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泸水土特产价格 泸定特产在哪里买好

当前位置:51特产网泸水土特产价格 泸定特产在哪里买好更新时间:2023-08-10 17:04:30

一. 云南省 怒江 泸水市 泸水草果

泸水草果是云南省怒江州泸水县的。

泸水具有优越的地理、气候、土壤等区域优势,发展草果产业可称谓为泸水山区人民的绿色银行,不易枯竭的聚宝盆。

泸水县草果产业是怒江州百万亩中药材基地建设中的重要组成部分,从90年代开始,以发展万亩为目标的草果产业项目全面开发,到2012年全县草果种植面积达到11.5万亩。挂果投产3万亩,年产值近6000万元,在未来两年内预计产值可跨越8000万元大关。

二. 云南省 怒江 泸水市 荞砂饭

在怒语的食谱中,“阿表”是一个最常见的名称,译成汉语就是荞砂饭。这是生活在福贡等地的怒族人民最喜欢的食物。它不仅适合老人和病人食用,也常被用来招待客人。

加工荞砂饭有下列程序。先把甜荞籽洗净,放人锅内,加水煮一段时间,等到荞籽的外壳裂开时,捞出沥水,晾干。放到碓里加上适量的温水舂一下,使外皮和内粒分离开。然后用筛子筛去外皮,就成了荞米 砂,可下锅煮食。如果不立即食用,也可以晒干存放。

煮荞砂饭时,只需在锅里加上适当的水焖干即可,也有的人在养中掺一点包谷砂,煮出来的饭不仅兼有包谷和养的香味,而且在颜色上也令人赏心悦目。在有条件的人家,还会用鸡肉与之配莱,则荞 砂饭更加可口。

其实荞砂饭还有很多吃法。例如先用养砂和青菜混合做成干饭,再把辣椒、核桃、姜、盐等佐料混合舂成面,加水泡饭,怒族人叫它为“辣子泡饭”。还有的人家把养和蔬菜混合做成“阿麦义”(意为稀饭),再加上漆油和盐,吃起来另有一番风味。

荞砂米饭不仅松软可口,而且还能增进食欲,帮助消化,对降低血糖,美容也有明显的功效。

三. 云南省 怒江 泸水市 独龙族、怒族背包

独龙族、怒族背包是当地妇女手工织制及缝制的。它的原材料是担当力卡山上一种野生的麻。将将麻浸泡、撕开、去浆、制柔、搓成线后,用多种植物的液体染成各种各样的颜色。独龙毯质地结实耐用,可防雨。纺织方法与独龙毯一样,从剥麻皮、纺线到按照图案纹线拴综,以至提综、引纬、打纬等要经过十几道工序,使用多种不同的器具。只是面幅较窄,制作稍微容易一些。如今,精美的独龙族、怒族背包已成为贡山特色畅销产品。( 怒江)

四. 云南省 怒江 泸水市 馅荞饼

做夹馅荞饼,先要和好苦荞面,上锅烙成荞饼。然后做好馅菜。馅菜根据条件,既可是常见的蔬菜,也可以是鱼、鸡、猪肉或野味。不过,独龙人很喜欢夹上一些野韭菜,使荞饼有一种独特的风味。这种夹馅的养饼携带方便,人们出工打猎前,带上几个。肚子饿了时,就随地燃上一堆柴火,拿出饼来放在火上烧一烧,然后就着水酒或山泉水,风卷残云般,几个饼下肚,浑身就长出使不完的力气。

五. 云南省 怒江 泸水市 怒族女子腰饰

阿龙和若柔支系的女装均有腰饰。其中,若柔支系因长期和白族共处杂居,故服饰基本上和兰坪白族相同。

阿龙支系则由于受藏文化影响较深,其女性服饰和藏族女装有部分相似之处。

阿龙妇女一般内穿长及小腿的浅色上衣,外着长及臀部的深色领褂,腰系几乎拖地的竖条彩花围腰,而宽约3寸的腰带则为彩色横条花纹,在整个服饰浓淡深浅的色彩对比中起到画龙点睛的效果,胸饰一般采用彩色串珠项链,头饰则为红白相间的缨穗。

