汕尾特产肉制品 汕尾特产小吃在哪里批发

甲子鱼丸

“日谈鱼丸三百颗，不辞长做甲子人。”甲子鱼丸形佳味美，鲜甜爽脆．能保持鲜鱼的原味。甲子鱼丸的制作极讲究，选料精（并非什么鱼都可打鱼丸），原料鲜，工序细（剔刺取肉、剁茸绞丸），道道工序都大有学问。街头巷尾，简单的炉具。热气队伍中，一颗颗洁白圆润的鱼丸上下翻滚，加一小勺盐、一小勺猪油葱花、一小撮芹菜末儿，盛到大海碗里，热乎乎，香气绕鼻而人，叹之鲜美绝伦。

明热草鸡

姜薯的吃法很多，有速食法、混制法、磨制法等。速食法是刨片放在开水中滚两滚后加糖浆，俗叫泡姜薯汤汤中薯片，清香爽口。混制法是把姜薯切成小块作为配料烧肉吃，可甜可咸，薯块香松。磨制法是把姜薯在特制的磨钵磨成薯泥，姜薯松脆，磨后还存有粒状，做成姜薯丸，香脆滑润。

四川卤漆制品的历史悠久，卤漆制品以雕花嵌彩独树一帜，以清雅瑰丽，古色古香的风格著称于世。近年来创造的透明隐花、银花嵌花、螺细镶花和印花、变图等新工艺，使产品更加光彩夺目。
四川漆器有木胎、麻布脱胎、纸胎、塑胎和金属胎等各个品种，其造型美观大方、工艺精巧，漆面透明如水，光亮如镜。 卤漆制品

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发展历史

四川盆地适宜竹林生产，农家多用竹编制农具和生活用具。考古中，各地遗址多出土有竹器。从古到今，在四川各地都可以见到各式各样的竹器和竹工艺品。
成都瓷胎竹编发明于百多年前。清光绪初年，成都崇庆县竹编艺人创制出一种以卤漆制品为底胎，用竹丝依胎形编织而成的漆胎工艺品，以后逐步变成锡胎，再后来变成瓷胎。瓷胎竹编是用千百根细如发、软如绵的竹丝，均匀地编织于瓷器上的一种竹编制品。其特点是竹丝和瓷胎浑然一体，天衣无缝，清雅莹润的竹丝和洁白如雪的名瓷相映成趣。十九世纪末，清政府曾把它送展巴拿马万国博览会，被誉为“东方艺术之花”。-

狮生甘薯

咸菜尾煮凤虾

咸菜实在是海丰人的厨中瑰宝，吃过后人容易对此滋味上瘾。凤尾虾中感爽滑而肉质鲜美。吸收了咸菜味的凤尾虾，高贵的样子突然变得平易近人，很上口地好吃！

宁波是竹编的“故乡”。四明山盛产毛竹，自古以来就用来编制各种简朴实用的竹篮、竹箩等用具。明清二代的江南举人赴京应试的考篮和食篮都是竹编的。鄞县、奉化、余姚山区有几十家乡村办竹编厂的竹编工人，能巧妙地利用篾丝和篾片，编制各种神形酷肖、情趣盎然的各种动物，并和传统的罐、篮、盒、盘结合起来，制成鸡罐、鸭盘、猫头鹰盒等，既实用又可观赏，成为馈赠亲友的好礼品。如今，竹编制品远销欧、美、日本各国和港澳地区。此外，还有竹根雕刻，取材于竹根节疤，艺人们巧施刀工，顺其自然形状掩瑕显瑜，露中有藏，雕琢成各种人物及动、植物形象，栩栩如生，别具一格。象山县有12家竹根雕生产厂，他们还采用特殊处理工艺，有防蛀、防霉、仿古之功能。( 宁波)

华侨油柑--广东省名特优新农产品

塭港沙虾

此蟹即潮汕膏蟹，学名叫锯缘青蟹，为广东潮汕的著名海产。膏蟹就是卵巢最丰满的雌蟹；已受精但卵巢不太饱满的雌蟹称“母”：略微饱满的叫“花蟹”；而雄蟹只供炒用，与未受精的母蟹统称“肉蟹”。捕自海中的雌蟹，卵巢饱满的不多，要进行人工育肥，使之成为“膏蟹”。养殖好的膏蟹，腿粗肉满，膏满脂丰，清蒸之后，鲜美异常，营养价值甚高。