喀什农村合作经济组织协会
11086398
酸梅
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啤酒花又名蛇麻花,系制造啤酒的重要原料,为多年生草质藤本植物。全株有倒钩刺,茎长约10厘米,中空。叶对生、卵形、有长柄。花序腋生,雄花穗状,具有多数叶状苞片,-10余对,无花被子,果期产生大量黄粉状物。新疆天山、阿尔泰山的山坡林间有大量野生分布,为本品原产地之一。所制啤酒酒液透明度好,有光泽,泡沫细腻洁白,有花香气,味纯柔和,二氧化碳含量丰富。啤酒花药用价值亦较大,有利尿健胃作用。近年研究发现,其松果制剂具有抗癌活性;挥发油对治疗心脏病有较好功效;富有多酚化合物对治疗各类炎症及瓦特金氏病肝感染性损伤有一定作用。并进而发现酒花中的苦味物质,挥发油、果胶、鞣质、黄酮等化合物,本身即有明显的药理活性。此外尚可作为制作面包、点心等食品的原料。产品除供应本地,并销于北京青岛等到地啤酒厂。
天山伊贝人工种植在我区已有30多年历史。尤其近十年发展较快。目前巩留县莫乎尔乡种植了1万多亩,经济效益十分可观,产品远销全国各地及东南亚部分地区和国家,供不应求,成为当地农民重要的致富门路。
巩留天山伊贝
地域范围
巩留县位于新疆维吾尔自治区西北部,伊宁市东南,伊犁河上段,特克斯河下游流域。巩留天山伊贝农产品地理标志地域保护范围包括莫乎尔乡、吉尔格郎乡和莫合农场,地理坐标位于巩留县东部山区东经105°49′—106°4′和北纬28°30′—29°26′之间;东接新源县,西连伊宁县,南连特克斯县和昭苏县,北与新源县毗邻。保护面积50000亩,总产达到25000吨。
产品品质特性特征
(1)外在感官特征:果实卵圆形具六棱,棱上有宽翅,色泽均匀,果肉脆嫩,具有浓郁的中药香气。表面淡黄色或类白色,鳞茎呈卵圆形或圆锥形,高0.8~1.8cm,鲜贝直径2-2.5㎝,干贝直径1.3-1.5㎝比川贝直径大0.5-0.7㎝,千粒重7.6克-8.5克,外形稍粗糙。 (2)内在品质:总生物碱含量0.043-0.050,含铁(mg/kg)95-99,钾(%)0.6-0.10,磷(%)0.10-0.15。 (3)安全要求:《绿色食品 坚果》NY/T1042-2006及《中华人 民共和国药典》标准的安全要求。
新疆葡萄干:以新疆生产的肉质软、含糖量高、无籽的无核白葡萄加工而成。色泽碧绿,状如珍珠,肉软清甜。
基地分布在海拔400至700米的深山幽谷之中,晴天云雾缭绕,雨期云海茫茫。如此得天独厚的自然生态环境,茶树授山川精英秀气滋润,味醇香高。
“天山真香”外形挺直略扁,色泽翠绿、芽壮毫显;汤色浅绿清明,香气浓郁高长,花香异常持久,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿明亮。
新创著名绿茶,产于安徽省旌德县天山一带,属黄山山脉东北麓。生产期分为“明前茶”,为4月5日(中国农历清明节)之前采制,茶芽初发,嫩如莲心,又称“莲心”。“雨前茶” 为4月20日(中国农历谷雨)之前采制,一枪一旗(一芽一叶),故又称“旗枪”。鲜叶标准为一芽、一芽一叶初展或一芽二叶初展,茶叶外形挺直略扁,色绿油润,白毫显露。汤色浅绿清明,叶底嫩绿尚亮。味醇厚鲜爽,回味甘甜。香气高长,含持久花香。 冲泡此茶,宜选用玻璃杯、瓷杯、不易过大,最好选用矿泉水或山溪水和天落水(下雨天收接的清洁雨水)。冲泡时,每杯放茶叶3克左右(掌握水与茶之比例为50:1),泡茶时的水温掌握在85℃左右,冲泡后置放2-3分钟方可品饮。品饮天山真香,别有一番情趣。将茶叶泡于玻璃杯中,起初枝枝茶叶在水中交错起落,吸足水后皆簇立杯底,恰似雨后春笋,栩栩如生,汤色芽影,赏心悦目,杯盖乍启,馨香扑鼻,细品慢啜,六腑芬芳。几泡之后,茶香犹存,余韵悠长。
地域范围
天山真香茶叶保护范围包括安徽省旌德县庙首镇、兴隆镇、孙村镇、白地镇、三溪镇、蔡家桥镇、云乐乡、版书乡、俞村镇和旌阳镇共9个乡镇海拔400—700米的高山茶园。地域边界东至俞村镇芳岱村、南至白地镇高甲村、西至庙首镇祥云村,北至云乐乡许村;地理坐标为东经118°15′38.86″—118°44′15.43″,北纬30°07′19.28″—30°29′13.76″。茶园总面积1600公顷,年产量 98吨。