六. 云南省 怒江 泸水市 瓦姑茶

瓦姑茶是云南省怒江州泸水县六库镇瓦姑村的。瓦姑村自然环境纯净,无任何生活工业污染,是真正的绿色无公害生态茶产地,瓦姑绿茶具有茶色鲜绿、耐泡味甘、清香醇和等特点,是馈赠亲友、居家待客之佳品。

碧罗雪山脚下的泸水县瓦姑村,空气湿润,土壤肥沃,非常适合云南大叶种绿茶的生长。瓦姑茶文化源远流长,这里的群众历来就有种茶、制茶、品茶的习惯。历史上瓦姑茶曾经扬名一时,深受消费者的信赖,曾被誉为“云南的龙井茶”,1967年瓦姑茶还曾被送往北京中南海。

2006年,泸水县由供销社牵头,以农资公司为龙头企业,采用“公司+农户+基地”的经营模式,组建瓦姑茶专业合作社。在县农资公司扶持下,瓦姑村群众纷纷改变传统种植模式,大力发展茶树种植。现在瓦姑村280多户村民户户有茶园,全村五千多亩茶园绿意盎然,成为群众的“绿色银行”。每年可以销售150吨左右的鲜茶叶,人均获利300多元。

现在瓦姑茶已经走出了怒江,进入到省内各大超市,与普洱茶、凤庆茶相媲美,深受消费者好评。从2006年开始的短短6年时间,公司及负责人先后获得国家、省各级相关部门的多项荣誉。特别是去年11月,公司生产的“雪黎牌”绿茶在全国供销合作社标准化农产品品牌评比中,成为云南省唯一一家入选全国供销合作社标准化农产品品牌50强的商标。

七. 云南省 怒江 泸水市 中排黄果

中排是位于澜沧江畔的一个山乡,也是怒江傈僳族自治州又边远又闭塞的一个地方。初春时分,一山山、一片片淡黄色的花海淹没了山乡河谷,那弯弯的头号肠小道犹如黑色的飘带在花海中起伏,微风扑来,一阵阵清香贯满庭院,花絮随着风势飞飞扬扬,恰似彩蝶欢舞在花海的海面上。更为壮观的是金秋时节了,荒山野岭、弯径小道、林园边沿、田埂、庭院,一树树、一串串果实硕大的黄果挂满枝头。黄果,顾名思义,果黄如金,阳光下闪耀着金灿灿的光泽,如不细看,真像是传说中的金果树呢!中排黄果,因交通闭塞,未能将其香甜美味奉献给大千世界,它如同一位具有国色天香的少女,长年累月困守峡谷闺房。近年来,中排黄果也跻身于流通的激流,并在云南省评鉴会上名列前茅,列为名优佳品之一。( 怒江)

八. 云南省 怒江 泸水市 藤编手镯

藤编手镯是利用生长在深山中一种稀少、特有的红色蔓藤制作而成。据说这种红色蔓藤生长地区周围只要有人居住或有人长期活动就会死亡,因此采制极其困难。妇女佩戴这种藤编手镯向人表示自己男人的勇敢和对自己的忠爱。

兽牙顼琏,过去是富裕的象征,项链价值是以野兽牙数多少和野兽的凶猛程度来断定。

九. 云南省 怒江 泸水市 面粉树

怒江傈僳族自治州福贡县的腊竹底和独龙江的马库,有一种树,当地群众称它“斯叶黑”,意思是能出面粉的树。“斯叶黑”一般生长在阴凉的深箐里,树高可达十几米,成树直径达1米,树叶宽1米左右,长3米多,与芭蕉叶十分相似。“斯叶黑”含有大量淀份。七、八月份是其淀份成熟的最佳时期。当地群众获取这种面粉,可算是行家里手了。他们先将成绔砍来,用木棒或斧头在绔杆上不断地敲击,淀粉便一团团震落下来,晒干即成细粉。这就是树面粉,或者叫它“斯叶黑”面。树面粉可以烙粑粑或用香油煎食。松软适度,味美可口。还可以用开水加糖搅拌冲食,味鲜适度,真可算是山珍中的一绝了。当地居民在漫长的历史过程中充分了解了面粉树的性能,斯叶黑面不仅能食用,据说曾解救过他们前人的饥馑,还能止泻,是止泻的上品良药。( 怒江)

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