遂川县泉江镇邹邹土特产店 遂川县十大特产

啤酒泉

惠泉黄酒是江苏省无锡市惠山区的。无锡惠泉黄酒酒色为琥珀色，晶莹明亮、富于光泽。当酒液滋润到整个舌面，感觉到酒质协调、柔和顺口、清爽冰凉、别具风味。

无锡米品质好，明代时列为皇室御用米，专建“无锡仓”，用以贮存无锡米。惠泉酒就是以泉水浸无锡米，用独特方法酿成。泉水只用清冽甘甜有名的无锡惠山二泉水。无锡惠泉酒、绍兴加饭酒、丹阳封缸酒和福建沉缸酒并称为中国古代四大名酒。

惠泉黄酒作为“苏式老酒”的典型代表，以地下优质泉水和江南上等糯米为原料，辅以独特的惠泉酒酿造工艺，经过多年窖藏而成。其香气中正平和，介于外露与内涵之间。轻摇一下惠泉黄酒，一股醇和馥郁的香气便自然沁入肺腑，令人心旷神怡。酒色为琥珀色，晶莹明亮、富于光泽。当酒液滋润到整个舌面，感觉到酒质协调、柔和顺口、清爽冰凉、别具风味。惠泉黄酒同时也品位高格，是被誉为“传世佳酿”的古代四大名酒之一，深受社会精英、成功人士的喜爱。因此毫不奇怪的是：“喝惠泉黄酒，尝节日美食”已成为当今的一股潮流，为祥和欢乐的节日点缀上浓浓的喜庆色彩。“惠泉”被顾客消费者称做“可与XO比肩的文化名酒”，并在日本跻身入“世界名酒”行列。同时它还是国家免检产品。

翠泉绿茶产于鄂西南陵山区腹地鹤峰县，该地壤肥沃、天然含硒，常年云雾缭绕，独特的气候孕育了翠泉绿茶良好的品质，该产品选用优质芽叶精制而成，具有汤嫩绿明亮、滋味鲜醇，回味甘爽、栗香持久、耐冲泡等特点。

“翠泉”商标连续两届被认定为湖北省著名商标；翠泉绿茶连续三届被授予湖北名牌产品，连续四届获湖北十大名茶；翠泉绿茶被认定为湖北省农业产业化、林业产业化重点龙头企业。

遂川黑摺扇，具有500余年的生产历史。该扇以竹质为扇骨，扇面采用质地绵韧的纯桑皮纸，经过数次刷柿油而成。该产品选料考究，做工细腻，具有扇骨均匀，色泽光亮，开启流畅，雨淋不透，日晒不翘、精致美观、经久耐用的特点，产品行销全国二十多个省市，深得顾客青睐。

炭泉黑豆是吉林松原长岭县的。

吉林省长岭县前进乡、三县堡乡、东岭乡、腰坨子乡、新安镇、前七号镇、大兴镇、长岭镇、八十八乡现辖行政区域

潮泉苹果是山东省泰安市肥城市潮泉镇的。肥城潮泉苹果色泽艳丽，果形秀美端正，含糖量高，爽口芳香，个大品优，风味优美。

潮泉镇苹果生长于翦云山前。这里土壤肥沃，春季气候回升快，加之土壤中含有多种微量元素，苹果色泽艳丽，果形秀美端正，含糖量高，爽口芳香，个大品优，风味优美。近年来，由于采用先进的管理技术，确保了潮泉镇苹果的优质、高产、高效，果品产量大幅提高，年产200万斤以上。1997年在国家商标局注册了“潮泉牌”苹果，并在1997年全省名优特果品评优鉴评中获得了泰安市的唯一金奖。1998年，在全国林副产品展销会上获得了优质产品推荐奖。2000年潮泉牌苹果通过省级无公害果品认证。

脆蜜金桔

脆蜜金桔为灵川近年培育出的金桔新品种，以皮薄光滑，味脆嫩甜美而著称，籽少

,

可溶性固形物含量

18-22%

，是柑桔类果品中最高的，最甜的，为馈赠亲友的最佳果品。2005年被自治区评为名牌农产品。全县已发展脆蜜金桔种植12700亩，年产量达6000多吨。

冬笋炒牛肉是桂林的传统家常菜。采用桂北冬笋、上好牛肉、木耳、香菇及佐料、精工烹炒，装盘即成。特点为牛肉嫩滑，冬笋鲜脆，色鲜味美，具有滋阴补血，健脾养胃功效。

牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。但是冬笋含有较多草酸钙，儿童、患尿道结石、肾炎的人不宜多食。

用上等糯米，清水浸泡至饱和状态，后蒸煮，再用木杵石臼强力捣制而成。其形圆有光泽，饰以红边印花。其味软熟香糯，滋补。煮食、煎食、油炸均可。咸、甜皆宜。为农家备必的年节礼品。每年春节前，几乎家家户户打粑粑，杵捣之声响遍村巷。另有清明糍粑，为清明节专用供品，故名。变用糯米，研粉，再与白头翁（一种野生菜类）焙干研粉相拌合，内馅，制团蒸熟，备食。其味香甜，风味独特。

宾川柑橘为地理标志保护产品。大理州宾川县是云南优质柑橘生产基地之一，享有“柑橘之乡”的美誉。宾川县水果种植面积达到7．12万亩，其中有4万亩柑橘通过国家无公害生产基地认证。

宾川是有名的“橘果之乡”，柑橘的种植历史可追溯到300多年前。由于有着独特的气候和自然环境，宾川柑橘具有上市早、果大、色鲜、味美等特点。改革开放后，为适应农村经济的发展，宾川县委、县政府提出了“还我橘果之乡、发展万亩橘园”的发展口号，积极引进新品种，推广新科技。到2008年，全县柑橘种植面积已达7.6万亩。

宾川柑桔与其他产区相比，具有丰产性好、上市期早、鲜果供应时间长、果大、均匀、整齐度好、色泽鲜艳、果皮光滑、固形物含量高、酸甜适口、脆嫩化渣、耐储藏运输、营养丰富、商品性好等特点，深受广大消费者青睐。

宾川柑桔荣誉：

1995年，宾川柑桔获中国第二届农业博览会上银质奖。

2002年，宾川县“宾晶”牌脐橙通过了农业部绿色食品发展中心无公害农产品认证。

2007年，宾川被中国果品流通协会和中国果品之乡暨果品产业先进典型评选组委会评为“中国柑桔之乡”。

2010年10月，经中国果蔬产业品牌论坛组委会专家委员会评定，宾川柑桔被评为“中国十大名桔”。

2011年，宾川县启动实施了“宾川柑桔”、的地理标志证明商标注册和“宾川柑桔”中国地理标志产品登记工作。

2011年，宾川又荣膺“中国水果之乡”殊荣。