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承德特产苦力芽礼盒 承德特产99元一盒

当前位置:51特产网承德特产苦力芽礼盒 承德特产99元一盒更新时间:2023-08-14 17:51:38

一. 河北省 承德 围场 万字扣肉

这是一道宫廷菜,现在成了寿辰名菜,作法是将红烧猪肉切成3.3厘米见方小块,用小刀逐个将肉块由外及内,依方形绕圈向肉块中心呈“万”字型,不可使之分离,然后皮朝下,摆在蒸碗内,加高汤、佐料,上笼蒸2小时,取出扣盘,浇上高汤,肥头勾芡即成。-

二. 河北省 承德 丰宁 承德杏仁

承德山区盛产杏仁,产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满,肉厚而细,有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料;苦杏仁可入药。杏仁经过饱制可制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等;杏仁茶更是人们喜爱的传统风味小吃

杏仁含蛋白质23%,粗脂肪50-60%,还含有磷、铁、钙、钾及多种维生素,用于医疗可清心润肺,化痰止咳,解毒去热,经临床实验表明,对体虚咳嗽、大便干燥等疾病,疗效甚为明显。( 承德)

位于河北省德承德县是全国著名的仁用杏生产基地,全省林地面积初步计算已经达到了三百多万亩,而整个省的森林覆盖率达54.89%,跃居全省第五位。为仁用杏的自然生长与栽培提供了有利的条件。承德县是河北省重点仁用杏产区,根据县委、县政府确立的仁用杏产业化发展思路和仁用杏产区发展规划,承德县林业局对原有的山杏林进行了无公害产地环境认定,推广冀北山地山杏仁10公斤生产模式,强化科学管护。同时依托现有封山育林、小流域治理等项目资金,推广对现有杏林的定株、割灌、修剪、扩穴、病虫防治等管理技术的应用,提高杏仁产量质量。杏仁是该县传统的名品,生产的杏仁曾荣获99昆明世博会优质产品奖,河北优质名牌产品称号。

河北省有部分乡镇的农民的脱贫致富支柱产业就是仁用杏产业。在全县范围大力开展优种选育工作,通过多年生产实践,选育出品质优良、抗病性强的“松二优”品种。特别是近几年来,该县借助退耕还林、防沙治沙等生态工程项目,不断推进农业产业结构和农村经济战略性调整,依靠科技创新,大力推进仁用杏产业化建设。目前,全县已有仁用杏资源林50余万亩,其中结果面积36余万亩,正常年景产杏仁230万公斤,年创产值2450万元。在全国“名特优经济林之乡”评比中,经国家林业局专家评审团评定,承德县因仁用杏资源丰富,杏仁产量高、质量好,被命名为“中国仁用杏之乡”。对杏仁产区制定了严格的看护制度,杜绝杏林放牧。为进一步发挥现有杏林效益,加大了杏林拍卖力度,落实产权制度,采取先治后卖、先卖后治、联户经营、反租倒包等形式,使杏林向大户集中,便于统一管理和看护,进一步完善了杏林管理责任制,形成规模化经营、专业化生产的格局。在杏仁采收季节,各乡镇村都抽调专人组成护林巡逻队,制止采青,待种仁充分成熟时集中采收,确保了杏仁质量和产量。

三. 河北省 承德 宽城 承德银器

宽城满族自治县素有“塞外金都”的美称,连续18年为全国万两黄金县,是国家黄金重点产区之一,与黄金伴生的白银资源更是相当丰富。经国家工商行政管理局批准注册的大鑫珠宝银器行依托资源优势,在继续发掘满乡传统手工艺的基础上融合现代技术,加工生产的纯银器皿、各种饰品、纪念币章、金银丝砂画工艺美术品因其高贵典雅而深受用户赞誉,2000年大鑫产品被中国贸促会河北分会、承德市人民政府命名为“名优产品”;同年在首届全国满族联系会艺术品展中获入选作品。 白银除与黄金同为财富的象征外,其还具有特殊的杀菌和验毒属性。科学证明银是天然的永久性杀菌剂,其杀菌机理是银在液体中可以形成带正电荷的银离子,能将细菌吸附其上,细菌离开赖以呼吸的酶就会立即失去作用,使细菌无法生存。因而使用银器具有优良的保健作用,有益健康。采用手工艺为主生产的大鑫牌银器(Ag≥99%)因高贵典雅而深受用户喜爱,多次获省、市奖励。除按固定型号规格生产外,可根据顾客需要进行造型和刻图。用纯金、纯银等贵金属拉拔后的细丝线条,用玛瑙、珍珠等研后的细粉或五颜六色的釉砂做颜料,精心绘制而成的金银丝砂画,在完全保持原作品的风格和韵味的同时,使很珍贵的作品变得更加珍贵,是室内装饰、馈赠亲友的典雅、高贵的艺术品。( 承德)

