忠县特产柑橘 重庆忠县柑橘介绍视频

主料：土仔公鸡

辅料：青笋、香菇

调料：干海椒、花椒、老油、花雕酒、鸡精、味精、葱花、香辣酱。

味型：麻辣味

特点：麻辣浓香、回味悠长、江湖豪气。

主料：鲜麦面片
辅料：农家盐白菜、老腊肉、土豆片
味型：咸鲜味
特点：口感柔软，粗粮细作，纯天然绿色食品

丹江口市委、市政府曾决定：该市将用5-6年的时间，新建12万亩柑橘基地，力争使柑橘面积突破30万亩，总产量2亿公斤，成为湖北省乃至全国的柑橘大市
丹江口水库的兴建，形成了库区大水体效应，给柑橘生产创造了特殊的小气候条件，丹江口市柑橘产业历经40年的发展，已成为我国最北缘重要的柑橘生产基地，现在面积已突破18万亩，产量突破1亿公斤。所产柑橘高糖酸、着色好、风味浓、品质优、耐贮运，多次被评为全省、全国优质产品，早熟温柑被授予“湖北十大名果”，脐橙被评为"中华名果”。“武当”牌柑橘在河南、河北、山东、内蒙古等20多个省市有相对稳定的销售市场，2002年、2003年两年出口俄罗斯。“要想富，种橘树”成了库区农民的共识，柑橘产业已成为库区农民脱贫致富的主导产业
南水北调中线工程即将上马，上马后，库区水面加大，柑橘发展空间更大，优势更加明显。种植柑橘既能绿化库区，保持水土，又能给库区人民带来可观的经济效益。近年来，丹江口市利用该市是丹江口大坝所在地的优势，大打“中国水都”牌，南水北调“源头”牌，和北方输水沿线省市联系紧密，知名度日益提高，享誉海内外，为该市发展柑橘产业提供了广阔的前景。丹江口市紧紧抓住这一难得的机遇，做大做强柑橘产业
据悉，该市将以库区沿岸乡镇凉水河、习家店、武当山、六里坪等14个乡镇为重点，带动丹赵路、丁家营等产区发展柑橘，确保2010年规模达到30万亩。重点建设柑橘良种苗木繁育体系，建300亩无病毒良种苗木繁育基地，为柑橘基地建设提供良种苗木；在均县镇、习家店等地建1000亩高标准柑橘示范园，新建12万亩柑橘基地，每年新建2万亩；市政府继续每年从财政拿出20万元专款对现有柑橘实施品种改良，改造柑橘低产园5万亩，使优质果品率达到60%以上，努力提高产量、质量和经济效益。同时，大力推行柑橘产后商品化处理，建设40条商品化处理生产线，使产后商品化处理率达到50%以上；建设柑橘有害生物预警与防控体系，确保柑橘产业发展安全，在城区、六里坪、习家店、武当山等地建设柑橘交易市场，达到产、供、销一条龙。( 丹江口)

桑椹酒是开发传统保健食品，根据古书《宁原食鉴本草》的记载，采用西南农学院技术，以精选桑椹发酵酿制而成。该酒色泽紫红，鲜艳透明，香郁，酒体醇和协调，酸甜适口，含有维B1、B2和胡萝素等多种人体所需维生素，有“滋阴补血、利五脏、乌须黑发”之功效，是一种四季适用，老少咸宜的保健饮料酒。



桑椹酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。 饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。桑椹红酒能让你喝出品味，喝出健康，喝出迷人丰采。

桑椹酒是开发传统保健食品，根据古书《宁原食鉴本草》的记载，采用西南农学院技术，以精选桑椹发酵酿制而成。该酒色泽紫红，鲜艳透明，香郁，酒体醇和协调，酸甜适口，含有维B1、B2和胡萝素等多种人体所需维生素，有“滋阴补血、利五脏、乌须黑发”之功效，是一种四季适用，老少咸宜的保健饮料酒。


桑果是国际上第三代水果的热门研究项目，品种多。鲜果各有风味，有酸甜、低糖、高糖等多种口味；红色、粉色、紫黑、黑色、白色、青色等多样色彩；以香型分有甜香型、糯米型、桂花香型等。有序开发，可以形成规模，自成水果系列。深加工后的果汁、果酒等饮品，将成为世界饮品当中的绿色精品。 桑椹也是一种极富营养价值和保健功能的果实。利用现代酿酒技术酿制的桑椹酒，其营养价值远远高于葡萄果酒。对于人类心脏及免疫系统的治疗及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍，蛋白质为葡萄酒的8.44倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，抗氧化物质等也远远高于葡萄酒。

忠县柑橘为地理标志保护产品。忠县是国家命名的"中国柑橘城"，市委明确提出建设一流的"中国柑橘城"。为唱响忠州，08年4月，忠县举办了重庆三峡库区忠县第一届柑橘节，取得了较好效果。为把柑橘节办成忠县的特色活动，忠县提出在每年4月份柑橘"花果同树"奇观期间举办一次柑橘节。第二届柑橘节从08年10月开始筹备。09年，忠县提出"半城山水满城橘"的概念后，引起了国务院三建委和重庆市委、重庆市政府的重视，国内外大师纷纷聚集忠州，创意忠县文化旅游业。并且，忠县的柑橘产业发展逐渐具备了厚积薄发的基础。因此，忠县决定提升柑橘节层次，融入"半城文化"、民俗文化、历史文化和市场文化，唱响"半城山水满城橘"，提升忠县的美誉度，让全国乃至全世界都知道"忠州"，从而聚合人流、物流、资金流，为老百姓就业、创业、致富搭建平台。因此由忠县柑橘节升格为中国柑橘文化节。

