浙江土特产印刷包装私人定做 土特产印刷包装私人定做

我国是世界上首创瓷器的国家，而越瓷的故乡上虞市，则被认为是我国青瓷的著名发源地。越瓷是我国陶瓷艺术园地中的一枝奇葩。早在商朝中期，古越人民就率先彩叠压的“龙瓷”，烧制印纹硬陶，釉色绿中泛黄，具有一定的光泽度，这就是历史上的原始青瓷，至东汉，制瓷技艺日趋成熟，至今在曹娥江两岸遗留下来的汉代古窑址就有40多处。从这些古窑中发掘的瓷片，经过化验表明，烧成温度达1300℃，釉色呈淡青色，光亮明快，瓷胎质地坚实细致，说明越瓷从色泽到质地，早在1700多年前的东汉时期，已具有相当水平了。到了唐代中后期，由于创制了将坯盛于匣钵之中与火分离的操作法，使瓷器烧制技术达到了纯熟的程度。当时的越瓷器型端庄，器壁减薄，色泽青绿、晶莹，质量位居全国瓷器之冠，蜚声海内外，产品广传到日本、朝鲜、巴基斯坦、伊朗等国。如今，世界上许多国家的博物馆中，都收藏有越瓷的珍品。

目前，越瓷生产具有传统制作与现代技术相结合的特点，以细瓷生产为例，从原料到成品共需经过72道工序。生产的瓷器主要有4大类：

1、高温变色釉瓷器。这是越瓷的佼佼者。它以稀土元素的氧化物为着色剂，发色灵敏，能随着光源的不同变幻十余种颜色。既可制日用品又可制高档工艺品，采用腐蚀金装饰后更显得雍容华贵、富丽堂皇，1981年获轻工部科技成果奖，产品远销至日本、美国、德国，载誉五洲四海。

2、兰亭牌青花瓷。这是当今越窑新瓷中的一朵奇葩。它以氧化钴为着色剂，以高温煅烧而成，具有瓷青花白、幽靓雅致的特点。其中30—150头中西餐具、敦煌壁画画面的艺术挂盘和大小花瓶、青花旅游瓷器等尤为国内外消费者所青睐。

3、帆船牌中式餐具。分红、蓝边花2种，造型端庄秀丽、配套合理周全，配件中饭碗、酒盅、碟子都采用微微翻边的“正德式”。用金银线装饰，具有赏用兼优、艳而不俗的特点。多次荣获浙江省轻纺产品“百花奖”和省优质产品称号。

4、仿越窑青瓷。上虞陶瓷厂已仿制出汉代至宋代各个历史时期的越窑青瓷代表作。其中有：四系罐、鸡头壶、羊尊、蛙盂、狮形烛台、羊形烛台、觞、扁壶、荷花粉盒、熊足砚、龟形水注、龙柄凤头壶、香熏、鼎炉、碗、盏、盘等二、三十个品种。其中部分产品已被编入《中国陶瓷》丛书。这些仿制品，专家们一致认为，无论釉色、形态或胎质，古风犹存，几可乱真。质地比古瓷细腻，制作也更为精良。产品投放市场后，赢得较高的声誉。

百合属百合科百合属，我县种植百合以菜用百合为主，食用器官是百合地下膨大的磷茎，每个磷茎达0.5斤以上。品种以卷丹，又称"虎皮百合"为主。生产地主要集中在安吉县昆铜乡。2000年，我县百合面积达到2000余亩，总产量达到0.5万吨，上市时间集中在七、八月的高温季节。也是城市蔬菜供应的淡季。百合味甘爽，食用后能滋肺爽心，是在夏季食用一种保健蔬菜，深受城市居民的青睐。( 安吉)

麦虾

麦粉和成面糊，经充分搅拌，增加韧性。然后以筷削条入锅，条条面疙瘩跳入沸水，像虾一样在水中浮动，故以此得名。出锅后加香菇、香肠、早瓜、牛肉等佐料，汗香味浓。

产品名称：风鳗

产品产地: 浙江舟山普陀

产品特性肉质白嫩，香且爽口,味道鲜美.

