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水蜜桃是哪个省的特产水果 水蜜桃的产地是哪里什么时候成熟

当前位置:51特产网水蜜桃是哪个省的特产水果 水蜜桃的产地是哪里什么时候成熟更新时间:2024-01-16 00:24:19

一. 山东省 临沂 蒙阴县 蒙阴蜜桃

蒙阴蜜桃为地理标志证明商标。蒙阴蜜桃为农产品地理标志产品。蒙阴县蜜桃种植面积65万亩,产量达到9.5亿公斤,产值28亿元。全县80%的山地丘陵种植了蜜桃,80%的果农收入来源于蜜桃,70%的村是蜜桃生产专业村,果农人均果品收入5500元。从早春到初冬都有蜜桃上市,果品销往大半个中国,蜜桃占了南方市场60%的份额。蒙阴蜜桃被评定为“中华名果”和“国家农产品地理标志产品”。蒙阴县成为“中国优质桃基地县”,被誉为“中国蜜桃之都”。

地域范围

蒙阴县属纯山区,平均海拔315.8米。年日照时数为2257小时,日照百分率为52%;年总辐射量为115.8千卡/厘米2,早熟品种主要销往北京、天津和东北三省;中、晚熟品种主要销往上海、浙江、江苏、福建、广东等地。

特定品质

产自蒙阴的水蜜桃品种很多,因“色泽艳丽,果肉细腻,汁甜如蜜,个大味香”而得名。

文化典故

新中国成立后,蒙阴蜜桃经历了三个重要的发展时期,其中1995-2007年是蒙阴桃大面积快速发展的时期,栽培面积由1995年的11万亩发展到2007年的50万亩,其中1995-2002年6年发展了24万亩桃树,目前已处于盛果期;2003-2007年新发展的15万亩桃树,有5万亩进入盛果期,其余10万亩桃树也将在2-3年后达到最高产量。预计2010年该县桃总产量将突破10亿公斤。是名副其实的“中国蜜桃之都”。

地域范围

蒙阴蜜桃的地域保护范围为山东省蒙阴县境内。地理坐标为:东经117°15′-117°45′,北纬35°27′-36°02′,南北长64.9㎞、东西宽45,8㎞,地域保护范围面积158753公顷,生产面积33300公顷,年产量125万吨,产值130000万元,主要涉及蒙阴县的蒙阴、联城、常路、高都、野店、岱崮、坦埠、旧寨、桃墟、界牌、垛庄等乡镇,共计464个行政村。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:蒙阴县境内主要以山区丘陵为主,山区丘陵面积占总面积的94%,南部属蒙山中山丘陵,中部属沂蒙河谷平原,北部属沂蒙低山丘陵。主产区土壤以棕壤类为主,椐测定有机质含量1.0%以上,水解氮75mg/kg,有效磷22mg/kg,速效钾大于60mg/kg,pH值6左右。土层深厚,土质疏松,保水保肥能力强,适合果树生长。

(2)水文情况:区内水利条件配套齐全,地下水源充足,农田排灌设施配套,水质清澈,无污染,达到了旱能浇、涝能排。

(3)气候情况:地属暖温带季风气候,其特点:气候温和,四季分明,冬季寒冷少雨雪,春季干旱多风,夏季炎热多雨,秋季天高气爽温差大,有利果树的生长发育。

光照:本区光照资源丰富,日照时间长,光照充足,有利于作物光和作

用,常年平均日照时数为2482.9小时,占全年可照时间的56%。

温度:年积温4855.5℃,平均气温12.8℃,7月份最高32.1℃,1月份最低气温-3.2℃。无霜期210天左右,自然农耕期长达290天左右。夜间凉爽,昼夜温差大,有利于果树养分积累。

水:平均降水量600-1000mm。多集中在7-8月份。

(4)人文历史情况:蒙阴蜜桃距今已有2000余年的栽培历史。据明万历三十六年(1608)《沂州志》将桃列为果属第一位。康熙十一年(1672)《蒙阴县志》将桃列为所属境内的重要产物之一。沂蒙山区桃树资源十分丰富,建于唐朝的蒙阴桃墟,建于明朝的蒙阴迎仙桥已有寿桃石雕,都能反映出桃树栽培历史。蒙阴蜜桃优质高产、经久不衰,与其久远的历史根源有关。

