据了解,平度已初步形成了肉牛繁殖、育肥、屠宰、加工、销售和餐饮为一体的产业化经营体系,生产的牛肉以“雪花纹浓密、口感细滑、肉香纯正”闻名全国。目前,平度通过工商部门商标注册登记的畜产品品牌达30余个,其中有8家企业产品通过无公害畜产品认证,两家企业商标获得山东省著名商标称号。
产地范围。
平度牛肉产地范围为山东省平度市云山镇、麻兰镇、张戈庄镇、郭庄镇、南村镇、兰底镇、万家镇、蓼兰镇、崔家集镇、白埠镇、明村镇、门村镇、田庄镇、张舍镇和店子镇等15个乡镇现辖行政区域。
据了解,平度已初步形成了肉牛繁殖、育肥、屠宰、加工、销售和餐饮为一体的产业化经营体系,生产的牛肉以“雪花纹浓密、口感细滑、肉香纯正”闻名全国。目前,平度通过工商部门商标注册登记的畜产品品牌达30余个,其中有8家企业产品通过无公害畜产品认证,两家企业商标获得山东省著名商标称号。
产地范围。
平度牛肉产地范围为山东省平度市云山镇、麻兰镇、张戈庄镇、郭庄镇、南村镇、兰底镇、万家镇、蓼兰镇、崔家集镇、白埠镇、明村镇、门村镇、田庄镇、张舍镇和店子镇等15个乡镇现辖行政区域。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:旧店苹果生产地域三面环山,光照充足,昼夜温差大,土壤酸碱适度。独特的小气候和优越的地理条件,使这里盛产的苹果品质独特,以色泽鲜艳、果型端正,果面光洁、发育充分、果肉黄、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、耐储藏而久负盛名。 2、内在品质要求:旧店苹果要求果实可溶性固形物(%)≥14.3%,酸含量为0.2%~0.4%,果实硬度(㎏/平方厘米)≥8.60。定性检测芳香类物质种类不低于22种,定量检测香气成分含量较高,符合香气浓郁红富士苹果的独特理化指标。 3、安全要求:生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合A级绿色食品产品标准。
地域范围
旧店苹果生产区域位于平度、莱西、莱州三市交界处,距青岛码头100公里、青岛国际机场65公里,离三山岛码头35公里、龙口码头70公里,距莱西火车站仅有30公里,有山东半岛南北大通道之称的朱诸公路纵贯其中。依据平度市人民政府“平政字[2009]44号”批示,旧店苹果地理标志产品保护范围辖旧店镇、大田镇、祝沟镇、崔召镇、云山镇804省道以北共计278个行政村。苹果种植面积约12万亩,年产苹果2亿公斤。地理坐标为北纬36°47′85〞至37°2′36〞,东经119°59′07〞至120°7′59〞,海拔74米至603.3米。
原料:
带壳鲜螺1000克,水发木耳15克,葱10条,醋1汤匙,料酒1茶匙,上汤2汤匙,粗盐、蒜、生粉、香油各适量。
做法:
1、将海螺外壳砸碎,取出肉,摘去尾肠,去掉头部黑膜,用醋和粗盐揉搓洗净,再用清水洗净,片成大薄片(片越薄越好)。把葱批成两半,切成1厘米长的小段。大蒜切片。木耳大的一切两半。
2、将上汤、料酒、盐、味精、生粉放碗内调成汁。烧滚水,放入海螺灼过,立即倒入漏勺内滤干水,迅速放入已烧至八成熟的油中一冲,旋即倒入漏勺滤干油。
3、锅内留适当油,下葱、蒜,待出香味后,放入海螺、木耳,迅速倒入调好的汁,拌炒均匀,淋上香油,盛入碟内即可。
苏尔啤酒被外界认为是墨西哥文化精髓的代表,在其105的历史中,品牌形象逐渐和墨西哥的热情奔放联系在一起。龙舌兰酒是墨西哥最著名的,酒性浓烈,颇能代表这个国家热情如火的民性。
地域范围
和睦屯西瓜生产区域位于胶州市西北部,北起袁家岭村,南到北台村,西起楼子村,东至秋连庄村。和睦屯西瓜地理标志产品保护范围包括和睦屯、西小屯、肖家屯、刁家屯等21个行政村。地理坐标为东经119°89′00″~119°96′00″,北纬36°31′00″~36°37′00″。西瓜种植面积3万亩,年产量12万吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:和睦屯西瓜生产区域独特的小气候和优越的地理条件,形成了和睦屯西瓜的独特品质:大小适中(单果重3-5kg),果实球形、深绿,条纹清晰,瓜皮薄,果肉沙质,汁多,甜度高。 2、内在品质指标:和睦屯西瓜产品维生素C含量≥6.0mg/100g,总酸含量为0.1%~0.3%,可溶性固形物含量≥10.0%,钙含量≥10.0mg/100g,钾含量≥100.0mg/100g。 3、安全要求:商品西瓜必须达到农业部“无公害食品西瓜”(NY5109-2005)的卫生指标。
山城啤酒创牌于1958年。是重庆啤酒(集团)有限责任公司旗下的品牌。
“山城啤酒,知心朋友”这句重庆市民家喻户小的广告语,足以见其在重庆市场的影响力和知名度。每瓶二三元的山城啤酒身价可不菲,据重庆啤酒(集团)有限责任公司获悉,经知名品牌价值专业研究机构北京中经传媒的最新评估,重啤集团旗下的“山城”啤酒品牌价值已达60亿元人民币,重庆地区市场占有率在90%左右,成为中国啤酒行业最具市场竞争力的品牌之一。
经过近50年的发展,山城啤酒在巩固西南地区市场优势的基础上,采用“沿长江流域,沿东部沿海经济发达地区扩张”的发展策略已取得良好效果。与苏格兰纽卡斯尔啤酒股份有限公司的合作,又大大增加了山城啤酒领先高端啤酒市场的筹码。此次“山城”品牌价值60亿元人民币的消息,对山城啤酒和整个重啤产业的提升都具很强鼓舞和促进作用。
山城啤酒曾获“94年中国国际饮品及技术展览会奖”,“95年全国啤酒行业优质产品奖”,“96中国市场品牌竞争力啤酒前 10名”,“97全国食品行业名牌产品”等荣誉。97年,山城啤酒通过了“中国方圆标志认证委员会”认证,并获全国26个协作大城市质量互认。