人参果可入药,可观赏,可当水果吃,有关资料介绍人参果的嫩叶可制成茶叶,对糖尿病有显著的辅助疗效;人参果在青果时采摘下来炒食,人参果还可以加工成罐头、果汁、果酱等。
人参果可入药,可观赏,可当水果吃,有关资料介绍人参果的嫩叶可制成茶叶,对糖尿病有显著的辅助疗效;人参果在青果时采摘下来炒食,人参果还可以加工成罐头、果汁、果酱等。
含山县南的太湖山,以前曾有野生鹿活动。《含山县志》载明末戴重游《太湖山记》云:“群鹿骤至,多可数百,不畏人,近之鹿角而待。”绵延数十里的太湖山,泉水涓涓,林木茂密,适宜于鹿栖息。因此,含山于1973年建立太湖山养鹿场,先后从东北引进89头梅花鹿和马鹿。几十年来,经过精心驯养,发展较快,现存栏2000多头,年产仔鹿300多头,为华东地区最大的人工养鹿场。
太湖山鹿茸,分梅花鹿茸和马鹿茸。梅花鹿茸又叫黄毛茸、花茸,多数有1至2个分枝;马鹿茸,又名青毛茸,较粗大,分枝较多。鹿茸是贵重中药材,性味甘、咸、温,无毒。主要营养成分有鹿茸精、钙、磷、镁以及卵激素“雌酮”等有机物。功能可壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨。
鹿一般于9、10月配种,第二年8、9月产鹿。雄鹿于每年春夏长茸,二杠茸生长45天锯采,三杠茸60天左右锯采。鲜茸反复经煮、烘、晾三道工序,约15天即成成品鹿茸。含山太湖山养鹿场所产鹿茸,由国家药材公司出口,远销日本、美国、香港及南洋一带。
地域范围
宽甸石柱人参产于辽宁省丹东市宽甸满族自治县振江镇石柱子村境内。地理坐标介于东经125°21` —-125°28`,北纬40°43`—40°50`之间,东临鸭绿江,与朝鲜人民民主主义共和国隔江相望,南与振江镇西江村相连,西接大西岔镇,北与下露河镇接壤,总面积11、8万亩,海拔350—810米,高差460米,总生产规模2000亩,2.2万帘,年产鲜商品参500公斤。
产品品质特性特征
(1)、外部感官: 宽甸石柱人参与其他普通参比较,芦细而长,体较短,膀头较圆,纹深而密(主要集中在体的上半部),须细长柔软、清疏,与山参无大差别,与普通参差别明显。 (2)、内在品质指标: 石柱参的有效成分:人参所含有的有效成分主要是皂甙类,衡量中药人参的有效成分多少主要是测定人参根的总皂甙和人参单体皂甙的含量多少。由此我们请专家进行了测定。采用薄层层析—比色法进行有效成分人参总皂甙的测定,并以12年生石柱参总皂甙的含量也随着增加。10年生以前随着年龄增多,总皂甙增加迅速;而10年以后,增加减慢,从表中还可以看出,12年的石柱参总皂甙含量较比园参高36%,而比山参仅低17%。因此,12年生石柱参所含的总皂甙远远高于园参,近于山参。 应用日本岛津CS-930薄层层析扫描仪测定人参单体皂甙的含量,结果是石柱参的Rb1含最多的是在11年生,Rb2在10年生。所以,2OS-原人参三醇不是年头越长含量越多;而Rb1、Rk1、2OS-原人参三醇是随着年头增多而增加,以人参单体皂甙平均数看12年生石柱参略高于山参为11%,而比园参高达40%以上。 (5)石柱参的药理作用:采用生晒10年生石柱参制成煎制剂,用小白鼠进行急性毒性,抗疲劳,抗缺氧,高、低温等方面的药理作用试验,得出石柱参同其它山参一样,有着抗疲劳,抗缺氧,耐高、低温的药理作用。 