尖米圆哪里特产肉汤圆是哪里的特产

当前位置：51特产网尖米圆哪里特产肉汤圆是哪里的特产更新时间：2023-12-27 06:45:29

一. 广东省揭阳榕城区尖米丸

把大米浆放锅内加温搅拌成糊状，再配生浆揉捏成团，然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上，将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中，煮熟便成两头尖，形似尖米“尖米丸”。尖米丸柔韧润滑，可煮可炒，以之泡煮猪骨原汤，味道尤为醇香鲜美