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屏边菠萝是云南省红河州屏边县的。白河乡是屏边县的菠萝种植大乡。

菠萝味甘而微酸，果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲；医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。

近年来，屏边县紧紧围绕“百万亩绿色产业富县”战略性发展思路，大力实施热区山区综合农业开发，2010年末全县热区水果面积达15.73万亩。其中菠萝3万亩。

屏边大理石及其工艺品，以石质细腻、色彩优美、光泽度高等特点而远近闻名。屏边大理石蕴藏量十分丰富。大理石矿位于县城以西向北间分布，属哀牢山变质带，整个矿体长达23公里，宽4公里，储量5亿多立方米，经千分之一的地形测量，在o.38平方公里的范围内，可获得储量25118万立方米的大理石。矿山地层倾角45度，形成盆地状态，不仅开采条件较好，而且在同一矿点可采出众多品种的大理石，每个品种又可采出3—10立方米的大荒料，是国内少有的巨型大理石露天矿，因此被称为中国四大石材基地之一。

屏边大理石不仅储量丰富，而且品质优良。大理石属钙质石材，以碳酸钙为主，碳酸钙变质程度低的属白云石，变质程度高的为方解石。世界上的大理石多为白云石，而意大利卡拉拉大理石和屏边大理石属方解石。以方解石为主体的屏边大理石，碳酸盐矿物含量通常为70％。98％，颗粒晶体细，呈扁粒状，粒度为2。10微米，多数岩石中白云石不超过10％。因此，屏边大理石硬度强、块度大、光泽度好，易于加工。八磨头磨制且不上蜡的大理石板材光泽度相当于一般玻璃的光泽度。再加上古老地质的整合，分解的反复循环，形成了屏边大理石古朴、独特、多彩的天然花纹，使屏边大理石无论储量、质地、硬度，还是花色、品种、块度等在国内乃至世界均届罕见。

屏边大理石主要品种有：屏边白、汉白玉、云灰、瑞云、水花白等。这些品种，花纹天然、景色多姿、美妙绝伦。其工艺品有：花盆、花瓶、压条、石臼、笔筒、屏风、茶具、烟具，还有巨型石狮、大小石雕等。其产品绚丽多彩、造型美观、新颖别致、深受中外游客的喜爱，产品供不应求，销往全国20多个省区，远销朝鲜、越南、日本、美国、加拿大等国家和地区。

临淄边河小米为农产品地理标志产品。

临淄边河小米

山东

淄博临淄长盛农产品专业合作社

淄博市临淄区金山镇境内，辖边河、金阳、赵庄、西张、东张、搭岭、黎金山等30个自然村。地理坐标为东经118°06′00″～118°14′00″，北纬36°37′00″～36°44′00″。

屏边荔枝为地理标志保护产品。屏边荔枝是云南省红河州屏边县的。因特殊气候屏边县的荔枝要比两广地区早一个月成熟，而最为鲜美的“妃子笑”荔枝也以果实色泽鲜艳、个大核小、肉厚皮薄、清甜微香而闻名。

屏边县位于红河州的东南部，与国家级开放口岸河口接壤，是云南省唯一的苗族自治县。

“妃子笑”荔枝在全国荔枝品种中属于中档偏上的中高档水果之一。屏边县具有独特气候条件使“妃子笑”荔枝提早成熟，品质上乘，果实糖酸比合理，甜而不腻，非常适合大众口感。目前，屏边县“妃子笑”荔枝种植面积、产销量均在省内居第一位。自2003年上市销售以来，屏边县“妃子笑”荔枝得到了消费者的认可和青睐。2009年11月获得绿色食品认证；2012年，屏边县“人字桥”牌妃子笑荔枝获得红河州知名商标。

台山有名的广海“区边芥兰”，十月中旬开绐陆续上市，满足市场需要。区边芥兰以空心质脆，叶嫩味甜获得盛誉。多年来，不少到广海来的外客都循誉要求用区边芥兰下菜，以尝新鲜。区边一土名叫水井东的田垌，所产芥兰最具特色。水井东北靠区边村，南临莲塘村，东接广海城边，形成小盆地，入冬气候较温和。加上土质肥沃，壤土下水源丰富，十分适宜芥兰生长。老菜农们说“芥兰要‘水肥足，杂灰嫩，霜雾薄，质脆甜’，水井东是名产地。”随手可折，豪无纤丝牵连。

... 林海赤苍茫，飞泉串洞长。 金龟迎旭日，雾绕翠山庄。 题白云边酒 松滋白云边，鄂誉茅台早盛传。 李白昔年题韵在，举杯邀月醉诗仙 ... 四海联盟白雪篇。 声播远方招俊彦，诗魂总为国魂牵。( 松滋)

四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行“茶马法”，明代(公元1371--1541年)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”。清朝乾隆时代，规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销康藏，称南路边茶；而灌县、祟庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地，称“西路边茶”。

南路边茶是采割茶树枝叶经过加工而制成。南路边茶的鲜叶原料较粗老，可手采也可刀割，手采老叶或当年枝叶；刀割当季或当年成熟新梢枝叶。南路边茶因加工方法不同，有毛庄茶和做庄茶之分。采割下来的鲜枝叶，杀青后未经茶揉而直接干燥的，称“毛庄茶”。采割下来的枝叶，杀青后，还要经过扎堆、晒茶、蒸茶、蹓茶、渥堆发酵后再进行干燥的，称“做庄茶”。制成的做庄茶分4级8等，茶叶粗老含有部分茶梗，叶张卷折成条，色泽棕褐如猪肝色，内质香气纯正，有老茶香，滋味平和，汤色黄红明亮，叶底棕褐粗老。毛庄茶也称金玉茶，叶质粗老不成条，都是摊片，色泽枯黄，内质不如做庄茶。南路边茶是压制“康砖”和“金尖”的原料。

西路边茶的鲜叶原科比南路边茶更粗老，采割当年或1-2年生茶树枝叶，杀青后晒干即可。西路边茶毛茶色泽枯黄，是压制“茯砖”和“方包茶”的原料，制造茯砖的原料茶含梗量约20%左右，而制造方包茶的原料茶更粗老，含梗量达60%左右。

西江边鱼

西江边鱼学名广东鲂（俗称花边、大眼边）是西江特有的名优鱼类，它肉质幼嫩，味道鲜美，饮誉国内外市场。

有渔谚称：“春边、秋鲤、夏三犁”，意即在春季以边鱼（广东鲂）、秋季以鲤鱼、夏季以三犁鱼（鲥鱼）为最美味可口。

雅安边茶为雅安传统。雅安自古产茶，是茶的故乡。边茶，顾名思义，就是内地销往边疆地区的茶叶。雅安边茶属紧压茶，是藏族同胞必不可少的饮品。自古以来，雅安边茶供应西藏、甘孜、青海藏区，雅安为藏、汉民族茶马区市交易地。雅安销往藏区的边茶有粗细两种，细茶为毛尖、芽字、芽砖；粗茶分金玉、金仓和康砖。藏族饮用的边茶以粗茶为主。金尖边茶、康砖茶很受藏族人民喜爱。