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特产米子 酉阳特产手工米子
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特产米子 酉阳特产手工米子
更新时间:2023-12-14 20:29:01
一. 贵州省 铜仁 印江土家族苗族自治县 米子
米子:
又名“炒米”,把糯米蒸成糯米饭,撒在簸箕里冷却,用磨子推,把颗粒压扁,晒干而成。炒成米子泡撒在煮沸了的甜米酒里,用小碗装茶盆递,是土家人献给客人的第一杯“磅嘴茶”。
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