结论是:石柱参的优点,形体和优良的药用价值是受土壤气候和栽培技术所技术所制约,丹东地区的宽甸县在鸭绿江和部分浑江流域,有适宜栽种石柱参的自然环境条件,可以在此地,有诸地扩大栽培发展面积。 石柱参产地在辽宁省丹东市宽甸满族自治县振江镇石柱子村。它源于野山参,经世代选育,生产出来的具有野山参基本形体特征和相应价值的一种特殊类型的商品人参。它对于土壤、水分、气候、光照及栽培管理技术等要求极严,非石柱子之山、之土、之水、之气、之特殊栽培而不可得的园参极品。经实验,异地栽培则会劣变,其形体和药理作用都与正宗的石柱参相差甚远。石柱参的栽培方式近于园参又不同于园参,它是按照野山参的生长习性予以培育的,栽培中不施肥,只靠吸收参床中土壤养分缓慢生长。防治病虫害不用剧毒化学药剂,多采用生物防治方法实行综合防治,产品无污染与农药残留。现在培育的是石柱参有四个品系:圆芦、线芦、草芦、竹节芦。总的特征是芦长、体灵、皮老、质实、横纹深而细、须长而清疏,须上有珍珠疙瘩。这些特点与野山参无大差别,与普通差别十分明显。
韩城狗肉料理拥有独具韩国时尚主题风格和高雅主观,延续了中韩传统美食文化,在韩国料理兴盛的吉林本店为您提供了正宗营养狗肉,韩族家常菜正宗韩国料理,还有精致的中华料理,不仅出品上严格遵循,为求原汁原味的宗旨,而建立了严格优秀的管理体制,并高薪聘请了名师指点的大厨及经理。用完善的优质机构,严格的培训出一批优秀的服务人员,细致周到的服务使客人在品味地道的韩国美食,同时也会到了韩国狗肉料理全体员工对客人的体贴温馨。
珲春大米好,取决于这里特殊的地理位置。珲春位于中华十大名山之一的长白山东麓,素有“鸡鸣闻三国,犬吠惊三疆”的美誉。 与中、俄、朝三国陆路相连,与中、俄、朝、日、韩五国水路相通,是中国大陆第一缕曙光首照地,是世界级野生东北虎保护区。境内湍流着珲春河、海兰江等大小江河水系,湖泊湿地星罗棋布,无论巨流细溪,水质均清澄甘冽。江河两岸分布着河谷盆地,地势平坦,土质肥沃,加之处在北半球中纬度中温带,属近海洋性季风气候区,年平均日照2366小时,无霜期126—156天,昼夜温差在10℃以上。故所产水稻干物质积累多,营养丰富,品质天然上乘。
珲春种植水稻的历史,可上溯到唐代,那时珲春号称“亚洲第二大国际商埠—海东盛国”,所产的“栅城之豉”、“卢城之稻”,就已经作为著名粮食品牌声播中原和日本了,它们不仅是敬奉帝王的贡品,礼赠友邦的珍品,更是“海上丝绸之路”的贸易名品,这在《新唐书·渤海传》中有明确记载。
珲春大米富含人体必需的稀有微量元素——硒。珲春天然含硒米被评为“中国金奖大米”和“中国优质品牌粳米”。珲春大米获国家地理标志证明商标。
珲春处在北半球中纬度中温带,属近海洋性季风气候区,昼夜温差大,所产水稻干物质积累多,营养丰富。
珲春种植水稻历史悠久。唐代渤海国时期,珲春号称“亚洲第二大国际商埠—海东盛国”,历经建都敦化、移都和龙、再迁宁安,又定珲春的历程,并在珲春创造了海上丝绸之路,发展极尽繁荣。与唐王朝同兴同衰。那时所产的“卢城之稻”、“栅城之米”闻名世界。清朝时期,延边被朝廷封为水稻专垦区,指定延边大米为宫廷御米,作为延边大米的精品,珲春大米又成为极品贡米。
绿色有机的珲春大米,富含人体必需的稀有微量元素硒。尤其是“珲春河”高硒大米,经国家质检总局“地理标志产品保护”专家审查和中国科学院沈阳应用生态研究所农产品安全与环境质量检测中心权威检测后,被确认为含硒量高的绿色大米,成为人体补硒、防治疾病的上乘健康营养品。