新中国成立后,蒙阴蜜桃经历了三个发展时期。第一时期新中国成立后至80年代中期。处于缓慢发展的时期,主要品种为四月半、五月红、上海蜜等,蒙阴县引进寒露蜜桃,在岱崮、旧寨形成规模,成为蒙阴县蜜桃快速发展的起源品种。第二个时期是80年代后期到90年代中,是快速发展的时期。面积由1980年的67公顷发展到1995年的1900公顷。第三个时期是90年代后期至今,是大面积快速发展的时期。1995年蒙阴县成为临沂市第一产桃大县,到2003年面积增加了570.3%,产量提高了425.6%。面积达到3.3万公顷,产量达到8.4亿公斤,遥居全国产桃县区之首。

2002年蒙阴县委、县政府在全县范围内积极创建了30万亩无公害果品生产基地,其中蜜桃面积15万亩。2004年11月份顺利通过农业部组织有关专家对我县无公害果品生产基地检查验收,我县被确定为全国无公害农产品(水果)生产示范基地县,蒙阴蜜桃的质量和效益进一步提升。“蒙阴”、“沂蒙六姐妹”、“蒙园”牌蜜桃畅销全国各地果品市场,“蒙荫”、“沂蒙六姐妹”等品牌通过无公害农产品认证。

生产技术要求

(1)产地选择与特殊内容规定:蒙阴蜜桃的产地选择旱能浇、涝能排,土壤、灌溉水无污染,远离厂矿企业,环境质量符合国家卫生标准。

(2)品种选择与特定要求:蒙阴蜜桃栽培品种有100多个,形成规模产

量的近30余个,代表性的品种:早中熟品种以砂子早生、早白风、早久保、仓方早生、新川中岛为主;中熟品种以朝晖、秋风蜜、莱山蜜为主;晚熟品种以寒露蜜、北京九号、中华寿桃为主。水蜜桃占总产量的95%以上,随着加工业的建立和发展,加工类黄桃品种栽植规模逐步扩大。

(3)生产过程管理,包括农业投入品和生产管理。

土壤管理:冬季深翻,使活土层达到60公分以上,夏季勤锄,保持土壤疏松;果园生草、覆草、埋草,改良土壤结构,提高有机质含量,提高肥力。

科学施肥:施肥以有机肥为主,按照1斤果2斤肥施入。追肥分三次,发芽前、果实膨大期和采收前一个月追施化肥,以磷钾肥为主,亩用量15公斤。禁止使用硝态氮肥和氯化物肥料。

适时灌水及时排涝:根据季节和土壤含水量确定灌水时间,萌芽前、花后、硬核期根据土壤墒情进行灌水,初冬要灌封冻水,晚熟品种采前尽量少灌水,防止裂果。桃树根系怕涝,要注意雨季及时排水。

合理整形修剪:树性多采用自然开心型、延迟开心型、Y型等树型。冬剪以疏枝、长放为主,适当回缩、短截复壮树势,夏季疏除密集枝和徒长枝,改善通风透光,使果实着色。

花果管理:花期进行人工授粉,座果率低的品种如仓方早生、早久保、川中岛等品种进行人工授粉,提高座果率。花前疏花蕾,花后两周疏果,生理落果后定果,大型果果间距15-20公分,小型果果间距15公分左右。中晚熟品种要全部套袋,5月下旬至6月中旬进行套袋,采收前20天左右摘袋。

病虫综合防治:采用人工、物理、生物措施控制病虫,减少化学农药用药次数,充分保护天敌。严禁使用高毒、高残留农药,推广使用低毒、低残留农药或生物农药,生长季节喷药次数控制在5次左右。

适时采收、分级包装、保鲜运输:根据品种特性适时采收,分级包装后上市或冷库预冷后上市。包装材料清洁卫生,无毒、无异味,注明品种、产地、商标及无公害农产品标志后进行外销。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

(1)外在感官特征:

新鲜度:新鲜、清洁,无不正常外来水分

果形:具有本品种的基本特性

色泽:具有本品种成熟时固有的色泽,着色程度达到本品种应有着色面积25%以上。

风味:具有本品种特有的风味,无异常气味

果面缺陷:雹伤、磨伤等机械伤总面积不大于2CM2

腐烂:无

果肉褐变:无

整齐度:果重差异不超过果重平均值的5%

(2)内在品质指标:

蒙阴蜜桃富含多种营养,可溶性固形物含量在10.2-17.5%。经检测每100克桃果含糖9-10克,有机酸0.45毫克,蛋白质0.8克,脂肪0.1克,磷39.9毫克,钾157.5毫克,钙6.6毫克,镁14.8毫克,铁0.5毫克,维生素C5毫克,维生素A0.06毫克,还含有多种氨基酸等,故美其名曰“寿桃”。

