芬芬本土特产

竹林间本鸡是一大特色菜(所谓餐无本鸡，未到安吉)。本鸡全部放养于大自然的竹林间，本鸡自己捕食并同时配合谷粒喂养，饮用水为石涧山泉，绝对绿色无污染。安吉本鸡煲汤色晶莹，香味浓且醇厚。

垫江蜜本南瓜为地理标志证明商标。垫江蜜本南瓜

垫江县果品蔬菜管理站

垫江是全市最大的蜜本南瓜生产基地，种植面积逾12万亩，南瓜产量24万吨，种植10亩以上大户达2000多户。

垫江蜜本南瓜于2002年由白家镇开始引进种植，连年喜获丰收，每亩地产量约2000公斤，收入2000元，成本200元，利润1800元，经济效益显著，且该品种适应性广、抗逆性强，劳动力耗费少，产品销路好，农民种植积极性很高。近年来，垫江紧紧抓住调整种植结构，发展特色蔬菜产业化的有利时机，发挥资源优势，大力发展蜜本南瓜生产，蜜本南瓜产业迅速发展，已成为重庆市最大的蜜本南瓜生产基地。把蜜本南瓜作为重要的支柱产业发展，使其从小小农产品迅速成长为县内特色优势产业，种植遍及全县25个乡镇，成为了全市最大的蜜本南瓜生产基地。2013年全县拥有瓜农2.3万户，种植面积逾12万亩，南瓜产量24万吨，产值超亿元，种植10亩以上大户达2000户以上。同时大力发展农民专业合作社，培育经纪人，开拓产品销售市场，目前，蜜本南瓜除在本县和重庆市内销售外，还远销北京、山东、四川、云南、上海等省市和越南、香港等国家和地区。

隆安县密本南瓜种植面积约为4.5万亩，产量8.6万吨。因隆安密本南瓜生长于亚热带雨林和常绿阔叶林植被下的红壤土，吸收了富含铁﹑铜、锌氧化物，个铜亮淡靑，味鲜甜。产品95%外销，全国各大中城市每年4-7月前来抢购。

隆安密本南瓜是葫芦科南瓜属的植物，10月种植，经过萧萧寒冬，来年4月初上市，南瓜中所含的甘露醇，可减少结肠癌的发生。普通家庭食用方法多样，南瓜汤、南瓜粥、南瓜饭、南瓜饼皆可。

传统认为食用南瓜，有利尿、美容作用。

近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。

附隆安密本南瓜瓜农谚语：

隆安瓜季记

十月种瓜瓜，正月蔓手爬；

二月顶花花，三月花满瓜；

四月采瓜瓜，五月瓜无花；

六月瓜满家，七月枯枝扎。

（卢其帅整理成文）

信息来源：广西农业总汇

沁后本蚕豆

种植面积0.7万亩，年总产量1.5万吨，主要产地是新江、那楼、伶俐、那马等乡镇。该品种为粮菜两用瓜，瓜型美观，肉质细腻硬实，营养丰富，风味颇佳，一般单果重1.5-2.5公斤，耐贮运，常温贮藏期5个月以上。( 邕宁)