产品成分: 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素A、维生素B、维生素C

产品功效: 活血通络、解毒消炎之功能，对面部神经麻痹、神经衰弱及贫血等症有辅助疗效。

产品简介: 风鳗是舟山的，也是自古以来我国人民特别是东南沿海一带人民所喜爱的海鲜，风鳗和鳗鲞最位著名。

产品历史: 范守霖看来，申城持续多日的低温天，恰好赋予了鳗鱼最为适宜的风干条件，这也正是促使沪上鳗鱼旺销的最大原因。“喜欢吃鳗鱼的老一辈上海人，把鱼身风干之后晾挂在家里，就像悬挂了假的红辣椒、红炮仗一样，照样能给家中添上不少喜气。”

产品典故: 相传春秋末期，吴王夫差与越国交战，带兵攻陷越地鄞邑，即现在的宁波地区，御厨在五鼎食中，除牛肉、羊肉、麋肉、猪肉外，取当地的鳗鲞，代替鲜鱼作菜。吴王食后，觉得此鱼香浓味美，与往日宫中所吃的鲤鱼、鲫鱼不同。待到回宫，虽餐有鱼肴，但总觉其味不如鄞邑的可口。后来他差人到鄞县海边抓来一位老渔民，专为他制作鱼肴。

产品名称：鲚鱼

产品俗名：刀鱼、风尾鱼、觜鱼。

产品产地：湖州太湖。

产品特性：性温，味甘，骨嫩鳞细，银光闪闪，肉质肥嫩。

产品季节：每年春季，梅鲚鱼开始产卵，夏季见子鱼，初秋可长到六厘米左右，形状似凤尾鱼。八月到十月的三个月是围捕梅鲚旺季。

产品成分：富有营养价值,含有磷、钙、镁、无机盐等多种元素。

产品功效：补气活血，泻火解毒，健脾开胃。药理研究发现，鲚鱼所含之锌，能使血中抗感染淋巴细胞增加，临床也证实鲚鱼有益于人体对化疗的耐受力。适宜体弱气虚，营养不良者食用；适宜儿童食用。凡湿热内盛，或患有疥疮瘙痒之人忌食；病人忌食。

产品简介：太湖的梅鲚，又称鲚鱼。东山常见为梅鲚和刀鲚，一般长六至十二厘米，隔年的刀鲚可长达三十厘米左右。梅鲚生长在浮游生物丰富的开阔水域。每年太湖梅鲚生长其间，太湖“封湖”禁捕，到八月中旬开湖，全湖捕船云集，统一起捕，蔚为壮观。梅鲚鱼体形虽小，力道很足，游速很快，渔民要用七道篷的大船拖网追捕。故渔民有“梅鲚头上七道篷”之说。如果再追不及，篷与篷间再加风袋，增加船速，超过鱼速，达到追捕目的。一对渔船，昼夜捕捉，多时能捕鱼一至二吨，收入可观。梅鲚鱼不仅细嫩鲜美，而且营养丰富，含有人体所需要的各种元素，被视为席上珍品。梅鲚大部分晒成梅鲚干或制成罐头食品公司，远销海内外。
产品历史：唐·孟诜：“蛴鱼肉发疥，不可多食。”《食鉴本草》：“鲚鱼肉助火动痰。”《食物本草》：“有湿病疮疥勿食。”《随息居饮食谱》：“多食发疮、助火。”《万历野获编记载》：“从明朝洪武年起，太祖命每年岁贡梅鲚万斤。”故又称“贡鱼”。

产品典故：公元221年，割据江东的孙权见曹丕代汉称魏帝，刘备亦在蜀称帝，遂作称帝的准备，自公安迁鄂（今鄂州），取“武而昌”之义，改鄂为武昌。229年，孙权即帝位，改元“黄龙”，迁都建业（今南京）。265年，吴国末代君主孙皓又自建业迁都武昌，扬州诸郡百姓溯流供给武昌帝室、官僚消费，劳役繁重，怨声载道，甚至有人劫持吴主庶弟孙谦，抗议迁都加重了民众负担。左丞相陆凯乃上疏引童谣云：“宁饮建业水，不食武昌鱼；宁还建业死，不止武昌居”，极力要求还都，孙皓终于返回建业。；仔细品味这些诗词佳句，可知“武昌鱼”本来是对古今武昌地区所产鱼类的泛称，包括了鲫鱼（细头鱼）、鮰鱼，鳊鱼、鱖鱼｛桂鱼、鲚鱼｝等肉嫩味美的上等品种。黄鹤楼前江中有回流，漩涡波纹呈梅花形，俗称“梅水”，据说其中所产鲤鱼味最鲜美。同治《江夏县志>载：“鲤鱼三十六鳞，惟黄鹤矾头鲤鱼三十七鳞，其味肥而美，立冬后腌鱼者喜买之。他省呼之曰‘楚鱼’。”