(3)安全要求:

蒙阴蜜桃必须达到农业部“无公害食品桃”的卫生指标(详见下表)。有《农产品质量安全法》第三十三条规定情形的不得上市销售。

包装标识等相关规定

桃采后立即按标准规定的质量条件挑选分级,包装验收。通过农产品地理标志登记保护的,必须注明“蒙阴蜜桃”农产品地理标志字样。

二. 浙江省 宁波 奉化 奉化水蜜桃

奉化水蜜桃为地理标志保护产品。奉化水蜜桃为地理标志证明商标。奉化水蜜桃为农产品地理标志产品。浙江省奉化市是我国水蜜桃的重点产区,奉化水蜜桃以其独特的口感,细软的肉质,味甜汁多的味道,美观的果形、浓郁的香气而享誉八方,被世间的爱桃人士誉为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”。并流传至今

奉化自然条件优越,负山枕海,气候温暖湿润,经济作物品种丰富,特色农业初具规模。目前,避免了传播效果的浪费。为强化奉化水蜜桃的品牌竞争力,树立和管理产品品牌,作为全市水蜜桃产业的管理职能部门奉化市水蜜桃研究所于1998年注册了“锦屏山”商标,并在全市的水蜜桃产区内统一使用,全力打造“锦屏山”品牌。全市范围内“锦屏山”牌奉化水蜜桃的种植面积为近5万亩,产量达4万多吨,直接产值近两亿元。初步建成了溪口大桥水蜜桃、班溪雷笋、萧王庙芋艿、溪口白杜花卉苗木、尚田草莓等上规模基地。"瑶池珍品"水蜜桃,"罗汉圣果"芋艿头名闻遐迩,已形成了水蜜桃、竹笋、芋艿、花卉苗木、草莓、海水养殖等6只主导农产品,现在,1996年奉化市被国务院发展研究中心农村发展研究部等部门联合命名为“中国水蜜桃之乡”。奉化水蜜桃较强的品牌意识及做法在当时的市场环境中显得难能可贵。

奉化海洋资源丰富,成为浙江省最大的网箱养殖基础,奉化正着手兴建"中国奉化生态农业示范区",海水网箱养殖总数12766只。目前奉化水蜜桃品牌经营的这一做法,最大限度地利用并继承了奉化水蜜桃区域产地品牌的无形资产,注册产品商标,不遗弃原产地这一历史优势,同时突出并强化了产品品牌,形成品牌传播的累积,江口至溪口公路两侧的20公里花卉苗木走廊工程已全面启动,农业生态环境将得到进一步改善。

产品名称:奉化水蜜桃

产品产地:宁波

产品特性:肉质柔软,浆液多

产品简介:奉化水蜜桃以“玉露”为优,玉露有早晚两个品系,又以晚玉露最优,在每年的7至8月上旬成熟。玉露水蜜桃肉质柔软,浆液多,又名之为“琼浆玉露”,有芳香。奉化水蜜桃的主要产地在长汀、溪口和萧王庙。

产品历史:被称为“瑶池珍品”的水蜜桃在奉化已有500多年历史。国务院发展研究中心命名奉化为“中国水蜜桃之乡”,因此奉化水蜜桃可称国家级名果。

奉化水蜜桃原产地域自然地理范围位于:宁波市南郊奉化市全境,即北纬29°25′00″—29°47′00″,东经121°03′00″—121°46′00″,东南临象山港;自南至北分别与宁海县、嵊州市、新昌县、鄞州区相邻,距宁波市25km,距省城杭州市160km。原产地域行政区划包括奉化市所有行政村。农产品地理标志使用地域限于奉化市境内6镇5街道,即溪口镇、尚田镇、莼湖镇、裘村镇、松岙镇、大堰镇、锦屏街道、岳林街道、萧王庙街道、江口街道、西钨街道。总栽培面积4.6万亩,总产量4.5万吨。

三. 甘肃省 天水 秦安县 秦安蜜桃

秦安蜜桃为地理标志保护产品。秦安蜜桃为地理标志证明商标。秦安蜜桃因原产于甘肃“瓜果之乡”秦安地区而得名。得益于当地特殊的气候水土环境,秦安蜜桃色艳味美,营养价值高,还有强身健体,延年益寿之功效。有“天有王母蟠桃,地有秦安蜜桃。”之美誉,并荣获“中华名果”称号,还被列入了国家地理标志保护产品。

秦安蜜桃之所以色艳味美,是由其独特的地理环境决定的。秦.安位于甘肃省东南部,天水市北部,属陇中温带半湿润气候,自古以来就是中国北方落叶果树最适栽培的黄金纬度区之一。冬无严寒,夏无酷暑,四季分明,土层深厚、光照充足、热量丰富、昼夜温差大、农作物生长期较长等特点,都非常适合果树的栽培。.

