“昌邑虾皮”一直是昌邑市渔民捕捞的传统品种,属渤海南部种群,因虾小、肉坚实、味道鲜、营养价值高,广受消费者的喜爱,在国内外市场享有较高的知名度。
“昌邑虾皮”地理标志证明商标注册成功,对于扩大昌邑渔业品牌影响,加强法律保护,促进规模经营,发展高效渔业有重要的意义。
“昌邑虾皮”一直是昌邑市渔民捕捞的传统品种,属渤海南部种群,因虾小、肉坚实、味道鲜、营养价值高,广受消费者的喜爱,在国内外市场享有较高的知名度。
“昌邑虾皮”地理标志证明商标注册成功,对于扩大昌邑渔业品牌影响,加强法律保护,促进规模经营,发展高效渔业有重要的意义。
2006年6月,雹泉镇红冠蜜桃栽培被山东省质量技术监督局被认定为山东省省级农业标准化示范区。
昌邑自古就有丝绸古镇之称,这里的丝绸有着“轻薄如纸,柔轻如绵,不褶不皱,活颤拂扬,离皮离汗,坚固耐穿”的美誉。从周朝时起“养蚕织帛,捻线就织”,迄今已有3000多年的生产历史了。
昌邑丝绸的起源,记载最早的是明万历年间编纂的《莱州府志》,其“物产篇”中记载该地产“丝、棉、麻、绢、布、山茧绸等”,距今已有400年历史。记载最明确的是清朝乾隆五年(1740年),《莱州府志》“货类”篇云:“昌邑产山茧绸”,被称为胶东昌邑。据1923年阮湘《中国年鉴》记载“中国茧绸业以山东第一……山东地以昌邑为第一”,昌邑丝绸业日趋繁荣。1949年后昌邑丝绸业迅速发展,出现了“放来灯火多如星,村村户户机杼声”之盛况。.
生产情况
昌邑全市种植优质桑园2667公顷、年产优质蚕茧250万公斤,年产优质白厂丝400吨,丝绸织造企业配有国际一流的缫丝机、丝绸主机及配套附机1000余台,年产丝绸达1200万米。不仅产品花样齐全、品种多样,质量更是高出四川、云南、甚至苏杭的产品,传统真丝绸产品曾多次被国家领导人作为礼品馈赠国外贵宾。.
产地环境
昌邑土壤土地肥沃,养分充足,很适宜桑树的生长。且昌邑四季分明,雨热同期,干湿季明显,春季温暖,夏季湿热多雨;全年光照充足,有利于桑树的生产和桑叶片中营养物质的积累及病虫害的防治。优越的环境,为昌邑丝绸提供了良好的蚕桑。.
地理标志产品保护
根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对昌邑丝绸地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自2006年9月4日起对昌邑丝绸实施地理标志产品保护。
保护范围
昌邑丝绸地理标志产品保护范围以山东省昌邑市人民0《关于申请界定昌邑丝绸地理标志产品保护范围的函》(昌政函[2005]10号)提出的范围为准,为山东省昌邑市现辖行政区域。
洛城街道境内大沂路至羊田路以东、寿济路至潍高路以北的区域范围,列入浮桥萝卜地理标志地域。此区域东西长9公里,南北宽7.38公里,在6642公顷的辖区面积内,浮桥萝卜的总生产面积达到了682公顷.
地域范围
浮桥萝卜因产在洛城街道浮桥村而得名。浮桥萝卜保护范围位于山东省寿光市洛城街道境内,东西从羊田路以东—大沂路;南北从潍高路以北—寿济路。地理坐标为东经118°51′00″~118°57′00″,北纬36°51′00″~36°55′00″,东西长9公里,南北宽7.38公里,辖区面积6642公顷,总生产面积682公顷,单产60吨/公顷,年生产总量40920吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:浮桥萝卜已有300多年的栽培历史,其外在特征为根形直立,表皮光滑鲜嫩,洁净美观,叶色深绿,皮薄质脆,味甜带香,口感脆甜、多汁,辣味适。 2、产品典型品质特征:据测定每100克可食部分的营养含量:总糖2.7-3.9;粗纤维0.5-0.9;干物质5.9-7.0;钙25-33mg/100g;铁5.3-7.5 mg/100g;锌2.2-3.3 mg/100g;。硒≥5.0X10-3mg/kg。 3、安全要求:明确登记农产品市场准入所遵循的国家强制性技术规范名称、具体内容和相关法律法规规定。并严格执行国家有关规定,绝对不使用下列高毒、高残留农药:-磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、六六六、滴滴涕、毒杀芬、二-、杀虫脒、-、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠。使用药剂防治时严格按照生产绿色食品的要求使用低毒、地残留的化学及生物制剂。
形态特征
成体壳长4-5厘米,壳面膨胀呈卵圆形,两壳不等,壳顶突出而内卷且偏于前方;壳面放射肋30-44条,肋上显出方形小结节;铰合部平直,有齿约50枚;壳面白色,被有褐色绒毛状表皮
寿光毛蚶
地域范围
寿光毛蚶主要分布在山东省寿光市行政区内的羊口镇沿海海区,地理坐标为东经119°03′00″~119°07′00″,北纬37°18′00″~37°20′00″,南北长4km、东西宽 7km,总面积 27000亩,年产量4000吨左右。
产品品质特性特征
1、产品品质特色:外在感官特征:毛蚶为双壳类软体动物,贝壳短而宽,卵圆形,壳质坚硬,极膨胀,两壳带大小不等,右壳稍小于左壳,壳面放射肋突出,共有30-34条,肋上显出方形小结节,此结节在左壳尤为明显,壳高为壳宽的3/4-4/5,壳面被有褐色绒毛状的壳皮。毛蚶内在品质指标:毛蚶肉味鲜美,高蛋白,低脂肪,含有多种氨基酸、维生素等营养成分,易被人体吸收。富含特有的血红蛋白和维生素,所以还具药用价值,蚶肉味甘,性温,具补血、温中、健胃、消食功能。通过对寿光毛蚶检测所知,其含有丰富的钙质,每千克含钙超过596毫克,众所周知,钙是提供身体所有机能的重要营养素,一般人都清楚钙在确保强壮骨胳、牙齿与预防骨质疏松症的重要性,钙一旦不足,就会容易造成蛀牙、骨质疏松及骨胳软化症、幼儿容易发育不良、容易造成腰痛及膝痛。所以多食寿光毛蚶对预防以上疾病的发生具有积极的意义。另据《药典》上记载,毛蚶具有“补血气、益血色(增加血红素)之功效”。 2、质量安全规定 严格按照以上“3特定生产方式”中所提到的:产地环境、苗种放养、生产管理中的生产要求之外还要符合GB18406.4-2001-农产品安全质量无公害水产品安全要求、NY5052-无公害食品海水养殖用水水质、NY5701-无公害食品渔用药物使用标准、NY5073-2001-无公害食品 水产品中有毒有害物质限量中所规定的各项指标组织发展生产,完善质量管理细则,确保寿光毛蚶的质量安全。毛蚶全身是宝,肉质除食用外,贝壳可入药,有“消血块,化痰积”之功效,还是畜禽饲料的重要补钙添加剂,所以不存在“三废”问题。