嫩江县农业技术推广中心
芸豆是一种可以使用的豆科植物,学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。以嫩荚或种子作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。
嫩江县位于世界著名三大黑土带之一,杂粮资源较为丰富,种植面积约63万亩,年产约12.5万吨。
嫩江县农业技术推广中心
芸豆是一种可以使用的豆科植物,学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。以嫩荚或种子作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。
嫩江县位于世界著名三大黑土带之一,杂粮资源较为丰富,种植面积约63万亩,年产约12.5万吨。
讷河大米
讷河市农业技术推广中心
13505528
米(大米)
黑龙江
龙江县鲁河香水稻种植专业合作社
龙江县头站乡、杏山乡、广厚乡、华民乡、黑岗乡、白山乡、龙江镇、龙兴镇、鲁河乡、济沁河乡。地理坐标为东经122°24′28″~123°37′19″,北纬46°23′21″~47°40′27″。
海伦市自开垦以来就大面积种植大豆,历史悠久,技术储备丰富。全市农民在“柯三”栽培、“六统一分”的基础上,探索总结出“柯作两深松、三肥分层施,包衣精良播、灭虫精细管”的亩产达二百公斤的国内领先的栽培模式。在良种的选择上,海伦市逐步完善了“种子生产专业化、种子加工机械化”等“四化一供”的体系,实现了三年一供的要求,选用了脂肪含量在百分之二十二以上的“东农四三四”,和“农垦十八”等高油大豆的品种,优质品率达到百分百。
大豆种植区域全市划分为三大经济区:南部为蛋白大豆经济区、中部为高油脂大豆经济区、北部为芽豆经济区,千亩以上连片地块多达四百多块,最大连片面积为万亩以上,全市建立了二十三个大豆科技示范区,总面积为七千五百亩……目前海伦已开出发四大系列二十多个品种。经科学检测,海伦生产的“松北王”大豆为高油脂、高蛋白、非转基因的“金豆”。油脂含量达到百分之二十二以上,蛋白质含量为百分之四十六,以上两项指标均高于欧美大豆两个百分点,且含有丰富的无机盐亚油酸、卵磷脂和异黄酮等多种有效生理活性成分系非转基因大豆,足以与美国、巴西、阿根廷等世界主要生产国相媲美,敢叫板任何国家的洋大豆,敢与“洋大豆”掰手腕。掰倒“洋大豆”贵在降低生产成本,使“洋大豆”不占质量优势的同时再失去价位的优势。经测算,海伦大豆直接生产成本为一点一元/公斤,比美国低零点三五元/公斤,市场前景广阔,“松北王”牌大豆已成为中国大豆的知名品牌,成为与欧美转基因大豆抗衡的一张王牌。
目前,海伦相继争取到了国家高油大豆示范基地五十万亩和国家、省“两高”大豆基地项目一百万亩,成为农业部确定的唯一全国大豆振兴计划高油大豆示范县。海伦现已承担了国家的大豆丰收计划、国家高油大豆示范县建设等试验,示范推广项目,成为国家优质大豆生产基地,被农业部授予“中国优质大豆之乡”之美誉,扛起了全国大豆振兴计划的大旗。
北安市地处黑龙江省北部区域中心,位于哈尔滨、齐齐哈尔、黑河三座城市构成的“金三角”中心地带,辐射周边10多个县市500万人口。北安地处松嫩平原向兴安山地过渡的中间地带,属世界珍贵的三大黑土带之一。生态优良,土地肥沃,森林广袤,共有耕地400余万亩,是黑龙江省传统的大豆、小麦、玉米、水稻、马铃薯等农作物主产区,也是高油脂、高蛋白大豆的重要生产基地和绿色特色作物生产基地。
豆科大豆属一年生草本。重要的油料、食用和饲料作物。中国是大豆的故乡,主产地东北是世界上最适宜种大豆的地区之一,被称为大豆种植的黄金地带,正因为如此,大豆也一直是我国在国际市场上最具竞争力的农产品。中国是世界第4大大豆主产国,而黑龙江省是中国大豆主产区,年产量占全国总产量的42%左右,居全国之首。由于地处高寒,黑龙江省黑河、绥化北部及建三江部分地区,约有3000多万亩的耕地只能以种豆为主,这里的农民要赖“豆”生存。黑龙江省北安大豆,粒大粒圆,高油高蛋白营养丰富。北安是黑龙江大豆的主产区,每年有大量的大豆销售到全国各地。
黑龙江省庆安县位于世界上三大黑土带之一的中国寒地黑土核心区上,280万亩耕地中,绿色水稻达140万亩左右,绿色大豆达30万亩左右,玉米在100万亩左右。作为我国重要的粮食生产基地,庆安县现在已经成为全国闻名的绿色食品之乡,同时也是绿色水稻生产加工基地。
目前,庆安形成以了鑫利达米业为龙头,以青清源、双洁等米业为骨干的水稻加工产业集群,拥有国家级龙头企业1家,省市级龙头企业18家;年加工量超10万吨的企业13家,年加工能力可达240万吨,县内水稻加工转化率达到了100%。
在农业产业化龙头企业的带动下,庆安形成了一大批绿色知名品牌。“源升河”牌、“庆泉”牌白酒分获“黑龙江省著名商标”、“黑龙江名牌产品”,其中,“源升河”牌大米白酒还远销韩国,“七河源”牌大米获国家免检产品,“庆鑫”牌大米被中国粮食行业协会授予“放心米”称号,“双洁”牌富硒米被北京十几所高校确定为专供米,庆安镇的绿色蔬菜被端上俄罗斯居民的餐桌。
庆安县是全国闻名的绿色食品之乡,同时也是绿色水稻生产加工基地。目前拥有绿色食品品牌31个,绿色食品作物认证面积、品牌数量都位居全国县级前列,其中庆安大米品牌价值高达33.69亿元。近年来,庆安县着力转变发展方式,大粮仓开始向大厨房转型。
地域范围
黑龙江省庆安县域南至黑山,北至大青山,东至依吉密河和安邦河一线的发展乡东兴村,西至庆安县久胜镇久安村
特定品质
米味纯正.质感光亮.绿色大米
庆安大米
黑龙江省庆安县现辖行政区域
庆安县人民政府《关于申报庆安大米地理标志产品保护区域的请示》,庆政发〔2013〕14号
黑龙江省庆安县地方标准:
DB2330/T002-2002
《庆安大米》
土豆炖豆角的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,土豆炖豆角是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一,土豆炖豆角以土豆为主要材料,烹饪以炖菜为主,口味属于家常味。
土豆炖豆角的制作材料:
主料:土豆1个、豆角200克。
辅料:姜末、蒜末各5克、盐3克、酱油5克。
土豆炖豆角的做法:
1、土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。
2、炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。
3、倒入土豆继续翻炒,放盐、酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。