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乐平特产思红蜂产品介绍 江西蜂产品加工食用方法

当前位置:51特产网乐平特产思红蜂产品介绍 江西蜂产品加工食用方法更新时间:2024-04-20 15:45:30

一. 安徽省 合肥 庐江县 “天星”蜂产品

安徽庐江天新蜂产品有限公司系外向型自营进出口企业,按照ISO90000国际生产标准,主要从事“天星”牌蜂蜜、蜂王浆等蜂蜜系列产品的加工和农副土品的出口,是庐江县重点出口创汇企业之一,年利税200万元,创汇400万美元。目前,公司已与欧、美、日等国家的十几家大的进口商有着较为稳定的业务往来。总投资1300万元的技改项目,一期工种年加工蜂蜜5000吨生产线已建成投产,二期工程蜂王浆冻干粉、蜂毒注射液等蜂产品系列产品开发项目,也即将开工建设,技改项目完成后,年产值将达到5500万元,年创汇700万美元,实现利税600万元。地址:庐江县经济技术开发区 邮编:庐江县经济技术开发区传真:0565-7322589 电话:0565-7329201联系人:赵光培电子邮件:ahtxbp@mail.hf.ah.cn( 庐江)

二. 江西省 景德镇 乐平 洄田排粉

礼林镇洄田村排粉的制作始于明末清初,距今有四百多年的历史。相传清朝顺治年间,顺治皇帝南巡时,途今乐平,地方1以洄田米粉敬膳,食之,赞不绝口,钦点为朝廷贡品。又据《乐平县志》记载:“乐平洄田一带程坂港背村,农民善造米粉,细白胜于他处。”因当地农民制作米粉时,放在竹排竹蔑上折成块晾晒,摆成一排排,故俗称“排粉”。

洄田排粉以当地优质大米、纯清山泉,经浸泡、磨浆、过滤、浆、揉团、蒸果、碾团、压丝、晾晒、扎捆等10余道传统工序精制而成。每道工艺要求精细,其最大特点是洁白细嫩、久煮不糊、久炒不碎、味道清香可口,与市场上其他米粉明显不同。

明末清初,洄田排粉曾畅销湖北、江苏、安徽等省,尤其受周边的景德镇、浮梁、万年、上饶、鄱阳、九江等地居民青睐,有“排粉王”之美誉。

三. 黑龙江省 黑河 嫩江县 嫩江矿产品

嫩江县矿产资源丰富,现已发现铜、金、钼、铁、钨、锌、镍等金属矿产62种,其中铜的储量占全省首位,全国第三;非金属矿产30多种,珍珠岩储量居东北之首,大理石储量居全省之首,被誉为“地质摇篮,矿产之乡”。

四. 湖北省 宜昌市 宜都 石材工艺产品

由王畈大理石厂生产,厂址离王畈中心集镇1公里,其主要产品有:大理石板材、墓穴、白虎、石狮系列工艺产品。品种齐全,工艺精湛,同时也可根据用户要求设计生产。年可生产大理石板材2000平方米、墓穴3000套、白虎和石狮等系列工艺产品根据用户需求生产。联系电话:0717-4780581传真:0717-4780502( 宜都)

五. 江西省 景德镇 乐平 桃酥

桃酥:乐平“安”牌桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠,被海内外食品专家誉为“中国桃酥王”。( 乐平)

