. 宁夏 银川 贺兰县 烩小吃
烩小吃是一道传统著名小吃,宁夏各地均有制作。因为夹板(夹沙)和丸子是小吃的两种主料,故又称烩夹板丸子。 制法:羊肉洗净剁成肉泥,拌入鸡蛋、淀粉、葱末、姜末等料,制成肉馅将制好的一半肉馅平抹在鸡蛋皮上,上面再盖一张鸡蛋皮,压实后用刀切成菱形块,下入油锅内炸呈金黄色捞出(俗称夹板或夹沙)另一半肉馅则用手挤成丸子,也下油锅炸熟。烩制时,炒勺内依次放入羊肉汤和夹板、丸子、菠菜等料,烧开后用淀粉勾薄芡即成。
特点:质地软嫩,滋味鲜香。
三. 广西 钦州 灵山县 灵山竹编
灵山竹编
四. 重庆市 沙坪坝区 重庆小吃
重庆小吃
五. 陕西省 西安 阎良区 西安小吃
西安小吃
六. 福建省 三明 梅列区 三明小吃
三明小吃
七. 广西 钦州 灵山县 灵山香荔
灵山香荔
灵山香荔主产于灵山县,为该县,果实扁圆形,单果重20.4克。肉较厚,核小,可食率76%,汁多,肉质爽脆,甚甜,有香气,品质上等,6月下旬成熟。
八. 福建省 三明 沙县 沙县小吃
沙县小吃
九. 云南省 大理 大理风味小吃
大理风味小吃
十. 山西省 太原 晋源区 太原小吃
太原小吃