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通化县经济开发区大妞特产店 通化县快大茂镇心怡优选土特产店

当前位置:51特产网通化县经济开发区大妞特产店 通化县快大茂镇心怡优选土特产店更新时间:2023-09-01 13:49:30

一. 陕西省 咸阳 淳化县 沙棘酱

淳化县地北部甘泉山系及南部仲山,沙棘资源丰富。入秋遍山沙棘枸红,圆珠晶莹,含津欲滴。1985年始用沙棘试制成沙棘原汁,沙棘晶,沙棘油和沙棘饮料。 县果酒厂生产的沙棘酱,保持天然风味,感观舒适,香甜可口,为消费者喜爱。产品含糖,脂肪,蛋白质,维生素,矿物质,微量元素等全价营养,对消食健胃,防署清肺,安神降压,防癌,延缓细胞衰老,促进新陈代谢等,有明显功效。是营养保健珍品,特别被妇幼,老弱,病残,重体力劳动者,运动员和旅游者所垂青,成为争购,馈赠佳品。1987年被林业部,水利,电力部评为优质产品,1988,1989年被外贸部指定为出口产品。

二. 广东省 韶关 仁化县 石塘咕噜肉

炸咕噜肉,是一款带有浓厚地方风味的食品,年代久远,历史悠长,口味独特,属于石塘传统美食。只需将肥猪肉放置调匀的面糊,盛入板瓢,入油锅去“泡”(平声,土话,意味炸),待面团泡成金黄,掏出即成。因其表皮爆裂而约定俗成,被冠名为“炸咕噜肉”。炸至金黄色,即用漏瓢掏出,其炸肉表皮爆开,松脆可口,掰开来其色呈蛋黄色,麦香浓烈,面粉油光可鉴,且呈蜂窝状,望之口舌生津,垂涎欲滴。

三. 吉林省 通化 通化县 松花御砚

松花御砚用于加工松花砚的松花石最早发掘于吉林通化长白山区砥石山的江沿,是清朝皇帝的御用物品。这里也是松花江的中段部分,树木丛生,林海茂密。六月时节,长白山松林中黄绿色的松花开放,给初春的长白山带来了生机勃勃的生机,而这种石头的颜色和松花色泽一样,故人们把它叫做松花石,以松花石雕制的砚台就叫松花御砚

用松花石加工成松花砚,最早出现在明朝中期,到了满清朝时期,松花砚因其特殊的历史渊源得以青睐,但由于清朝皇帝的专宠而没有能够发展起来成为民间普及的文房用具。 长白山是满清的发祥地,被皇家封为禁区,禁止开采渔猎。松花石只能由皇宫的‘造办处’单独进入山区采集石料,运回宫中研制成砚,做为国宝御用,少量的也用于赏赐给有功的臣子。康乾时期制砚八十余方,以后几代陆续研制了八十余方,目前现世的皇宫御砚有八十方,都存于故宫两院,以台北居多。

用松花石制砚始于明代末年,推重于清朝,康熙、雍正、乾隆等帝对松花石砚都十分欣赏,康熙帝还封它为“御砚”,一直专供宫廷使用。公元14至19世纪,吉林省是东北地区最重要政治、经济、军事中心。在清朝、民国及解放初期,吉林市是吉林省省会城市,它的江边有古船厂,是东北三省的重要交通枢纽,四通八达的水道,春放排,夏秋行船,冬走爬犁,一年四季不间断,把东北的物资和资源输送转运,繁忙异常。满清发源于长白山区,而吉林市区域是他的重要活动场所,也是军事重镇,早年大量屯兵。后清朝几代先帝拜祭先祖,都要到此屯住。

康熙皇帝来长白山祭奠先祖的时候就作过《松花江放船歌》:

