欢迎您来到51特产网！

农户土特产走进千家万户农特产品最后一公里

当前位置：51特产网农户土特产走进千家万户农特产品最后一公里更新时间：2023-11-26 23:18:56

一. 广西桂林灌阳千家洞酿豆腐

千家洞酿豆腐，以千家洞毗邻的今观音阁乡和洞井瑶族乡最为典型。做法：把买回的豆腐切划为6-8小块，用竹片将小豆腐挖出1/2后，将配好的肉泥灌入，再将挖出的豆腐泥和蛋清敷上，再煎烤后煮或蒸食。

二. 广西桂林灌阳千家洞粽子

千家洞粽子，以其所用配料不同而味道各异, 有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽、裹蒸粽、三角粽等。制法一般用浸泡过的上等大糯和配料拌匀, 用洗净的竹叶包成扎好, 用火蒸煮1-2小时, 取出滤干水份即可食用。配料一般有绿豆、红豆、花生、五花肉(或腊肉)、板栗等。

点此查看全文

上一篇：土特产走进千家万户
下一篇：让家乡土特产走上千家万户的餐桌

推荐特产