满族特产有什么土特产 满族的特产有哪些

桓仁板栗为地理标志证明商标。板栗在桓仁有近百年栽培历史，主要分布在沙尖子镇、五里甸子镇、向阳乡、雅河乡、普乐堡镇、桓仁镇六个乡镇。全县板栗总面积达到9.83万亩，株数546万株，结果面积6.69万亩，324万株，总产量达到2300万公斤，年创产值9000万元，是全县重要的兴农支柱产业之一.

桓仁板栗

桓仁满族自治县农副产品行业市场协会

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新鲜板栗

抚顺辽五味子为地理标志保护产品。五味子多生于杂木林中，山沟溪流两岸小乔木及灌木丛间。缠绕溪流两岸的小乔及灌木丛间。缠绕其它树木上。五味子是单性花，但也有两性花的，它是雌、雄同株，但也有异株现象。雌、雄的形在成，与营养条件有关。年老植株或在瘠薄的土地上，生长的植株多为雄花。幼壮生命力强的植株，或人工栽培肥水充足、管理好、修剪适宜的植株，则多为雌花。花是长在上一年的枝条上，雌花又多长在攀援茎的上部。五味子适应性很强，喜肥喜湿润喜光的植物。

抚顺辽五味子地理标志产品保护范围为辽宁省抚顺市新宾满族自治县、清原满族自治县、抚顺县、顺城区、-区、望花区、经济开发区等7个县区现辖行政区域。

伊通景台大葱

伊通景台镇盛产大葱，以独棵、白长、味美等特点闻名吉林省内外，是伊通蔬菜名产之一。大葱中含有多种维生素、蛋白质、脂肪等营养物质，还有大量的挥发性精油叫葱蒜辣素，其味异样香辣，有较强的杀菌作用。

桓仁天麻为地理标志证明商标。桓仁天麻是辽宁本溪桓仁满族自治县的。

桓仁天麻

桓仁满族自治县中药材种植协会

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天麻（中药材）

“京东甘栗”牌板栗果粒均匀饱满，含糖量高、糯性强、涩皮易剥，而被誉为“京东板栗王”，全额出口日本，1999、2000年被评为河北省“名优产品”。

青龙板栗是“京东板栗”的代表产品，青龙板栗，果肉甘甜，肉质好，易保存等优点，故而......青龙板栗是中国境内最好吃的板栗，青龙板栗比迁西板栗好吃，但没有迁西板栗出名。

近几年来，随着国内外市场对板栗的需求量越来越大，青龙满族自治县抓住时机，充分利用本地广阔的山场资源和优异的气候条件，积极引导、鼓励农民发展板栗产业。

截止目前，该县已栽植板栗树700多万株，而且大部分已经挂果，仅此一次，每年可让农民增收900多万元。为打开销路，该县组织成立了九家板栗加企业，并申请注册了“京东板栗”“青龙甘栗”商标，拓宽国外销售市场，先后与韩国、菲律宾等国家的部分企业建立产销联系。今年，该县共收获板栗6800吨，其中有3800吨销往国外等国家。

青龙满族自治县之所以盛产这种优质板栗，与他的地理环境密不可分，青龙县处山区，曾有＂八山一水一分田＂的美誉称号。

青龙板栗产地范围为青龙满族自治县青龙镇、祖山镇、木头凳镇、双山子镇、马圈子镇、肖营子镇、八道河镇、大巫岚镇、土门子镇、隔河头镇、娄杖子镇、凤凰山乡、龙王庙乡、三星口乡、干沟乡、大石岭乡、官场乡、茨榆山乡、平方子乡、安子岭乡、朱杖子乡、草碾乡、七道河乡、三拨子乡、凉水河乡。

铁刹山酒

香型酒，它以东北优质高粱为原料，以大曲为糖化发酵剂，以传统工艺和现代科学技术相结合，经长期贮存、精心酿制而成，产品香气幽雅，浓酱谐调，酒体醇厚丰满，余味悠长，风格独特，是您宴请馈赠之佳品。