六. 江西省 景德镇 乐平 乐平黄豆豉

乐平黄豆豉,采用民间古老配方和传统工艺精制而成。不含任何人工色素、添加剂和防腐剂,为天然绿色食品。味道鲜美、香辣开胃;是餐桌、酒席上不可缺少的冷菜佳肴,也是走亲访友最受欢迎的礼物,乐平黄豆豉尤以名口黄豆豉为最。黄豆豉的制作工艺特别讲究。分为制胚和腌制两阶段。豆豉胚的制作时间是每年农历的6—7月,其他时间都不能生产。挑选本地当年产的好黄豆,用温火小炒,用冷水浸泡24小时,浸透的黄豆放入锅中,用温火烘干。将烘干的黄豆倒入簸箕中,放在通风处凉1天,第二天用被单或黄枝盖上保温,以便真菌生长。先长出的真菌是白色的,等到真菌变成黄色的时,就要及时翻边,不断的抠动,到真菌长满,略带绿色就好了。最后将它晒干收藏好,豆豉胚就做好了。制作黄豆豉时间选在每年农历的立冬以后立春以前这段时间。要挑选优质红辣椒、生姜、大蒜子、食盐、将生姜、大蒜子去皮、红辣椒去蒂,擦干净。再将生姜、大蒜子、红辣椒剁碎,放入豆豉胚,加入适量食盐搅拌均匀,第二天装瓶,贴上商标,打包,放入通风阴凉的地方就好了。

七. 江西省 景德镇 乐平 大米饴糖

在市场上饴糖有很多种,但高桥饴糖尤有特点。它色泽红润,甜而不腻。主要制作方法有浸泡、蒸料、作坯、熬糖四个过程。首先把大米放入缺内加水浸泡1.5~2小时,并反复搓洗,然后捞起用清水洗净,涤去水。然后将泡过的大米用大火蒸煮70~100分钟,米熟透后把米取出,倒入清水缸内浸泡,让其充分吸水,约10~15分钟,饭粒开始膨胀取出,重新猛蒸1.5~2小时,将米饭取出,倒入木桶内扒散。待稍微冷却后,将预先制好的麦芽浆(大麦或小麦置于28~30℃的室温下催芽,芽长1.5~2厘米时粉碎成浆)均匀地硒在米饭上,反复搅拌均匀.当米饭还未完全冷却时,快速入缸密封发酵.12小时后,发酵基本完全,把65公斤沸水倒入坯料中反复搅动,使其冲发坯料,再密封1~2小时,坯料自动浮上水面即可。最后把发酵后的坯料过滤取汁,除去浮渣入锅熬制。熬制时前、中期大火猛熬、后期文火慢熬,并且边熬边搅拌。当汁液变稠,呈黄色时用瓢勺舀在模具中,迅速灭火,即成。



大米饴糖具有润肺、滋补、化食等功效。

八. 湖北省 黄石 黄石八珍—黄石八大名优产品之大全

白云奉献给蓝天;星光奉献给长夜;玫瑰奉献给爱情;牵挂奉献给远方;我拿什么奉献给你,我的亲朋好友?我不停地问,不停地找,不停地想……还是这本乡本土的《黄石八珍》最能代表我对您的情谊!( 黄石)

九. 山东省 德州 乐陵 金丝枣露系列产品

采用营养互补原理,以金丝小枣为原料,山楂、桂元、胡萝卜等为辅料,含有Vc、Vb、胡萝卜素和人身所需的十八种氨基酸及铁、钙等微量元素,是天然保健型果肉饮料
( 乐陵)

十. 云南省 昆明 富民县 生态农产品

富民县的生态农产品有:菌类、土鸡、山羊、大树杨梅、葡萄、富民大米、石榴、板栗、茭瓜、樱桃、山药等。

由于富民县境内受立体气候影响,植被茂密,山清水秀,加之保护得当,污染小,人们普遍使用农家肥种植果蔬,因而这里的农产品无公害,为纯天然绿色食品,营养价值高,人们可放心食用与购买。

由于富民县优越的自然环境,植被覆盖率高,使得这里的森林盛产菌类,尤以鸡枞、牛肝菌为首,这些纯天然的山珍野味让多少人留连忘返。

这里农家喂养的家禽都采用山地放养,任其扑食田间地里的野虫,因而这些家禽味美、汤鲜,是不可多得的美味。

富民县境内栽种的大树杨梅品种优、果大、味鲜、营养丰富,是水果中的极品,每年的4、5月与7、8月到富民果园里摘食杨梅与葡萄的人络绎不绝,水果供不应求。

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