产品名称：海鳗

产品产地：温州

产品特性：肉质细嫩，含脂肪量高

产品简介：海鳗是炎热的夏季最好的海产物补品，海鳗牙齿似犬牙。

8月末左右的海鳗味道开始变的不太好。 海鳗与鳗鱼或豐长鱼含有不同的高蛋白，低脂肪，维他命A，钙，银的含量，是无需担心胆固醇过高的营养滋补品。
海鳗的背部灰白色，腹部银白色，背鳍呈浅黑色。 身体细长且略呈扁型，嘴巴较长且成 突出的三角形，口型较大且上颚较下额突出，两颚约有2-3列牙齿，前部有硬而大的犬齿，背鳍 比胸鳍靠前，侧线孔共有146-154个，其中肛门前方有40-47个，无腹鳍和鳞片。

中国有2属5种：海鳗属的海鳗和山口海鳗的下颌无横卧牙，海鳗侧线孔140～153个，在中国各海区均有分布；山口海鳗侧线孔 128～134个，仅分布于南海和东海。鹤海鳗和原鹤海鳗的下颌具向外横卧牙，鹤海鳗头长约为胸鳍长4.1倍，仅分布于南海；而原鹤海鳗头长约为胸鳍长3.2倍，分布于南海和东海。细颌鳗属的细颌鳗体侧扁，尾部短于头与躯干部的合长，犁骨牙细小，前鼻孔不呈短管状，分布于南海和东海。海鳗科鱼类中，以海鳗、山口海鳗数量多、产量大，是重要的食用经济鱼类。肉质细嫩，含脂肪量高；鳔可作鱼肚，为名贵食品。除鲜销外，还可制成各种罐头或加工成鳗鱼鲞，是国内外市场的畅销食品。

产品历史：海鳗一般在日本南海岸越冬，春季时北上，游到中国沿海及韩国西海岸，秋季再次南下。

工艺：熬煮汆炖烩焖法

雪球鱼汤的制作材料：

鳗鱼肉500克，干淀粉130克，葱16克，嫩姜10克，肉清汤130克，料酒50克，酱油60克，白糖5克，精盐15克，醋60克，熟猪油30克，味精、胡椒粉少许。

雪球鱼汤的特色：

鱼球形如雪球，质嫩汤清鲜，略带酸辣味。

教您雪球鱼汤怎么做，如何做雪球鱼汤

1.将鱼肉切成长4厘米、宽0.6厘米、厚0.5厘米的条，放入盆内，加10克葱丝、姜末、精盐、料酒、糖、味精拌匀，腌渍10分钟，加入干淀粉揉和匀，制成60个鱼球。

2.炒锅中放入清水1500克，用中火烧沸，放入鱼球，待汤沸鱼球浮起时，取6只小碗，每碗放入熟猪油5克、酱油10克、味精少许、醋10克、汤130克，每碗捞入10个鱼球，撒上少许葱花、胡椒粉即成。

雪球鱼汤的制作要领：

1.鱼肉条要腌渍入味、搅拌均匀，制鱼球时要大小一致；

2.鱼球入锅煮制时不宜旺火，时间不宜过长，以免过老不嫩。

海蜒，或叫“海艳”，产于渔山列岛清水海域，有200多年捕捞历史，列为海味珍品，素负盛名。海蜒味鲜美，色白，可泡汤、炒蛋炒菜、拌咸菜等。

海蜒在清代被诗人李邺嗣称作“海咸”，且有诗说“一瓶蟹甲纯黄酱，千箸鱼头细海咸”。

平湖种植葱历史悠久，明清时期以细而香的龙爪葱最有名。民国时期，所在产庄基胡葱为上品。庄基胡葱含有较丰富的蛋白质，可以调味、去腥、杀菌，又能发汗健胃，是一种保健营养蔬菜；多食葱白，对于心血管病人减少胆固醇积累、避免发生血栓及防治呼吸道传染病均有好处。( 平湖)

