东阳特产小零食 东阳零食推荐

四更小红椒

东方市四更镇小红椒，这种辣椒小，但在海南可谓堪称第一辣。是东方市著名的地方，他和四更烤乳猪、四更四季豆、四更花生并称四更镇四大名牌。

四更镇是革命老区，位于东方市北部，坐落在昌化江出海口处南岸，东连三家镇，西邻北部湾，南接八所镇，北靠昌化江，辖区总面积80.09平方公里，海岸线长13.2公里。耕地面积23120亩，其中水田面积10000亩，坡园地13120亩，森林覆盖率达65%，戈枕水利灌溉面积1.2万亩，海水养殖面积达9700亩，淡水养殖近千亩。

产品名称：东阳茶

产品产地：浙江东阳

产品特性：东阳火腿形如竹叶、皮薄骨细、腿心饱满、精中夹肥、油而不腻，瘦肉细嫩、红似玫瑰，肥肉透明、亮若水晶，咸淡适口、香气浓郁，素以色、香、味、形“四绝”著称。

产品历史：东阳种茶已有1100多年历史，“东阳春芽”名茶在唐代即负盛名，为朝廷贡品。天坛牌特级珠茶，在1984年西班牙马德里第二十三届国际食品评选大会上获金奖。

产品简介： 东阳种茶已有1100多年历史，“东阳春芽”名茶在唐代即负盛名，为朝廷贡品。天坛牌特级珠茶，在1984年西班牙马德里第二十三届国际食品评选大会上获金奖。

产品功能：人脑清楚，精神爽朗，提神解乏，消除疲劳，可促进新陈代谢和血液循环，刺激肾脏，增强心肾功能，排毒等

香榧又名细榧、粗榧、木榧，以香榧为最佳品种。香榧壳面洁净黄亮、种衣深褐色、核仁微白淡黄，外形一端尖一端略圆，颗粒瘦长，每斤约280颗左右。以传统工艺精炒而成，香脆可口，百吃不厌。 成份：其果仁含油量42％，蛋白质10％，含有钙、磷、铁等成份。 功效：具有止咳、顺气、润肺、驱蛔等功能。

香榧是我国特有的珍贵经济果木，已有数千年的栽培历史。果实成熟历时17至18个月之久，素有"千年榧树三代果"之称，为干果中之珍品。 东阳市西垣山区，山高林密、云雾缭绕、气候宜人、山地肥沃、自然环境得天独厚，是榧树生长最理想的地域，是西垣香榧产地。西垣香榧早就以壳薄、肉满、味美、香脆而闻名全国。

云阳小茴为地理标志证明商标。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

云阳小茴

云阳县堰坪乡农业服务中心

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医用茴香

话说第一次看到“京都排骨”这道菜时，俺还一度疑惑是否是日本菜呢，因为“京都”二字，就立马让俺联系到京都议定书袅.... 当然，最后还是弄明白了，是咱北京菜，这“京都”是咱自己的“京都”，哈哈。

今天这道“京都小排骨”，是俺跟《贝太厨房》杂志上的一位大厨学的。不过，主要是学人家这个“京都汁”的调配，没有照本宣科，因为在做的过程中，俺根据自己的烹饪习惯，做了点改动。

大厨处理排骨时，是用油炸的方式，但俺一向很头疼“处理炸过东西的油”，反复用吧，不健康，倒掉吧，又有点败家滴嫌疑....于是，还是用俺习惯的方式：煎。用小火将排骨煎熟，要点耐心，但是感觉排骨更香呢！

小杂粮

小杂粮主要产于榆社县西、北部无污染，无公害，纯绿色生态区。种植期间主要用有机肥、农家肥并以物理的换茬办法来防治病虫害。小杂粮有平衡人体的营养成份，是一种医食同源的绿色食品资源，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、多种氨基酸和矿物营养素，对动脉硬化、心脏病等具有较好的食疗和滋补作用。豆类内含人体所需白蛋质和多种矿物质营养素，绿豆可清热解毒，利水消肿，明目降压，止泻痢;红小豆可通便、利尿、消肿，对肾脏和心脏病有一定的食疗作用：黄豆蛋白质高达40%以上，且含丰富的钙、磷、铁等矿物质。