此外，该厂开发的系列产品还有久哥酒、陈年窖酒、全家福酒、高粱酒、满堂春酒、醉天桥酒、佳酿酒、十年陈酿酒等。

铁刹山二十年陈酿

香型酒，它以东北优质高粱为原料，以大曲为糖化发酵剂，以传统工艺和现代科学技术相结合，经长期贮存、精心酿制而成，产品香气幽雅，浓酱谐调，酒体醇厚丰满，余味悠长，风格独特，是您宴请馈赠之佳品。
此外，该厂开发的系列产品还有久哥酒、陈年窖酒、全家福酒、高粱酒、满堂春酒、醉天桥酒、佳酿酒、十年陈酿酒等。

野生葡萄酒

是该厂开发果酒系列产品之一，该酒选用山区纯天然无污染野生山葡萄为原料，采用现代高新技术精心酿制而成，它保留了野生葡萄的全部营养成分，色泽呈瑰丽的宝石红，酒香浓郁，酒体丰满，回味绵长，风格独特。

生产厂家：辽宁铁刹山酒厂
厂址：辽宁本溪满族自治县南甸镇
销售电话：0414-6405640 2849960
0419-2158669
0427-85878659

新宾林蛙为地理标志证明商标。林蛙，俗你哈士蟆、黄1、油哈蟆、红肚田鸡，是一种经济价值极高的两栖动物。其雌蛙输卵管干燥物是知名贵的中药材--哈士蟆油，也称田鸡油或1油。林蛙是一种著名的滋补保健食品，是食、药两用的珍贵蛙种，具有明显的润肺养阴、补肾益精、补脑益智等功能。蛙油中含有蛋白质56.3%、脂肪3.5%、矿物质4.7%、无氮有机物27.5%，并含有人体所必需的氨基酸18种和多种微量元素。林蛙肉质细嫩，味道鲜美，干蛙肉中含蛋白质79%，是宴席上的美味佳肴。

位于辽宁东部清山绿水间的新宾县，从九十年代初开始，掀起林蛙养殖的热潮，县政府将其列为优势产业，按照科学养殖、精深加工、规模发展的模式，一手抓千家万户养蛙，一手抓精深加工和市场开拓，并于1995年被授予“中国林蛙之乡”的称号。

如今该县建设了中国第一个种蛙示范基地。率先在全国推广林蛙半人工养殖技术，成为中国第一个开展林蛙养殖精深加工的地区。全县现已建起两座大型种蛙繁育基地，推行半人工养殖、雌性诱变等科技措施，极大提高了养蛙效应，年收入达十万元的农户逐年增加。同时，当地药厂与科研部门连手推出了林蛙油胶囊与口服液、高级活性蛙油、林蛙精肉等系列产品，销往北京、上海、广东以及东南亚地区，使中国林蛙之乡的美名传扬天下。

新宾林蛙

新宾满族自治县土品协会

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林蛙干(中药材)；林蛙油(中药材)

蛤什蟆

蛤什蟆又称中国林蛙。林蛙尤以辽东及抚顺山区的个大、肉肥、油多而著称。林蛙肉味鲜美，营养丰富，肥而不腻，“林蛙油”又是珍贵的壮体健身的滋补品，因此，当做客到山区能有林蛙打个牙祭，那当属贵客、稀客的待遇了。

蛤什蟆的食法主要有三，一是酱焖蛤什蟆。做法是：将3年生以上的鲜活“母抱”蛤什蟆（如母抱少，也可以加些“公狗”蛤什蟆，其美味不减），洗净后用开水烫死，放入由适量大酱和调料爆锅的大勺或炒锅里，再加入少许水盖严焖锅，待水干后就可盛出食用了。二是取用“林蛙油”（雌性林蛙的输卵管），泡制蛤什蟆羹食用，更有滋补、强身、壮体功效。三是用农村柴火烧食，味美可口，更有一番返祖归真的特殊风味。