忠县柑橘产业始建于1997年。12年来，忠县坚持按照现代农业的发展模式，致力于柑橘产业各个关键环节的发展，建成了全国最大的工厂化柑橘脱毒容器育苗基地；累计建成柑橘基地果园18万亩，惠及16个乡镇、5万多农户近14万果农，建成了国家柑橘苗木脱毒中心、国家柑橘品种改良中心、国家果树种质（重庆）柑橘圃、农业部柑橘及苗木质量监督检验测试中心。建成的年加工柑橘5万吨、年产橙汁2.4万吨的亚太地区首条NFC橙汁加工线，成为"国家NFC橙汁示范生产线"。推出的三峡库区第一个自主果汁品牌"派森百NFC橙汁"，各项指标均符合国际标准，并得到日本、德国权威机构的认可。日本、美国、瑞士、香港地区等众多海外公司看好，并提出大量求购作为原料包装成自己的品牌产品。引进美国博富文柑橘公司，加工厂鲜果鲜销处理生产线已建成，09年4月下旬投入使用。年底将建成第一条年生产能力18万吨的浓缩汁生产线。忠县先后被评为"全国农业（柑橘）标准化示范县"、"全国农业旅游示范点"，2008年11月被中国果品流通协会命名为"中国柑橘城"。

忠县柑橘产业发展的目标是：到2012年，全县柑橘标准果园达到30万亩，实现年产值30亿元，加工能力达到30万吨，带动30万果农致富，实现利税3亿元，建成"百里柑橘长廊"，完成"中国柑橘城"核心区建设，成为重庆柑橘的核心区域。到2017年，全县柑橘标准果园达到50万亩，完成"中国柑橘城"建设，实现年产值50亿元、加工能力达到50万吨、带动50万果农致富、实现利税5亿元，为将忠县建设成为重庆市最大的现代生态农业示范区、特色农产品加工园区、国家级生态旅游观光园区、亚洲最大的NFC鲜冷橙汁原料加工基地、打造成"一流的中国柑橘城"奠定坚实基础。

"半城山水满城橘，一州忠义九州魂。"以文化、旅游、创意、产业"四大元素"统领内陆开放型生态经济高地建设，忠县坚持科学规划，突出"半城"，唱响忠州，营销城市。优化环境，"洗脸"招商，统筹发展一二三产业，宜农则农、宜工则工、宜文则文、宜商则商，在农业、工业中注入创意元素，发展壮大现代农业、工业集群，丰富文化旅游创意产业内涵，让游人到库区不仅感受忠县的"半城山水满城橘"，还要把周边区县的景点串联起来，促进区域协调发展，合作共创，共富共赢。

忠县柑橘地理标志产品保护产地范围为重庆市忠县双桂镇、新立镇、拔山镇、花桥镇、永丰镇、石宝镇、黄金镇、忠州镇、新生镇、任家镇、复兴镇、东溪镇、乌杨镇、洋渡镇、涂井乡、磨子乡等16个乡镇现辖行政区域。

石门柑橘为地理标志证明商标。石门柑橘出产于石门县山区独特的土壤气候环境中，山多林密，环境清幽，水、土、大气没有污染，光照条件好，是全国生态示范区，具有得天独厚的优质果品生产先天的资源优势，被国际果业界认定为“蜜橘绝佳产地”。据史志记载，早在６００多年前的明朝洪武年间，石门就是江南著名的柑橘产区，石门柑橘一直品佳质优，美名远扬。

果实每年九、十月间成熟，外形扁圆，大小均匀，整齐美观，单果重150—170克。果皮色泽金黄，鲜亮光滑，薄韧易剥。果肉由10—13个囊瓣组成，汁多，无核，化渣，含糖量高，甜香爽口，风味浓郁，富含氨基酸、芳香油、维生素、钾、钙、硒、磷等多种营养成分，品质优异。树体常年郁郁葱葱，苍翠欲滴，枝繁叶茂，春夏之季白花锦簇，金秋时节硕果盈枝，为绿化优良树种。果晶白1968年以来，连续数十年对外出口，畅销欧美东南亚等十多个国家和地区。1987年开始选进北京钓鱼台国宾馆，1989年被评为“国家优质水果”，多次荣获国家、省级优质柑桔称号，深受消费者喜爱，先后被国家有关权威部门评定为“中国柑橘之乡”、“中国早熟蜜橘第一县”和“全国园艺产品（柑橘）出口示范区”等荣誉称号，石门柑橘的品牌--湘冠牌柑橘被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品Ａ级产品。

湖南省永州市零陵区邮亭圩镇对塘坪村位于零陵区东北部，居丘陵坪地，村委会驻8组，辖15个村民组。总面积8.18平方千米，总人口410户、1488人。零陵区是湖南省柑橘生产重点县区，全区种植总面积达11.05万亩，实现柑桔总产8.7万吨，其中零陵区的邮亭圩镇对塘坪村的柑橘种植最为突出。被农业部评为“全国一村一品”。

据研究，柑桔起源于中国云贵高原，途经长江而下，传向淮河以南。长江下游，直到岭南地区。柑橘的营养成分十分丰富，每100g柑橘可食用部分约含糖10g，热量150kJ，维生素C50mg，维生素C含量最高，是人体最好的维生素C供给源。橘皮所含营养丰富，尤其富含维生素B1.维生素C、维生素P和挥发油，挥发油中主要含柠檬烯等物质。

东山柑橘

通川区北外镇徐家坝社区，位于凤凰山腰的5社，拥有具有产业带动基础的400亩柑橘园。人均纯收入达5000余元。

长乐章源柑橘