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武功县特产直播 武功县特产必买清单

当前位置:51特产网武功县特产直播 武功县特产必买清单更新时间:2023-09-02 17:09:21

一. 江西省 吉安 安福县 武功山云雾茶

武功山云雾茶产于安福武功山。该山常年云雾缭绕,湿度大,漫光多,土壤深厚,有机质丰富,PH值在5左右,为茶树的生长提供了优越的自然条件。

武功山云雾采制要求严格,鲜叶原料为一芽二、三叶及嫩对尖叶,采取分批采摘,分级验收,分级验收,分级摊放,分级付制和杀青、揉捻、初干、再干四道工序精工制作而成。产品外形条索紧细、显毫有锋苗,色泽油润绿翠,香乞清高持久,滋味醇厚,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整。常饮此茶,具有止渴生津提神醒脑等功能。1984年被评为江西地方名茶之一。年产量近达10000公斤,产品畅销省内外。

二. 江西省 萍乡 芦溪县 武功山石斑鱼

武功山石斑鱼特点是鲜甜香辣味。原料是武功山石斑鱼1斤;葱、姜、蒜、蒸鱼油等。烹饪方法:将羊肉用小火慢炖,留汤;将石斑鱼用平底锅香煎;羊肉打底;放粉丝,放葱、姜、蒜、辣椒、羊肉汤水煮熟,酒精炉上菜。

三. 陕西省 咸阳 武功县 武功烟叶

武功烟叶种植及烤制加工技术,始于清光绪十四年(1888)。民国期间,上下塬均有种植,多以自食为主。建国后,苏坊、游风、武功镇成为本县烟叶的主要产区,戴家、贞元、长宁、河道等地也有零星种植。1949—1954年间,本县年种植面积10000亩左右,1955年后,徘徊在600—1000亩之间。1988年面积达2.05万亩,亩产148.6公斤,总产3194吨。1990年,全县种植3.47万亩,总产3706吨,被国家烟草局确定为“晒烟基地县”。其品种主要有“落地黄”、“黑大汉”等,古老的烟种“小兰花叶”偶有种植。

四. 陕西省 咸阳 武功县 武功大锅盔

武功大锅盔,不是一般见到的那种,厚有10多公分,大就是看锅的大小了,一般直径约为50公分。

色泽金黄,酥脆鲜香,经久耐放。

五. 陕西省 咸阳 武功县 武功猕猴桃

武功猕猴桃是陕西省咸阳市武功县的。猕猴桃从上世纪九十年代初期开始在南仁的曹店村及小村的薛村种植,当时主要以“秦美”为主。1998年薛村猕猴桃荣获省质监局名优产品称号,近年来面积不断扩大,全县十二个镇(中心)都有种植,品种主要以“秦美”“徐香”“红阳”等为主。

武功县已栽植猕猴桃面积约8.6万亩,初步形成了以武功大庄现代农业示范园区为主的猕猴桃产业带,已建立了南仁上寨、下寨、刘家塬、靳家塬;代甲的李家村、代家村、许家村;贞元的望人腰;长宁的田段、葛家;河道的河大村;武功镇的联合、新庄等猕猴桃种植示范基地,产业规模和生产水平逐年上升,产业效益凸现,猕猴桃产业已经成为我县具有市场竞争优势的特色产业和农民脱贫致富的支柱产业。

六. 江西省 萍乡 芦溪县 武功山小河鱼

1.小鱼处理干净内脏,用适量盐巴腌30分钟后用清水过一遍,沥干水分后加蚝油、料酒、五香粉、面粉拌匀。



2.油锅七八分热放入小鱼煎。煎至酥脆出锅即可。

七. 陕西省 咸阳 武功县 西农萨能奶山羊

一、西农萨能奶山羊特性

产地:中国陕西武功。

特点:莎能奶山羊具有奶畜特有的楔形体形,体格高大,细致紧凑。成年公羊体高80~90cm,体重75~95kg;成年母羊体高70~78cm,体重55~70kg。头长,面直,耳长直立,眼大灵活。被毛粗短,为白色或淡黄色。皮肤薄,呈粉红色。公、母羊均无角或偶有短角,大多有须,有些颈部有肉垂。公羊颈粗壮、母羊颈细长。胸部宽深,背宽腰长,背腰平直,尻宽而长。公羊腹部浑圆紧凑,母羊腹大而不下垂。四肢结实,姿势端正。蹄壁坚实呈蜡黄色。母羊乳房基部宽广,向前延伸,向后突出,质地柔软,乳头1对,大小适中。年泌乳期为300天,产奶量为600~1200kg,个体最高产奶量达3080kg,乳脂率为3.8%,产羔率为200%,利用年限为10年左右。群众称西农莎能羊有“头长、颈长、体长、腿长”四大特点。西农莎能奶山羊以体格高大,泌乳性能好。适应性强,贵传性稳定和改良土种羊效果显著闻名全国。

二、全市奶山羊养殖基本情况

2005年全市奶山羊年末存栏48万只,其中能繁殖母畜26万只,产羊奶7.10万吨。奶山羊以关中奶山羊为主,其次为莎能奶山羊,占奶山羊的20%左右,主要分布于富平、临潼、泾阳、三原等县。

八. 陕西省 咸阳 武功县 倪家大锅盔

倪家大锅盔

倪家大锅盔,来源于古代士兵在作战中应急,把面粉调料和为面片放在头盔上烧制,祖先以此为原理研制而成。

倪家大锅盔,在祖传工艺基础上结合现代科技,配方优良,做工精细,采取专用优质小麦面粉经过特色发酵,改用铁锅文火加红外线慢烤,不含任何添加剂和人工色素,属绿色食品。逐渐成为一项颇具特色的大众食谱。

倪家大锅盔的特点是:

煮吃不烂、光滑筋斗、干吃酥脆、香甜可口、营养丰富。种类有:煮吃、干吃、原味、五香、麻辣、蛋酥、油酥、芝麻、花生粉、核桃粉、高钙等。

规格:由原来的15斤1种改为现在的5种,即15斤、10斤、8斤、5斤、3斤,让人们各取所需,吃的更好、更香。在包装上实行软、硬、精、特,让人们在吃到正宗锅盔的同时,得的经济、用的实惠、装的体面,在走亲访友中享受快乐和温馨。

从上世纪八十年代上市以来,一直被消费者誉为馍中之王,曾多次被中央和陕西省电视台专题宣传报导,倪家大锅盔已经成为走亲访友的馈赠佳品,销往省内外各大小城市,多年来受到了广大消费者的青睐。

倪家大锅盔现经过专卖店、超市、泡馍馆、网络、连锁经销等多种渠道,销往省内外。

九. 江西省 萍乡 芦溪县 武功一叶

武功一叶,产于常年云雾缭绕的武功山,以一叶一芯为主,精心选用原料,继承传统工艺,经人工揉捻,烘焙而成。武功一叶传承葛洪一脉之神韵,茶韵天然,茶品上乘,含多种人体必需的营养成分,长饮益寿延年,为“天生之良物”,乃皇室贡品。绿茶:茶形条素紧奏,翠绿有毫,汤色黄绿明亮,清香爽口,口味悠长。红茶:茶干外型细小而紧秀,汤色金黄清澈,是一种桂圆香与烟熏香混合的综合香型,滋味鲜爽,喉韵悠长。

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