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当前位置:51特产网西瓜视频美食特产大全 西瓜美食视频排行榜更新时间:2023-08-11 06:35:15

一. 云南省 昆明 晋宁区 小西瓜

西瓜主根系,主根深度在1米以上,根群主要分布在20厘米--30厘米的根层内,根纤细易断,再生力弱,不耐移植。幼苗茎直立,4--5节后间伸长,5--6叶后匍匐生长,分枝性强,可形成3--4级侧枝。叶互生,有深裂、浅裂和全缘。雌雄异花同株,主茎第3--5节现雄花,5-7节有雌花,开花盛期可出现少数两性花。花冠黄色。子房下位,侧膜胎座。雌雄花均具蜜腺,虫媒花,花清晨开放下午闭合。果实有圆球、卵形、椭圆球、圆筒形等。果面平滑或具棱沟,表皮绿白、绿、深绿、墨绿、黑色,间有细网纹或条带。果肉有乳白、淡黄、深黄、淡红、大红等色。肉质分紧肉和沙瓤。种子扁平、卵圆或长卵圆形,平滑或具裂纹。种皮白、浅褐、褐、黑或棕色,单色或杂色。种子千粒重大籽类型100克--150克、中籽类型40克--60克、小籽类型20克--25克。子瓜类型150克--200克。

二. 天津市 蓟州区 桑梓西瓜

桑梓西瓜为农产品地理标志产品。桑梓西瓜是天津蓟县的。

桑梓镇位于蓟县西南部,泃河东岸,靠近京津交界处,土地肥沃,是个人杰地灵的地方。很多年前,桑梓就因萝卜、西瓜、豆片三种独具风味的土而远近闻名,被当地人称为“三绝”。凭着特殊的沙土土质,加之水源丰富,水质甘甜,使“桑梓西瓜”拥有优秀的品质。据《蓟县志》记载明嘉靖年间,西瓜、甜瓜、梢瓜州内就有种植,清代及民国时期广为种植。主要分布于平原地区,其中桑梓、马坊、河村、红旗庄、金水屯一带统称桑梓西瓜。桑梓西瓜凭着特殊的沙土土质,加之水源丰富,水质甘甜,使其拥有优秀的品质,以含糖量高、清甜爽口闻名于县内外。每年销往京、津、东北和内蒙等地,成为当地一大产业。近年,桑梓镇连续十年成功举办桑梓名优西瓜节,参加历次北京全国西瓜擂台赛,多次获得优秀奖杯。

在地域:

天津

申请人:

天津市蓟县农业蔬菜技术服务站

所在地域:

2014年

地域范围

桑梓镇位于蓟县县城西南端、泃河东岸,与河北省三河市隔泃河相望。地理座标为东经117°08′31〞-117°24′03〞,北纬39°52′45〞-40°01′59〞之间。距蓟县县城30km,距天津100 km,距北京75 km。全镇镇域面积60 平方千米,耕地面积4705.93 公顷,具备良好的土地资源优势和良好的种植传统,是—个典型的农业平原乡镇。桑梓西瓜生产区域为桑梓镇范围内辛撞村、桑梓村、马坊、归宁屯、河村、顾庄子、金水屯、红旗庄等8个行政村,区域种植面积1000 公顷,其中设施666.67 公顷,露天333.33公顷,年总产量45000吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:桑梓西瓜大小均匀,整齐一致,圆整端正,外观果面光滑,瓜皮色泽新鲜,绿色覆细齿条,有蜡粉。西瓜切开后,果实剖面无空心、白筋、黄块等;果皮薄而有韧性;西瓜瓤色鲜红一致,有沙感;果肉深红色、水多、质脆,软硬适中,肉质细,纤维少,多汁爽口、口感鲜美。 2、内在品质指标桑梓西瓜中心糖含量达到11.0%—11.3%,边糖含量达到8.2%—9.2%,糖酸比达到46-47,维生素C(Vc)达到6.5-6.9mg/100g,番茄红素达到40.8-66.3 mg/kg,粗纤维含量为0.1%,含水率达到97.2%—98.1%。 3、产品质量安全规定:桑梓西瓜产地环境、产品质量符合国家相关强制性技术规范要求。在生产过程中执行《无公害食品 西瓜》NY5109-2002标准。