松花江,江水清。夜来雨过春涛生,流花叠锦锈縠明。

彩帆画鷁随风轻,箫韶小奏中流鸣,苍岩翠壁两岸横。

浮云耀日何晶晶?乘流直下蛟龙惊,连樯接舰屯江城。

貔貅健甲皆精锐,旌旄映水翻朱缨,我来问俗非观兵。

松花江,江水清。浩浩瀚瀚冲波行,云霞万里开澄泓

四. 广东省 韶关 仁化县 锦江河虾米

 虾米蒸虾酱,梅香伴家常,这是水乡人家一种美味家常菜,锦江河虾米,以色泽鲜红连壳可食流传于民间
 

五. 吉林省 通化 集安市 集安蜂蜜

集安蜂蜜为农产品地理标志产品。集安不仅资源丰富,而且还有悠久的历史文化和人文景观,2004年,集安被联合国教科文组织评为“世界历史文化遗产地”。两千多年前在集安建都的古高句丽王国,留下了大量的文物遗迹和历史文献,最具代表性的文物遗迹有被称为海东第一碑的好太王碑和东方金字塔将军坟,好太王碑上面共有碑文1775字,记录了高句丽王朝起源及建国的神话传说、第十九代王---好太王一生东征西讨的战功,将军坟为高句丽第二十代王---长寿王的陵墓,墓高12.4米,底边呈正方形,边长31.58米,用1100块巨大条石砌成。集安市蜜源资源丰富,养蜂历史悠久。《北盟录》记载,“女真土产名马、人参、蜜蜡、细布,女真俗重油煮面食,以蜜涂拌,名曰茶食,非厚意不设” 。女真人常以金、帛、蜜、蜡及药材为商品,在互市上同渤海、南宋、高丽等国商人交易。据《造送会典馆.清册》记载:“蜂产诸山中,俗称蜜蜂,土人于山中大树挖掘养之以取蜜”,作为皇家贡品,蜂蜜采收后,严密封装送京“恭呈御览”后,交内务府内果房收存。1914年(民国三年)元月,集安以蜂蜜、蜂蜡等物品参加了在巴拿马举行的万国博览会,1915年9月积盛和药店代表通化将1斤“霜蜜”和10斤“雪蜡”送北京商品陈列所展出,1930年(民国19年),奉天省农矿厅厅长刘鸣对《盛京时报》讲:“鉴于东北养蜂业日见发达,几成农家副业,除设养蜂公司外,兹为造就人才起见,拟在省城设立养蜂学校”。现在,集安市共有蜂群4万多箱,年产蜂产品上千吨,已成为长白山区蜂产品主要集散地。

地域范围

吉林省集安市蜂业协会申请农产品地理标志产品名称为集安蜂蜜,地理标志范围是集安市所辖行政区,东经125°45′-126°30′,北纬40°52′-41°35′之间的蜂蜜生产区域。

产品品质特性特征

1、外在感官特征 集安洋槐蜜呈特浅黄色,具有清香味,口感甜润,清香气柔和持久,后味悠长,不易结晶;椴树蜜刚采收下来呈特浅琥珀色,具有特殊的薄荷香气,口感香甜,气味柔和持久,后味悠长,外界气温降到13℃以下时开始结晶,完全结晶后的椴树蜜洁白细腻,如油脂状,口味更佳,是有名的“吉林白蜜”, 在全国享有盛名。 2、内在品质指标 集安蜂蜜的产地环境条件符合绿色食品产地环境质量标准NY/T391-2000的要求,集安蜂蜜符合GB14963-2011蜂蜜标准和绿色食品标准NY/T752蜂蜜的要求。多年来,集安蜂蜜在吉林省各级监管部门的监督抽查中质量全部合格,理化和微生物指标都能达到以上两个标准的要求。内在品质指标除满足以上二个标准要求外,还具有集安蜂蜜特有的营养物质,检测结果表明,集安蜂蜜中含有以下营养物质: 核黄素含量在80--100μg/100g之间,维生素C含量在3—5mg/100g之间,钾含量在20—200mg/100g之间,钙含量在2—20mg/100g之间。 3、安全要求 集安蜂蜜符合最新版食品安全国家标准蜂蜜(GB14963-2011)中的各项要求,GB14963-2011各项要求如下: 感官要求:色泽依蜜源品种不同,从水白色(近无色)至深色(暗褐色),具有特有的滋味、气味,无异味,常温下呈粘稠流体状,或部分及全部结晶。 在自然光下观察状态,不得含有蜜蜂肢体、幼虫、蜡屑及正常视力可见的杂质(巢蜜除外)。 理化要求: 果糖和葡萄糖含量(g/100g)≥60 蔗糖含量(g/100g)≤5 锌(Zn)(mg/kg)≤25 微生物指标: 菌落总数(CFU/g)≤1000 大肠菌群(MPN/g)≤0.3 霉菌计数(CFU/g)≤200 嗜渗酵母菌(CFU/g)≤200 沙门氏菌0/25g 志贺氏菌0/25g 金黄色葡萄球菌0/25g