种植历史

据秦安县志记载,秦安蜜桃早在汉代时就已广泛栽培,在唐宋时期,“齐桃”、“二格子桃”和“秋桃”就以个大、色艳、味美而远近闻名。相传,唐太宗李世民在病中想吃故乡的蜜桃,专门派遣使者快马兼程到秦安采摘,从此秦安蜜桃被作为朝廷贡品,名扬四海。.

营养价值

“天有王母蟠桃,地 图2 秦安蜜桃获奖产品

有秦安蜜桃。”在秦安,蜜桃以个大、色艳、味美、质优、环保、营养丰富而誉满全中国,因此也为秦安赢得了“瓜果之乡”的美称。秦安蜜桃不仅口感细腻香甜,容易消化,而且适合各个年龄层的人食用。据专家检测,其主要营养成分包括:丰富的维生素C和大量人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素及多种微量元素,其中硒、锌等含量均明显高于其他水果,营养价值很高,难怪中国神话传说常把桃和长寿联系在一起。它还含有大量果胶,每天吃两只可以起到通便、降血糖血脂、抗目田基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用;也能促进食欲,堪称是保健水果、长寿之果。秦安蜜桃除强身健体,延年益寿之外,还可以解酒并改善宿醉。根据营养学家分析,蜜桃含有的烟碱酸,能有效促进血液循环,可以缓解酒后不适,很适合作为酒后水果食用。另外,秦安蜜桃还具有天然有效的美白作用。它含有天然收敛成分,可以增加肌肤的弹性,防止皱纹产生,对于假性皱纹和细小皱纹还具有修复作用,加之气味芳香浓郁,深受女性青睐。蜜桃的润肤功能也很强,全株都有药用效果,尤其是桃花的功效极其显著。在古时的宫廷秘方中,就有用桃花煮水洗面、沐浴、饮用以美白肌肤的记载,也有用桃子榨汁加淘米水洗面,以润泽肌肤之说。因桃花具有利尿活血,能清除体内废物的功能,所以还具有美容减肥的妙用。若将其与一些食品巧妙搭配,就又成了保养身体的食疗佳品。.

品质认证

秦安蜜桃是秦安的支柱产业和著名品牌,它以其环保、优质荣获国家级绿色食品认证,并被评为北京奥运推荐果品一等奖,荣获“中华名果”称号,还被列入了国家地理标志保护产品。.

地理标志产品保护

2008年7月,经国家质检总局审核,决定对秦安蜜桃实施中国国家地理标志产品保护。.

保护范围

秦安蜜桃地理标志产品保护范围以甘肃省秦安县《关于确定秦安蜜桃地理标志产品保护范围的建议函》(秦政函〔2007〕35号)提出的范围为准,为甘肃省秦安县兴国镇、西川镇、莲花镇、陇城镇、郭嘉镇、云山乡、刘坪乡、叶堡乡、安伏乡、魏店乡、王铺乡、王窑乡、千户乡、王尹乡、兴丰乡、中山乡、五营乡等17个乡镇所辖行政区域。.

四. 湖北省 孝感市 孝南区 杨店水蜜桃

杨店水蜜桃为地理标志保护产品。杨店水蜜桃

杨店水蜜桃因成熟早,个头大,颜色鲜亮,肉质香脆,深受市场欢迎。

杨店水蜜桃产地范围为湖北省孝感市孝南区杨店镇、西河镇、三汊镇、祝站镇、肖港镇、新铺镇6个镇现辖行政区域。

五. 浙江省 绍兴 嵊州 嵊州水蜜桃

嵊州水蜜桃是浙江省绍兴市嵊州市的。嵊州市水蜜桃汁多、口感鲜甜,备受消费者的青睐。

嵊州市桃面积3万亩,主要品种以冈山、砂子为代表的早熟水蜜桃系列,主要分布于甘霖、崇仁、鹿山、黄泽等乡镇、街道,其中“甘霖”牌水蜜桃基地获国家级无公害农产品认定,“品之喜”牌桃获浙江省精品水果展销会金奖。常年产量达1.5万吨,果品主要销往绍兴、萧山、宁波、杭州等大中城市。