三. 陕西省 渭南 大荔 同州西瓜

同州西瓜盛产于大荔县,因于古同州时种植,故得名。以个大、皮薄、甘甜而名传遐迩。

大荔西瓜,有“同州大西瓜”之称。走进古城西安,只要是吃过西瓜的人,提起“大荔西瓜”无人不知,无人不晓。在《大荔县志》中所记“西瓜出沙苑,味甘美,甲于秦中。”

为此,自古就有西瓜摊主真如“王婆卖瓜,自卖自夸”的豪情吆喝:“看看看,来来来,同洲西瓜甜的太。刀切哩,水流哩。吃一口,流一手。车拉哩,我卖哩。你不吃,见怪哩……”

1981年后,大荔县加强西瓜的技术指导,培训技术力量,进行品种更新,先后引进新澄杂交一代、早花、湘蜜、中育等27年良种。并采塑料薄膜进行地面覆盖,把成熟期提前一个多月。

1984年又引进新红宝、优红、郑杂等品种,面积发展到3万多亩,种植地区由洛南发展到洛惠灌区。在栽培技术上由部分地膜覆盖发展为全部覆盖,部分面积还采用地膜和拱棚双层覆盖。使商品西瓜从5月上市始,至7月底,前后三个月,源源不断。既调剂了人民生活,增加了农民收入。

大荔地处关中平原东部,境域地势平坦,土壤肥沃,灌溉条件优越,种植西瓜具有得天独厚的自然优势,属栽培西瓜的最佳优生区。大荔群众历来就有种植西瓜的作务习惯。长期以来,西瓜成为全县种植面积最大的水果之一,同州西瓜闻名遐迩,久负盛名。近两年来,随着西瓜品种结构的调优和种植模式的转变,全县西瓜种植规模持续扩张,呈现出抢季节以早取胜、创品牌以优取胜和出新招以特取胜的竞争态势,西瓜产业一路走红,实现了产销两旺。

四. 广西 梧州 藤县 无籽西瓜

藤县是全国无籽西瓜生产基地,具有外型美观,瓜瓤鲜红起砂,汁多渣少,爽脆蜜味,皮薄而坚韧和耐贮运等优点,产品在区内外和港澳市场享有盛誉

广西藤县无籽西瓜曾以个大、皮薄、肉红、脆口、清甜且耐储而誉满国内外,成为国家西瓜出口生产基,历史上出口量曾占全国出口量的70%。2004年1月,藤县6180亩无公害西瓜生产基地的西瓜通过了农业部无公害西瓜产品认证;2004年12月18日藤县18万多亩蔬菜、西瓜生产基地获自治区无公害农产品产地认定证书。现每年种植西瓜10万亩以上,每年都有春、夏、秋三造,年总产25万吨左右,于6月上旬开始陆续上市,直至11月份。(健旺牌藤县无籽西瓜——广西名牌产品)

五. 宁夏 固原 泾源县 宁夏西瓜

宁夏西瓜:宁夏种植西瓜的历史已有1000多年了。



相传清康熙年间,宁夏的西瓜就享誉国内。1696年康熙第二次访宁夏,据说有一段黄麻子卖瓜和"黑屋摸官"的传闻。康熙微服私访,行至宁夏中卫县境,遇到了一个叫黄麻子的人正在卖西瓜。康熙佯装无钱,向黄麻子要瓜。黄麻子纠缠不过,拣了一个"瘪蛋子"扔给了康熙。康熙不要,黄麻子说:"放心吧,不但你老哥,就是当今皇帝吃了,也会夸这是好瓜。"康熙一吃果然甘甜如蜜、清脆胜梨,心想:"瘪蛋子"西瓜都如此,好瓜岂不更甜?康熙返京后,盛赞宁夏西瓜之甘甜,并称其为"瓜中之王",还传旨黄麻子进宫"黑屋摸官"。从此,宁夏西瓜和黄麻子的名声大振,传闻全国。这是民间传说,但宁夏西瓜久享盛名,却是事实。