四. 河北省 承德 宽城 满族旗鞋

满族妇女讲究穿木底鞋,这也是满族先民有“削木为履”习俗的反映。至清初已发展成为高跟木底的女鞋,尤其满族贵族妇女,穿的更为普遍。满族妇女不尚裹脚,多为天足,通常穿着宽大的旗鞋,这种绣花的旗鞋,浅帮、短脸、尖口,史称“高底鞋”,又称作“寸子鞋”,其鞋极有特色。鞋底用木制作,其木底高度一般为一至二寸,鞋脸尖端突出上翅,其形状似船底,又称“船底鞋”。后来增高到三四寸,最高的甚至达到五寸左右,长度约占全鞋的二分之一。鞋底上下宽中间细,或上宽下窄呈梯形,鞋底的中部以木料为垫。木底的形状通常有两种:一种是装有前平后圆的马蹄形木底,踏地时印痕若马蹄,故称“马蹄底”,另一种是上宽下窄,形似花盆状,因此得名“花盆底”,两种都属于高底鞋。这两种鞋是满族妇女盛装的服饰,多在庆典祭祀时穿用。穿着这种旗鞋者,大多为十三四岁以上的贵族青年妇女。妇女盛饰时,穿着这种形似小船的木底高桩鞋,走起路来,袅袅婷婷,轻盈娴雅。清代小说《儿女英雄传》的第三十回“新娘子悄惊鼠窃魂憨老翁醉索鱼鳞瓦”里说,穿这种鞋走起来“大是扬着个脸儿,振着个胸脯儿,挺着个腰板走”,走起来还“吉噔咯噔”,有着清脆的响动。由此,满族妇女的那种矫健举止呼之欲出,直到今天,我还经常可以在舞台或影视片中领略到她们当年的风采。在鞋的装饰上有很多讲究,清代小说《儿女英雄传》的另一处这样描写道:“只见他来到外问儿,在他那随身包袄里拿出个小红包儿来,……金、玉姊妹接过来一看,只见一盘儿里托着是一双大红缎子平金钉花线儿A字锦地扣‘百蝠流云’三寸半底儿的满帮着旗装双脸儿鞋,合一双鱼白标布袜子……”。旗鞋的鞋面多用彩色绸缎制成,上施五彩刺绣,也有镶饰各种珠宝者,除鞋帮上饰以蝉蝶等刺绣纹样或装饰片外,木底腰身部分也常用刺绣或芽珠加以装饰。有的鞋尖处还饰有丝线编成的穗子,长可及地。鞋底木跟用白布包裹,鞋底一般抹有白粉,俗谓”粉底”。这种鞋的高木底非常结实,往往鞋面已破了,即鞋底仍完好无损,还可再用。穿上这种鞋子,配上旗袍,更显身材修长,婀娜多姿,别有一番风韵。但穿这种鞋走路颇为不易,需要经过特别的训练方可。

关于这种高底鞋的起源,有多种说法。第一种说法认为,满族妇女喜欢遮脚面的长旗袍,为了行走方便,使旗袍的下摆既不拖地,又能遮盖双脚,她们便在鞋下安上了高高的木跟底。第二种说法认为,满族妇女穿高底鞋是为了增其身高,同时,穿高底鞋走路步履必然不会太长,莲花碎步能体现出女人婀娜的体态、优美的身姿。第三种说法认为,过去满族妇女经常上山采集野果、蘑菇等,为了防止虫蛇叮咬,便在鞋底绑缚木块,后来制作的日益精巧,发展成了高底鞋。第四种说法是,鞋面上有美丽的绣花图案,为了防止雨雪污泥弄脏鞋面,便把鞋底垫高。另外还有一种传说,说是满族的先民为了渡过一片泥塘,夺回被敌人占领的城池,便学着白鹤的样子,在鞋上绑上了高高的树权子,终于取得了胜利,达到了报仇雪恨、发展壮大的目的,人们为了不忘记那些苦难的、纪念高脚木鞋的功劳,妇女们便穿上了这种鞋,并世代相传,越改越精致美观,成了后来这种样子。但是,若追究这种高底旗鞋的历史却并不久远,大约是在满族人关前后始兴起来的,这一点通过《满文老档》的记录可以了解到。《满文老档》的记载所涉及的尽是各种面料做的靴子,而不是那种高底鞋,说明当时的妇女仍是骑马。只有在女子渐渐不再骑马的时候,才可能兴起这种对行走自由有很大限制作用的高底鞋。

