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梧州有什么特产出名的 梧州特产有哪些名贵土特产品

当前位置:51特产网梧州有什么特产出名的 梧州特产有哪些名贵土特产品更新时间:2023-08-11 02:29:04

一. 广西 梧州 龙圩区 堡茶

具有红、浓、醇、陈的品质特点,是中国名茶之一,年产量约100多吨。该茶出口香港、澳门、马来西亚和新加坡等地
( 梧州)

二. 广西 梧州 龙圩区 梧州罗汉斋

[所需材料]
以时令蔬菜、三菇(香菇、蘑菇、草菇)、六耳(银耳、木耳、榆耳、桂花耳、石耳)、豆制品、面筋、瓜果等,烧、煮、煨、炖而成。

[烹饪过程]
1、水发冬菇75克、水发口蘑50克用斜刀批成片。面筋100克手分成块。腐竹100克切成5厘米长的段。菜花150克削成核桃大的块。冬笋50克切成片。莲子50克切去两头,用竹签捅去芯。枣泥50克做成1厘米大的圆球。
2、发菜50克入开水氽一下,捞出挤净水。锅内放入素汤200克,下入发菜烧一下捞入盘内晾凉,再将发菜缠绕在枣泥圆球上,码入碗内,浇上素汤备用。锅置火上,下入花生油烧至温热,放入栗子100克略炸一下,捞入小盆内,撒上白糖20克、精盐少许搅拌均匀,上屉干蒸20分钟取出。油锅再烧至7成热,下入面筋块炸至深黄色,捞入盘内,放入素汤20克,上火烧煨至面筋回软、汤汁将尽时下火。腐竹放另一锅内,下入开水烧煮15分钟取出挤净水备用。
3、冬菇片、冬笋片、菜花入水氽烫(菜花略煮)后捞出,控净水。炒锅烧热,下入芝麻油和姜末炒出香味,冲入素汤750克,下入冬菇片、冬笋片、面筋块、大蘑段、菜花块、莲子、汤汁,烧开后下入酱油、精盐、味精、胡椒面、白糖调味,改用小火焖烧。枣球上屉略蒸,扣在盘的中间(碗不起开),将蒸好的栗子均匀撒在碗的四周。将煮好的素菜用水淀粉勾浓汁,再均匀地盛在碗的四周(锅内留少许汁),然后将扣枣泥球的碗取下,浇上余汁即成。

三. 广西 梧州 万秀区 人造宝石

梧州虽然并不生产宝石,但是这里的人造宝石可是非常惊人的,街上的宝石店是一个接着一个,宝石街这个名称是名副其实呀。天然的宝石太过稀有,再加上昂贵,哪里还会有什么人前去购买,不过这倒是为人造宝石造就出了一条路。

人造宝石物美价廉,用途也是非常广泛的,装饰性非常强,所以赢得了很多人的喜爱,再加上与其它国家的学习合作,让梧州的人造宝石可是名声大震,更是畅销。

四. 广西 梧州 岑溪 岑溪桂圆干

桂圆干又名益智、龙眼肉,是桂圆(龙眼)成熟果实制干的食品。桂圆干性平、味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血、安神定志、养血安胎的功效,被誉为“南方人参”,主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。

龙眼性喜温暖,最适温度为年均温度20~23℃。冬季绝对低温<-4℃的地方,难于经济栽培。岑溪市地处桂东南,属南亚热带季风气候区,日平均气温为21.3℃,极端最低气温-3℃,无霜期327天,适宜龙眼生产。岑溪市种植龙眼已有2000多年的历史,岑溪农民在很早以前就掌握了移植、嫁接、栽培、管理龙眼的技术,并有加工龙眼干、桂圆肉的丰富经验。目前,岑溪市种植龙眼面积3.5万多亩,年产量9000吨,年加工桂圆肉及桂圆干果品达3000多吨,马路镇桂圆肉加工基地已成为全国最大的桂圆肉加工销售基地之一,产品远销广州、上海、港澳等全国50%以上的省(市)和地区。2009年,马路社区被区人民政府命名为“广西桂圆村”。

五. 广西 梧州 苍梧县 玉桂

是桂树皮中的上品,梧州市的苍梧、藤县、岑溪是广西玉桂的主要产地,年产桂皮600吨,远销海外

( 梧州)

六. 新疆 伊犁 昭苏县 哈萨克的烤饼

哈萨克的烤饼是用干牛粪作燃料烤制的一种厚饼,味道特香。这种饼也是哈萨克人喝奶茶时不可缺少的食品。原料:面粉、牛奶或羊奶、羊尾油。做法:把酵面用水泡开和入面粉、羊尾油、牛奶或羊奶揉好面,放入羊皮口袋中发酵(也可用厚的棉织物包起来发酵)。面稍发后即开始做饼,不放碱。一般他们发面不多,一次只做2—3个,随烤随吃,使饼始终保持新鲜。饼的大小根据哈萨克人的“卡盘”(类似汉族人用生铁铸成的平底锅)大小来定。“卡盘”呈圆形,直径在25—30厘米,厚在5—6厘米。面揉好后,放人“卡盘”内,用手压平。上面再扣一个和下面大小一样的“卡盘”。把“卡盘”放在己燃红的牛粪火堆上,上面也放—堆燃着干牛粪。由于受热力均匀,上下不用翻饼,约20分钟即熟。饼厚一般在6—7厘米。特点,饼呈金黄色,味香松软而可口;食时,一般用刀切成小块给客人食用。客人一般不要自己动手去掰,否则,被认为是不礼貌的举动。( 伊犁哈萨克)

七. 湖北省 孝感市 汉川 严和尚的烧猪头

严和尚的烧猪头:严和尚,城关西街人。曾在今红旗商场附近开夜市馆。他的烧猪头最为出名。他切的猪头肉薄如纸而不腻,味道鲜美,成为汉川小吃一绝。他的卤兔子,素火腿(豆棍)、鲜豆丝也很受顾客欢迎,他的面条是现撵现卖,人们晚上消夜,总爱到他那里去“尝新”。

八. 广西 梧州 龙圩区 梧州霉豆腐

又名霉豆腐渣,是梧州著名小吃,已有几百年历史。用豆腐渣加工表面有富于弹性的粉红色霉菌为上乘、煮熟爽口,有一股独特的香味。要吸炒、煮、煎等多种吃法,被港澳称为广西猪肝。

九. 吉林省 辽源 东丰 野生的山菜

东丰县地处吉林省中南部、长白山余脉,是“五山一水四分田”半山区县份,属季风区中温带湿润气候,四季分明。县内土地肥沃,有机质含量高,适合农作物和经济作物的生长,素有“山区小粮仓之称”;林业生产在全省和全国久负盛名,森林面积达11.38万公顷,森林覆盖率42.07%,是全省林业先进县、全国百万亩人工林基地县之一、全国生态建设县之一。半山区的地理环境,为林品生长提供了良好的自然条件。

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