板栗是果树种植史上最悠久的树种之一,与李、杏、桃、枣并列为我国古代“五大名果”。
下村乡林茂果丰,农品繁多。全乡已栽植花椒300万棵,板栗50万棵,核桃30万棵,柿子40万棵,金银花300万墩,产值已达5000万元。
沂水县是山东省确定的养羊基地县,有草场面积66万亩,疏林草场15万亩,每年可提供饲草9000
万公斤,加上农作物秸杆可作饲料部分,年产饲草可达2.9亿公斤。养羊在沂水县有悠久的历史,据
民国二十二年(1933年)《中国实业志》载:沂水县养羊户为4517户,养羊5780只,年产羊毛1800担,
外销1800担,销往青岛、涛洛。
沂水当地绵羊属蒙古类型,适应性强,但生产能力较低。自1952年至1986年,先后引进“考力代”、
“沙里斯”、“高加索”、“新疆细毛羊”、“美利奴”等国内外良种羊,进行杂交改良。1983年饲
养改良羊达29820只,约占绵羊总数的73%。改良羊较本地羊生产性能有显著提高。羊毛质量据省纤检
所测定,二代羊细毛占89.5%,三代基本达到同质化。
绵羊毛具有纤细而均匀、柔软、抗力大、弹性强、吸湿性好、导热性能差等优点,是一种天然纺
织工业原料。由于毛纤维的粗细、长度、弯曲、强度、匀度、弹性、光泽、油汗等差别,通常分为细
毛、半细毛、改良毛和两型毛等品类。细毛适于精纺,可纺织各种中高档呢料,粗毛则是制作毛毯、
地毯等的理想原料。近几年来,随着人们生活水平的提高,各种羊毛制品更受到消费者的青睐。
沂水县绵羊毛的收购以“春毛”(谷雨前后剪毛)为主,产量大,质量好,时间集中。也有部分
“秋毛”(秋分前后剪毛)。1978年以后,境内许多农民靠养羊逐步走上富裕之路。
美食推荐:莒南县吉星大酒店、孙家庄户铺子、金胜大酒店、桃源大酒店
价格:5——10元/份
据清道光七年(1827年)《沂水县志》记载:“西南惟菸,西北惟山榆,西山一带药材居多,其为利当民食之三口。”可见沂水绺子烟的种植历史悠久,且是当地农民收入的重要来源。故当地烟农中至今仍有“陈烟如陈粮”之说。
绺子烟有十余个品种,尤以“联耳子”、“柳叶尖”最负盛名。按其调制方法的不同,绺子烟分为“板烟”和“扎绺”两种。烟质以高庄乡的“杏峪”、“马兰”烟为最佳,被列为沂水绺子的上品。此烟在清朝中期已成为官宦世家相互馈赠的佳品。
绺子烟适宜山地坡麓、淋溶褐土(红土母质)及棕壤种植。基肥以豆类饼肥为最佳。一般是麦收后接茬栽植。中秋时节,是绺子烟成熟收获季节。烟农用烟镰断茎削叶,草编成帘,在河滩场院、房前院后架起成行的烟架,进行晾晒。经日晒夜露的烟叶,逐渐由黄变红,烟农便趁露下架,握绺成扎,然后堆积发酵,再经调制后烟叶棕中透红,红中呈褐,油润而富光泽。上等绺子烟,烟叶表面有一层白色粉状物,称为“俊毛”,叶片柔软,揉搓干叶不成碎面,而呈细条状。吸食起来气味醇和,香气浓郁,青杂气少,灰白火亮,给人以过瘾的享受。
绺子烟以其独具的膘性好、油分足、劲头大、弹性强,在潮湿条件下仍可保持良好持火力的特性,备受沿海农家和渔民的青睐。每年冬春季节,许多烟商和单位纷至沓来,争相抢购。每年销往北京、天津、上海、江苏、东北三省及东部沿海一带的烟叶达上千吨,还为省内烟厂提供数千吨雪茄原料。1987年,全县共种植绺子烟2.8万亩,总产1008万公斤。
主要有“江泉”牌日用陶瓷,“银凤”日用瓷,“华星”骨质瓷系列产品,特点小、巧、便于携带,如:花瓶、茶壶、水杯、餐具等。
地点:罗庄陶瓷建筑商城地址:罗庄罗四路南段
屯巴茶是一种产于广西蒙山的条形烘炒绿茶。清明前采摘一芽一二叶,经摊青、杀青、轻揉、青锅做条、烘干制成。屯巴茶是在20世纪60年代定型,1981年的时候曾被列为全国名茶,品质精良,是蒙山地区有名的茶叶品种。
屯巴茶的品质主要分特级、一至六级。色泽墨绿,有干茶香,滋味甘爽醇正,香高持久。主销广西。
屯巴茶,产于蒙山县新圩镇的屯巴山上,故称屯巴茶。1965年10月18日,蒙山县135名知青来到新圩屯巴山创建茶埸。66年文革串连,69年被分成若干组下放各乡缜生产队播队。现有茶场近千亩。
屯巴茶茶条索紧结,匀直,冲泡后汤色清澈,翠绿,香高味美,甘醇回味久,品质优良。屯巴茶1981年被列为全国名茶;1983年列为广西名茶第三名;1989年在广西名优茶评比中获名茶称号;1990年获广西优质食品奖。