宁夏夏季炎热,少雨,昼夜温差大,日照时间长,强化了西瓜内葡萄糖、维生素、氨基酸的成分,使宁夏西瓜形成了独特的优良品性。



西瓜遍布宁夏各地,以银川、石嘴山、吴忠、青铜峡、灵武5市市郊及中卫、中宁、永宁、陶乐诸县为多。近年来引种的新品种效果都不错,其中"新红宝"西瓜,以瓜甜味美、籽小而少、适应性强、耐贮运等优点而闻名。

六. 广西 崇左 扶绥县 上龙西瓜

扶绥县“上龙”西瓜生产历史悠久,年种植面积29万亩以上,年产量约40万吨,品种以黑美人、小麒麟系列为主。2011年荣获第一届广西名特优农产品交易会产品奖银奖。

“上龙”西瓜甜度高,品质优。由于“上龙”西瓜采用“三避”栽培技术,以甘蔗间种西瓜模式为主,且甘蔗地多为缓坡丘陵红壤旱地,光照充足,甘蔗叶分解腐烂后能提供丰富的有机质、含钾量较高,并且能在雨季来临前上市。由于“上龙”西瓜是在干旱少雨广阔的甘蔗地里种植,所以具有汁多、皮薄、甜度高、品质优和耐贮运等特点,

“上龙”西瓜上市早。“上龙”西瓜采用“三避”技术种植,避寒能力强,定植时间早,故而上市早,一般4月25日左右即可上市,比周边地区提早15天时间上市,错开与海南等地西瓜上市高峰时段,市场储售空间大。“上龙”西瓜农药使用次数和使用量少,所以西瓜优质、生态、环保、安全,畅销全国各地。

七. 上海市 崇明 老黑皮西瓜

本县,有数百年栽培历史,主要产于向北、汲浜、陈家镇等乡。瓜圆、肉厚、个重。一般的重7至10斤,大者重20至30斤左右;瓜皮一般的厚1.5厘米左右,也有厚达3厘米的,是制作蜜饯的原料,用它加工而成的西瓜酱清淳甜美。

八. 吉林省 白城 洮南 洮南黑水西瓜

洮南黑水西瓜为地理标志保护产品。洮南黑水西瓜为地理标志证明商标。黑水西瓜种植历史悠久,品质优良,以个大、皮薄、甘甜爽口而闻名省内外,一直是我市的地产名牌产品。黑水镇本着“打品牌、抓特色”的思想,积极培育、发展、壮大西瓜产业,使西瓜产业逐步向品牌化、规模化方向发展,现已成为富镇裕民的支柱产业。

扩大产量抓规模。近几年,该镇西瓜种植面积一直稳定在1500公顷左右,每公顷产量在10万斤以上,总产可达到1.5亿斤。今年种植面积1800公顷,按市场行情分析预测,仅此一项农民人均收入可达1700元。

提高质量抓技术。先后引进“双虎”、“神州之星”等西瓜品种,通过品种的更新,使黑水西瓜品牌有特色、瓜型有大小、外观讲色泽,上市有早晚。较好地解决了过去品种单一、品质不优的问题。该镇每年种植西瓜的农户占农户总数的30%左右,涌现出一批土专家和西瓜种植大户,结合每年“科技之冬”、“科技之春”等活动,聘请农科技术专家和当地有经验的瓜把式,深入村屯进行科技讲座,为瓜农传授栽培技术,指导农民进行科学种植。

增加效益抓品牌。在洮南市委、市政府和相关部门的支持下, “黑水西瓜”地理标志性保护商标得到国家工商总局批准,商标的注册,对“黑水西瓜”这一品牌起到了有效的保护作用,西瓜价格预计每市斤比注册前可多卖2分钱左右,品牌效益可使瓜农增收430万元。