六. 广东省 韶关 仁化县 大桥沙田柚

大桥镇沙田柚的果质,与全国、全省其他产区相比,具有甜度高、水分多、爽口的特点。在1998年全国名特优果品展示会上被评为“中华名果”,2004年通过中鉴认证有限责任公司有机认证,2010年被批准实施地理标志产品保护,产品远销国内外,具有很大的名牌优势。产品供不应求。

七. 吉林省 通化 东昌区 紅花檔

紅花檔賣的並不是紅花,而是肉類,這兒最為聞名的就是鹽水雞和香腸。鹽水雞是把雞放入鹽水滷者,方法簡單,味道卻是一流,再淋上雞汁,灑上麻油蔥花,十分美味。而香腸則是以每日選用的新鮮豬前腿肉製造,經醃製後灌內腸衣內,還有檸檬、炭燒、麻辣、蒜等味道,值得一試。( 通化)

八. 陕西省 咸阳 淳化县 甘泉醇酒

甘泉醇酒是陕西省咸阳市淳化县的。甘泉醇酒具有凤香型风格特点,以“入口绵、落口甜”的独特风格而著称,产品远销安徽、河南、甘肃、宁夏、青海等地,市场销售一直看好。

陕西省淳化县甘泉酒业有限责任公司位于久负盛名的甘泉宫遗址所在地——淳化县。公司始建于七十年代,占地面积10000平方米,建筑面积3640平方米,注册资金500万元,现有职工50人,其中各类专业人员25人。年生产白酒2500吨,主要产品有50%(V/V),52%(V/V)“甘泉醇”白酒两大系列十二个品种。

“甘泉醇”酒以优质高粱为原料,以大麦、小麦、豌豆制曲,以泉水作酿浆,经土暗窑续渣法发酵,采用传统工艺与现代科技相结合的精酿的纯粮佳酿,使其具有凤香型风格特点,以“入口绵、落口甜”的独特风格而著称,产品远销安徽、河南、甘肃、宁夏、青海等地,市场销售一直看好。2003年被评为第十届中国、杨凌农业高新科技成果博览会“后稷奖”;2002至2004连续三年被淳化科技局评为“民营科技型企业”;2005年元月陕西省工商局举办的诚信企业与诚信商品展示交易会确定为“陕西省信用体系建设单位”;2005年6月被陕西省消费者协会评为“陕西省消费者信得过企业”,同年7月,“甘泉醇”牌系列酒荣获“中国名优品牌”荣誉称号;2008年11月在陕西省旅游博览会上荣获陕西旅游商品(产品)“最受欢迎奖”;2011年12月被中国食品工业协会授予“中国食品工业优秀龙头企业”称号。

九. 陕西省 咸阳 淳化县 淳化苹果

淳化苹果培育始于70年代中期,党的十一届三中全会以来得到更大规模的发展,成为本县富民的支柱产业。如今谷岭原面,果树连片。春来遍地花香,秋季红果累累。1991年末,全县栽植面积10万亩,总产2.3万吨,收入3600万元,果农占全县农户75%以上.现有以矮化新红星,红富士,秦冠,王林等为主的优质苹果21万亩,1994年产果2亿余斤.1976年被国家确定为苹果外销基地;1986年又被国家和陕西省确定为优质苹果基地县;1991年通过省优质苹果基地达标验收,被定为甲级基地县;还先后被国家和陕西省评为优质苹果基地建设先进县等.近年来,先后有10多个国家的果树专家来淳化考察参观,给予高度评价.美国果树专家米勒-安尼娜女士,匈牙利果树专家杰吉利先生考察后说:"从未见过这么好的苹果.比盛画里的画还好."世界粮农组织专家称赞淳化苹果是"渭北苹果一支花."中央及省领导报刊,电台,电视台,对淳化苹果进行过多次报导。


勤劳朴实的淳化人民热诚欢迎八方客商领略“空中花园”的美景,欣赏“绿色明珠”的风光,品尝香甜可口的淳化苹果。  

淳化地域海拔高(平均1000米左右),昼夜温差大,适宜苹果生长。加之培育时间长,果农管理经验丰富,技术规范,果实普遍个大,色艳,质优,味浓,耐贮存,在全国各大中城市特别是南方市场占领一席之地,远销日本、苏联、泰国、美国、朝鲜和新加坡等国。出口品种以红星为主,普及品种有秦冠、红富士、新红星和黄元帅。近年引进品种有乔纳金、北斗、王林和津轻等。1986年以来,淳化出产的秦冠、新红星、国光和金冠苹果四次获省优产品称号,五次代表陕西参加全国展销,在第三届陕西省科技洽谈会上,新红星苹果被评为金质奖。

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