“珲春河”大米凭借口感好、含硒量高,迅速打开市场,并香飘中南海。2009年,“珲春河”大米又在长春第三届粳米产业大会上,获得了“中国优质食用粳米品牌”称号,成为中国16个粳米品牌之一。
经国家工商总局商标局认定,“珲春大米”荣获中国国家地理标志证明商标。
人参是东北“三宝”第一宝,为百草之王。野生的称“野参”,较名贵,栽培的称“园参”。人参含有人参甙、人参酸、芳香油、植物甾醇、维生素配糖体等成分,具有兴奋中枢神经,促进新陈代谢,降低血糖等作用。祖国传统医学有人参为甘、大补元气之说。是舒筋活血、提神壮力、补脾健胃的名贵药材。人参不但可以入药,还可用于烹饪、制糖、浸酒、制烟及制成营养性高级化妆品等用途。目前在东北市场已开发的人参系列制品,很受海内外旅游者的喜爱。
延边苹果梨原产地域栽培面积1.2万公顷,年产量10万吨,已成为延边地区农村支柱产业。苹果梨在1989年全国水果评比中名列榜首,农业部部优产品,1990年以来先后被国家认定为“绿色食品”。
延边大米产区
.延边朝鲜族自治州地处吉林省东部的长白山区,是我国北方著名的水稻之乡。.延边种植水稻历史悠久,早在唐朝渤海国时期,延边地区所产“卢城水稻”曾闻名一时。.随着清0对长白山封禁政策的“开禁”,1868年,延边州开始种植水稻,主要有粳稻和糯稻两大类。1906年朝鲜族农民在和龙市勇智乡大教洞开掘了长达1308米的渠道,灌溉了33公顷水稻田,并获得较高产量,从此延边地区的水稻田面积逐年增加,成为我国东北地区著名的水稻产区,出产的大米举世闻名。清末,延边州龙进市开山屯专为皇宫贡米。.
产地环境
地理位置
延边朝鲜族自治州地处吉林省东部,中、俄、朝三国交界面临日本海,位于北纬41°59′~44°30′,东经127°27′~131°18′之间,东与俄罗斯滨海区接壤,南隔图们江与朝鲜咸镜北道、两江道相望,西邻吉林市、白山市,北接黑龙江省牡丹江市。山地占该州全州总面积的54.8%,高原占6.4%,谷地占13.2%,河谷平原占12.3%,丘陵占13.3%,基本上是“八山一水半草半分田”。整体地势西高东低,自西南、西北、东北三面向东南倾斜,以珲春一带为最低。整个地貌呈山地、丘陵、盆地三个梯度,山岭多分布在周边地带,丘陵多分布在山地边沿,盆地主要分布在江河两岸和山岭之间。.
气候条件
延边朝鲜族自治州位于长白山区,长白山天池是图们江、鸭绿江、松花江三江之源,而且森林覆盖率高达80%以上。这里土地肥沃,河网密布,水源充沛,非常有利于耕作,是理想的水稻种植地,这为水稻的种植提供了得天独厚的条件。该州地处北半球中温带,属温润季风气候,年日照2300~2500小时,无霜期为100~150天,年降雨量500~700毫米,昼夜温差在10℃以上,最大可达17.4℃。由于昼夜温差大,非常有利于粮食作物干物质形成,所以产出的水稻干物质积累多,营养丰富、品质优良。.
地理标志产品保护
根据《地理标志产品保护规定》,质检总局组织了对延边大米地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准对延边大米实施地理标志产品保护。保护范围延边大米地理标志产品保护范围以吉林省延边朝鲜族自治州《关于划定延边大米地理标志产品保护范围的通知》(延州政办电[2005]120号)提出的范围为准,为吉林省延边朝鲜族自治州延吉市、图们市、珲春市、龙井市、和龙市、敦化市、汪清县、安图县等8个县、市现辖行政区域。