净化市场抓秩序。通过招商引资形式,建成了占地3万平方米的黑水西瓜批发市场,极大地推动了西瓜产业发展。但在市场起动初期,由于经验不足,强买强卖、刁难客商等现象时有发生,使正常交易难以进行。针对这一问题,镇党委、政府从强化对西瓜市场的管理入手,由一名副镇长亲自抓,派出所、司法所、土地所等部门配合抓,开辟销售专线,负责综合协调、信息收集等方面的工作。现在,市场经营秩序明显好转、市场功能不断完善,每到西瓜销售旺季,全国各地客商云集黑水,西瓜销售到广东、上海、北京、长春等地,周边乡镇瓜农也纷纷到市场进行交易。2008年西瓜批发市场交易西瓜3亿多斤,交易额达到8000多万元。同时涌现出一大批西瓜经纪人,经纪人队伍达到400多人,仅贩运西瓜每人每年可创收1万多元。

黑水西瓜地理标志产地范围为吉林省洮南市黑水镇、安定镇、二龙乡、大通乡、车力乡、蛟流河乡、东方红畜牧场、玉米双交场、四六七军马场、向阳街道办事处、洮府街道办事处11个乡镇街道办事处现辖行政区域。

九. 黑龙江省 哈尔滨 双城 双城西瓜

双城西瓜为农产品地理标志产品。双城市种西瓜的历史较早,据民国版的双城县志卷七物产志四十六页记载:“西瓜,形如扁蒲而圆,色皮青脆,其味类甜瓜,味甘,脆中有汁,热时加意保存,可留数月,但不能经岁,亦不变黄色,有久苦目疾者,曝干服之而愈。双城田地宜种西瓜,有月明瓜皮,瓤籽皆白,有绿皮瓤丹色,有白皮黄瓤者。一枚重三、四十斤,沙甜如蜜消渴佳品。新中国成立后,双城的西瓜栽培几经变革,由最初的单一低产的地方品种,到现在的“新红宝”、“庆抗十九”“庆发十二”、绿冠“等多个系列高产杂交品种;产量由初期的1000斤增加支现在的平均10000斤左右,单产提高了10多倍;栽培方式也由过去的直播转变为现在的育苗移栽、全膜覆盖、一年两茬的复套种、保护地栽培等先进栽培技术配套组合的高质、高产、高效栽培模式。

所在地域: 黑龙江

申请人: 双城市三盈两瓜种植专业合作社

所在地域: 2013年

地域范围

双城西瓜产区位于双城市西北部,地处松嫩平原南部,松花江上游,属北中温带。气候温和,光照充足,土质肥沃,适宜西瓜种植。地域保护范围为东经125°41′--126°42′,北纬45°08′--45°43′之间,共分布在24个乡镇,分别为:水泉乡、公正乡、 农丰镇、杏山镇、同心乡、临江乡、万隆乡、韩甸镇、金城乡、兰棱镇、朝阳乡、单城镇、联兴乡、青岭乡、东官镇、周家镇、新兴乡、五家镇、幸福乡、双城镇、希勤乡、团结乡、永胜乡、乐群乡,地域保护面积219333公顷,其中,西瓜3300公顷,生产西瓜247500吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:双城西瓜幼瓜圆型,浅绿色细条带,条带不舒展。中期浅绿色,条带加宽。成熟果实长椭圆型,表皮深绿色带有细网纹,条带纹路颜色加深,形状更加舒展,呈现明显深色花纹。皮厚0.3厘米左右,果型端正丰满,单果重15—20公斤左右,果肉红色,甜爽脆沙,质细香甜。不裂果,耐贮运。 2、内在品质指标:双城西瓜的营养价值极高,每公斤西瓜维生素C含量﹥50mg,总含糖量﹥7.0%,可溶固形物含量﹥8.5%,糖分含量适中。 3、安全要求:双城西瓜在生产过程中严格执行NY5109—2005无公害食品西瓜类标准,GB4285农药安全使用标准,GB/T8321农药合理使用标准,NY5110—2002无公害食品西瓜产地环境等国家强制性技术规范。

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