中年妇女则随着年龄的增长,鞋底的高度也逐渐下降,直至老年其鞋也以平木为底。一般劳动妇女也穿平底鞋。老年妇女和劳动妇女所穿的平底绣花鞋,亦称“网云子鞋”,俗称“平底鞋”或“厚底鞋”,这种鞋是满族妇女的坤鞋。其鞋底的厚度为八分、一寸、一寸半、二寸不等,鞋底的长短与脚大体相等,其前端着地处稍削,形成前锐后圆,以便于行走。鞋面的材料一般是用布或缎,色泽不一。鞋帮、鞋面上皆绣花卉图案,镶彩色或串珠,鞋前脸多绣“云头”,也属家常便鞋。满族的女鞋,表面都有绣花,而袜子多为布质,冬絮薄棉夏为单,袜勒到小腿,袜底也纳有花纹,有的还用各种锦缎镶了边。

五. 宁夏 中卫 中宁县 枸杞芽

枸杞为宁夏“五宝”之首,是宁夏农业第一战略性主导产业。无果枸杞芽是由科研人员历时7年研制而成的。它不开花,不结果,大部分营养成份都囤积在嫩芽之中,食用部位正是其嫩芽。经农业部质量监督检验测试中心和甘肃农业大学重点实验室检测表明,其营养成份总含量达到总重量的73.7%以上,在已查明的人类可食食物中综合营养成份含量最高。具有保护人体心血管系统,预防动脉硬化,延缓衰老,抗肿瘤、抗疲劳和抑止血糖上升等作用。主要产品有无果枸杞芽茶A、B、C、D、E、F等系列,脱水无果枸杞芽,速冻无果枸杞芽等。产品已行销全国各地,具有较高的知名度和市场占有率。

为了提高农民生产经营无果枸杞芽的组织化程度,增加成员收入,中宁县维民枸杞芽合作社于2005年2月成立。目前,合作社通过龙头企业+合作社组织+基地农户的经营模式,与农户签订无果枸杞芽种植收购合同,培育发展绿色无果枸杞芽种植基地2000多亩,涉及中宁县5个乡镇29个村的1568户农户,发展合作社员260名。解决了农村剩余劳动力1000多人。

六. 四川省 内江市 威远县 威远复立雪芽

威远复立雪芽为高山云雾茶系列之一,由威远县茶叶公司生产的绿色健康食品,系采用高山无公害茶园早春优质独芽,精心制作而成,其外形挺秀翠绿、香气浓郁持久、汤色淡绿清流、滋味鲜醇味甘、叶底嫩绿明亮。长饮此茶能起到清心、解渴,助消化、利尿,调节人体机能、消炎、抗衰老、降血脂、抗癌、抗辐射等作用。复立雪芽已成为广大消费者信赖和认可的知名品牌。二OOO年荣获国际茶博览会金奖,并列入全国十三大名茶之一。

七. 天津市 武清区 黄芽白菜

黄芽白菜。白菜又有青、白麻叶之分。以青麻叶“核桃纹”为上乘菜品,它的营养价值很高,含有维生素丙、胡萝卜素、糖分和蛋白质等多种成分。天津西郊的李楼,是黄芽白菜名产区之一。每到冬令,天津各家将白菜贮存起来,其菜可慢慢萌生芽菜,充满菜心,嫩黄味甘,故称为黄芽白菜,乃菜中之佳品。

八. 河北省 承德 宽城 宽城蚕茧

宽城蚕茧

宽城是全国重点生产蚕茧县之一,年生产蚕茧约300吨,其中春蚕茧200吨,秋蚕茧100吨,创产值约300万元。

九. 河北省 承德 围场 草原荷叶鸡

草原荷叶鸡:源于叫化鸡,传到草原后,选用坝上的柴鸡,草原的黄土,坝下的荷叶作原料。制作时,将柴鸡宰杀后,褪毛,由腋下取出内脏,清水洗净(也可用调料腌制),用荷叶包好,再用黄土泥糊好,放在火上烧。熟后摔开泥土,吃时用餐刀割成小块,蘸着调料,味道鲜嫩可口,伴有荷叶的幽香,独具草原风味。

十. 河北省 承德 宽城 燕山无角山羊

产于河北宽城。其体大健壮,头顶宽平,大小与体躯相称。耳略向前上方,颌下有长髯。背腰平直,体躯深广,肉用体型较为明显。四肢强健,蹄质坚实。被毛以黑色为主,白色次之,少数为黑白混生,毛长绒厚,能耐寒。母羊乳房发育良好,其适应性极强,有较强抗病力。适宜于干燥环境。耐粗饲,终年放牧饲养,善采食青草、灌木、枯草、枝叶及带刺植物叶等。冬雪季节,有刨雪觅食能力。高山陡坡、险峰峭壁均可攀登采食。成年羊抓膘能力强、增重快,产肉率高、羊毛质量高,羊皮一般为中上等皮。

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