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素叠子是哪的特产 隆尧特产素叠子哪里有卖
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素叠子是哪的特产 隆尧特产素叠子哪里有卖
更新时间:2023-08-11 13:08:11
一. 江西省 宜春 奉新县 干洲叠子粉
干洲叠子粉:干洲叠子粉为流传于民间的古老传统米粉,其因加工工艺复杂,产量低,渐渐被现代米粉所代替,但它特有的农家风味和天然纯正的口感,是现代米粉无法比拟的。做法是:精选优质奉新大米,经浸泡、发酵、磨浆、煮团、臼团、成型熟化、手工晾晒而成。该米粉特点是久煮不糊汤、不断条、口感爽滑、香味独特,是您餐桌上不可多得的特色主食。
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