摩尔庄园谁家特产雪鱼 摩尔庄园的雪鱼在哪里

丽洲庄园葡萄酒所用酿酒葡萄，产自于喀左县。这里南临渤海，北邻内蒙古高原，属半湿润半干旱大陆性季风气候，四季分明，日照充足，昼夜温差明显，无霜期长，土壤多为砾石和砂质地，这里出产的葡萄挂果时间长，采摘期较迟，含糖量高，是酿制高品质葡萄酒的优质果料。丽洲庄园葡萄酒具有最原始的醇香风味，细致优雅，口感清爽，是餐桌宴会上的理想饮品，产品远销北京、上海、广州等地，深受消费者欢迎。

购物推荐：喀左县河畔B区及各大超市

来源：喀喇沁左翼蒙古族自治县旅游局

百花酿雪鱼

“百花酿雪鱼”造型独特美观，味清淡爽口，鱼肉鲜嫩，营养丰富。

配方：整块银鳕鱼肉300克，鸡蛋6个，海鲜豆油汁20克，生粉10克，料酒5克，盐、味精、鸡精、胡椒粉、青椒、红椒、香菜、车梨子适量。

制作工艺：（1）将银鳕鱼洗净，切成8厘米长、3厘米宽的长方形12块，加入料酒、豉油汁、味精、鸡精、胡椒粉、腌制2分钟，拿鸡蛋取出鸡蛋清，青椒、红椒切成细粒，取出香菜尖叶12片。（2）银鳕鱼放入盘中上笼蒸2分钟，鸡蛋清制成糕蛋糊，加入盐、胡椒粉、生粉，蒸好后的银鳕鱼肉装盘，糕蛋糊均匀的加在每片鱼肉上再蒸30分秒取出。清椒、红椒粒下锅加入清汤、盐、味精，加入生粉勾上芡浇在上面，香菜叶沾在包片上面，加上车梨子点缀即可。

桃花源育菜庄园传统民俗小吃品牌，选用玉米面，小米面，豆面混合贴成饼子，香脆可口，配以蜢子虾酱，乡味浓厚。( 青岛)

此菜精选优质银雪鱼为原材料，并辅以酥条、味达美味极鲜、味达美蚝油、味精、胡椒粉等调味料精制而成，其色泽鲜艳，清香嫩滑，营养可口。

高原无鳞雪鱼，是四川省甘孜藏族自治州稻城的特色水产品，此品生长在四川阿坝州与西藏接壤的长江源头，浑身无鳞，肉质鲜嫩、爽口、极具营养滋补攻效。

甘孜高原无鳞雪鱼肉质鲜嫩、爽口、极具营养滋补攻效。雪鱼浑身上没有鳞，是生长在高原河水里的野生鱼类，如果您要去稻城亚丁，请一定记得去品偿一了。

甘孜州的无量河谷位于理塘至稻城的路上，河谷风光幽雅，无量河的高原无鳞雪鱼味道鲜美，为来往游客必尝的佳肴。在无量河边小憩，品尝有小雅鱼之称的高原无鳞雪鱼，爱吃好吃的驴友们不能错过。yTC

庄园金瓜菜

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