六. 江苏省 徐州市 新沂市 新沂水蜜桃

新沂水蜜桃为地理标志保护产品。新沂水蜜桃为地理标志证明商标。新沂市属于温带季风气候,是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区。目前,新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。

新沂水蜜桃形美、色艳、味佳,且含有丰富的维生素,一直以来深受消费者的喜爱。

江苏省新沂市新安镇、时集镇、双塘镇、高流镇、棋盘镇、马陵山镇、唐店镇共7个镇现辖行政区域

新沂市人民政府《市政府关于划定“新沂水蜜桃”地理标志产品产地范围的批复》新政复〔2013〕5号

江苏省地方标准:

《新沂水蜜桃》(草案)

七. 江苏省 苏州市 张家港 凤凰水蜜桃

凤凰水蜜桃为地理标志证明商标。凤凰水蜜桃已有近70年的栽培历史。以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。水蜜桃的品种很多,较优良的品种有7个,其中早熟的“雨花露”、中熟的“白凤”和晚熟的“白花”水蜜桃为最佳。

不仅色、香、味具佳,而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质。凤凰水蜜桃,个大汁甜,口味绝不亚于阳山水蜜桃。

八. 山东省 青岛 崂山区 寒露蜜桃

【寒露蜜桃】寒露蜜桃具有晚熟、质优、个大、耐贮存、丰产等优点,为崂山果品中之名产。1980年曾获青岛市科技成果奖,重庆、杭州、南京、大连及山东省内各县先后来引种栽培200余万株。1985年经山东省农业厅和青岛市科委主持鉴定后,被列为全省名产果品。

“寒露蜜桃”是山东的三个晚熟桃良种之一。1980年获青岛市优秀科技成果三等奖,每年4月初开花,8月中旬果实开始膨胀,9月中下旬开始大批量上市,10月中上旬供果期结束,生长期长达5个半月之久。果实成熟期介于肥城阳桃和青州蜜桃之间。果实平均重280克左右,近圆形,果实扁平。果面底色乳黄,完熟时着色40%左右。果肉乳白色,肉质细嫩,品质上乘,含可溶性固形物19%,粘核,果内近核处红色。该桃适应性强,抗寒、耐贫瘠、耐干旱,较抗病,不耐涝。

西石沟社区素有“寒露蜜桃之乡”的美誉,这里种植的“寒露蜜桃”连续多年在国内外农展会上获奖,是青岛近郊种植这一品种最为集中的地区。2006年,社区申请注册了商标。每年9月中旬,在西石沟社区的大街上,随处可见前来贩桃的大货车停在路边,当地果农正忙着与商贩交易。“寒露蜜桃” 的生长期长达5个多月,使得这个品种的桃子甜度很高、口感好。9月初到9月中旬这段时间,是决定“寒露蜜桃 ” 口感的重要时期,这个时期昼夜温差大,秋桃就是在这时不断增加糖分的。从9月中旬到下旬,十几天的时间,“寒露蜜桃”口感最好,肉脆、味道甘甜,到了月底,果肉开始发软,口感就差了些。此外,“寒露蜜桃”还有一个特点,保存时间长,采摘后,常温下可保存一周,而普通桃子只有两三天。

“寒露蜜桃”的采摘期将持续一个月。但近几年,随着连年种植,土壤质量有所下降,加上多数桃树树龄偏高,老树产量低,新树没有长成,出现“青黄不接”的局面,同时,受气候等不稳定因素的影响,果农种植桃树的热情下降,种植面积有所减少。为了改善这些问题,社区成立了“寒露蜜桃”农业合作社,每年都多次聘请农业专家前来,向果农传授种植技术,希望通过加强管理来应对“青黄不接”的局面。

九. 江苏省 镇江市 句容市 大卓水蜜桃

大卓水蜜桃的产地为句容市的大卓镇。 1998年大卓镇党委、政府提出建设万亩桃园,当年建成了3500亩高标准桃园。目前已形成了6000多亩的生产规模。并经常邀请省农科院、南农大、镇江农科所的专家授课和日本的果树专家现场指导。



大卓水蜜桃以个大、形美、味鲜、价格合理而深受广大消费者喜爱,1999 年大卓镇新白花水蜜桃参加江苏省“优胜杯”水果评选获得金奖。2003年,全镇共销售水蜜桃1320吨,销售额突破500万元。



2003年4月,桃园成功举办了首届“大卓镇桃花节”,注册了“大卓”牌水蜜桃商标,由水蜜桃协会牵头,申报成功全国无公害农产品、江苏省名牌农产品。

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