台南安平小吃：东阳土魠鱼羹

邻近台南安平路与安北路交叉口的东阳土魠（tuō）鱼羹，以招牌料理土魠鱼羹，让许多人为之著迷。不论是在地客或者是观光客，纷纷闻香而来，品尝这道台南相当出名的美食小吃。

选自高雄港的远洋新鲜渔获所捕捉的土魠鱼，不但新鲜看的见，而且品质卫生更是有保证。刚炸好的土魠鱼条，外皮相当酥脆可口，里头的鱼肉更是鲜美甘甜，与香气浓郁的羹汤一起入喉，相当顺口。

尤其搭配米粉、面或是米饭的各式土魠鱼羹系列，更是让客人有多样化的选择。

东阳木雕为地理标志证明商标。东阳木雕系因地缘关系而得名。东阳市地处浙江中部，“三山夹两盆，两盆涵两江”，山多地少，旧时南北两江旱涝迭起，百姓为之所苦，1以手艺谋生。东阳木雕即是众多手艺中较为突出的一种。主要分布在东阳各乡镇，延及周边县市，并流入江苏、上海、江西、安徽、福建、广东、湖北、河南、吉林、四川、重庆、台湾、香港、澳门，远达至新加坡、泰国、蒙古、阿尔巴尼亚、加拿大等国家。

据东阳《康熙新志》载，唐太和年间，东阳冯高楼村的冯宿、冯定两兄弟曾分任吏部尚书和工部尚书，其宅院“高楼画栏耀人目，其下步廊几半里”。陆氏墓与唐元和年间进士、宰相舒元舆的墓同在20世纪初被盗，均有精雕的陪葬木俑出土，可见唐代太和年以前东阳木雕已发展到一定程度。现存宋代建隆二年所雕的善才童子和观音菩萨像造型古雅端庄，足以说明东阳木雕当时的水平与风格。明清时期，东阳木雕广泛应用于建筑和家具装饰，形成整套的技艺和完善的风格，现存有卢宅“肃雍堂”和白坦“务本堂”、马上桥“一经堂”等明清古建筑及“千工床”、“十里红妆”等家具。20世纪初，东阳木雕开始由民间建筑和家具装饰转向外销的工艺品生产。1914年在杭州开设的“仁艺厂”是东阳木雕最早的厂家，以后逐步向上海、香港、新加坡等地发展。20世纪50年代后，东阳木雕在国内各地也开始建厂生产。

传统的东阳木雕属于装饰性雕刻，以平面浮雕为主，有薄浮雕、浅浮雕、深浮雕、高浮雕、多层叠雕，透空双面雕、锯空雕、满地雕、彩木镶嵌雕、圆木浮雕等类型，层次丰富而又不失平面装饰的基本特点，且色泽清淡，不施深色漆，保留原木天然纹理色泽，格调高雅，被称为“白木雕”。东阳木雕选料严格，多用椴木、白桃木、香樟木、银杏木等材质。其工艺类型有无画雕刻与图稿设计雕刻两类，均注重创意和“绘画性”，具有较高的艺术价值。东阳木雕流派众多，以家族传承和师徒传承为主要传承方式，现在的主要传承者有陆光正等人。

近二十年来，人们的生活发生了极大的变化，传统木雕不再用来装饰现代建筑，东阳木雕娴熟而精湛的手工技艺、巧妙而灵动的构思和丰富的传统内涵失去了赖以存在的环境，逐渐走向衰落。现代的年轻人难以潜心传统技艺，因此出现了从业人员技艺不精、普遍流失的现象。面对濒危的东阳木雕技艺，必须尽快对之进行抢救、保护。

昌邑小干鱼是山东潍坊昌邑的。

昌邑小干鱼

昌邑市水产养殖协会

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鱼(非活)

索面又叫长寿面，主产于东阳市巍山镇曙光村等，历时几百年的传统产品，东穗牌索面是东阳市农民俱乐部巍山分部的荣誉产品。 索面，其性平和温补，易消化吸收，价经济实惠，除加少量食盐之外，未加任何添加剂，属于传统的优质农产品，是老年人、产妇调养和人们居家调节口味的理想食品。( 东阳)