钱塘江鱼圆以软滑取胜，色泽分明，滑嫩鲜美，质感有点像豆腐，味道充满了淡水鱼的鲜甜，堪称鱼圆中的上品！民间传说乾隆皇帝微服私访，在盐官吃了一盆钱塘江的鱼圆。这盘鱼圆油而不腻，鱼肉鲜嫩，堪称上品，乾隆一口气就吃了个精光。后来那个伙计被请到了北京的御善房。

宴球的主要原料之一是鱼，有白鲢、花鲢、草鱼三种，以选用3斤以上的白鲢鱼最佳，因为此鱼肉细嫩活泛。而白鲢鱼有当年、隔年之分，后者为上；又有内塘鱼和养殖鱼之别，内塘鱼为优，因它吃草为主，养殖白鲢多吃油饼，多泥土气，鲜味欠佳。当年的尤甚。宴球的另一主要原料是肉，肉要用肥肉，选料讲究也颇多。海宁的“长安宴球”是一道美味佳肴，长安人一提起“长安宴球”大都会以一种自豪的口吻向你滔滔不绝地介绍：“宴球”是长安的一道名菜，写进《长安镇志》的。

相传当年乾隆皇帝下江南视察海塘，乘的是船，走的是大运河，这一路行来，看江南风光诚如白居易所言“江南好，风景旧曾谙，日出江花红胜火，春来江水绿如蓝，能不忆江南”。不觉心花怒放，意犹未尽，船到长安，乾隆爷微服私访之雅兴又上来了，于是便携带了几位亲信随从上了岸，街坊酒肆、烟桥画柳看了个够。不知不觉来到了杏花村外，眼前是阡陌成行、河湖交叉、屋宇茅舍、鹦鸣鹊叫，看得乾隆爷忘了归途。日近中午，一行人走得已是肚中饥饿，见前面一户人家炊烟袅袅，闻得一股饭菜香味，乾隆爷便与随从进去想弄点吃的。却说这户农家，夫妇二人男耕女织，生活虽不富裕却也平安快乐，此时正在家中忙碌中饭，见有几位陌生人进来，忙招呼让座。乾隆爷之随从告诉这家主人，只因肚中饥饿，想弄点新鲜干净的东西填肚。户主非常热心，赶紧去厨房忙碌，但农家没有准备哪来新鲜菜肴？猛然想起这缸里还有一条鲢鱼，何不做成鱼圆送上？主意打定，于是让妻子将鲢鱼去骨剁成鱼泥，配上葱姜等佐料，搅拌成团，捏成鱼圆，但看看这一个个鱼圆似乎太小了些，便将发好的肉皮切碎了沾在鱼圆上，顿时小球变成大球好看许多，随后放到镬子里去蒸，待蒸熟之后端上，让这几位陌生人品尝。这时乾隆爷早已饥肠辘辘，看着这刺毛球似的东西热气腾腾透着香味，不知是何菜肴，也不管三七二十一，拿起筷子夹了个来尝，竟是外脆里嫩既鲜又香，十分可口，就问主人这是什么菜？主人说，这是临时做的，鱼圆外面是肉皮，还没有名字。乾隆爷吃得开心，雅兴又上来了，叫随从取笔墨，随从马上取来文房四宝，为乾隆爷铺好宣纸、磨好墨。只见乾隆爷挥笔题了一联“杏花村酒醉两宴，汉鱼满豚迷一球”，还兴致勃勃地告诉这家主人，朕今赐名它为宴球，一则寓你家日日平安，二则寓可以进得官家之宴。这家主人始知面前这一位气宇轩昂的人便是当今皇上，连忙磕头称谢，三呼万岁。从此以后，长安宴球名声大振。