本溪土特产都有啥 本溪有什么特产可以带走的

柞蚕又称山蚕，是辽宁省著名的之一。属节肢动物门、昆虫纲、鳞翅目、天蚕蛾料。因以柞树叶为食故名柞蚕。辽宁省东起辽东半岛、西至辽西山区，到处都是天然养蚕场，长白山和千山山脉的岫岩、凤城、宽甸、盖县、西丰和新金、海城、辽阳等县为重点产区，全省柞蚕丝茧产量约占全国总产量的80%。柞蚕一身是宝，茧的外壳是高贵的动物蛋的纤维，可以织绸，供衣着、装饰和工业用，柞蚕茧丝还能广泛用于军工、化工、医药等方面，柞蚕蛹含有大量蛋白质和氨基酸，是营养丰富的食品。

铁刹山牌老窖酒，采用天然之露泉，以优质高粱，小麦为原材 料，用传统工艺与现代技术相结合酿制而成，具有酒质清澈透 明，窖香浓烈，醇厚绵甜，回味悠长的特点，在第二届中国科技之星国际博览会上获金奖，1995年被评为辽宁省十大名酒之一

桓仁黑木耳为地理标志证明商标。黑木耳

亦称黑耳，为山区林木的副产品。本溪地区黑木耳与黑龙江的黑木耳相近。含有对人体有益的植物胶质，具有较高的营养价值，是中国菜肴佳品，又是矿山、轧棉、理发工人最好的保健食品，素有“素中之劳”雅号。本溪是多林山区，生产木耳的资源很丰富，可利用做为耳木的小径材和等外材遍山皆是。

黑木耳含有丰富的蛋白质，铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，微生素B2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素。

医学研究证明：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物硷能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道，使结石排出体外。

桓仁黑木耳

桓仁满族自治县农副产品行业市场协会

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干黑木耳

龙山泉啤酒是以龙泉的山泉水，优质的大米，酒花，经发酵酿制而 成，其特点是：清亮透明，色泽适中，泡沫细腻持久，酒味醇正爽口

桓仁大榛子为地理标志保护产品。桓仁大榛子地理标志产品保护范围为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。

（一）品种。

薄壳红、达维、金铃、平顶黄、玉坠。

（二）立地条件。

保护区范围内海拔≤500m，坡度≤25°；土壤为棕壤或暗壤土，pH值6.5至7.5，土层厚度≥

50cm，有机质含量≥2.0%。

（三）栽培管理。

1. 育苗：春季萌芽前或6月下旬根蘖压条育苗。种苗必须品种纯正、生长健壮、根须正常、无

检疫性病虫害。

2. 定植：定植时间为4月上中旬；栽植密度为每公倾945株至1110株。

3. 施肥：每公顷每年施优质有机肥≥14.2吨，施优质复合肥284kg至1068kg（复合肥N、P、K

的比例为1：2：2）。

4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收。

8月下旬至9月上旬，果苞和果顶由白色变成黄色时采收。

（五）加工。

采收后自然晾晒脱苞。

（六）质量特色。

1. 感官特色：坚果个大金黄色至暗红色，色泽光亮，皮薄，仁满，果仁饱满度≥90 %。

2. 理化指标：果仁粗脂肪含量≥46.0%，蛋白质含量≥20.0%，水分≤6.0%，果壳厚度≤

1.5mm，单果重≥2.0g，出仁率≥40%。

3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

2000年，北甸子乡经专家多方论证并在各级政府的大力支持下，引进并试栽了加拿大“威代尔”冰葡萄30亩，获得了成功。至2003年开始在全乡大面积推广，截至目前全乡已种植冰葡萄面积1万余亩，冰葡萄产业成为该村的一村一品主导产业。

北甸子乡以“龙头企业+基地+农户+标准”的农村产业化发展模式为目标，建成了11500亩的标准化酿酒葡萄种植基地，全部实行标准化种植管理，并坚持将标准规范细化到每个环节。同时，该乡还聘请辽宁省果树研究院的专家，把冰葡萄栽培管理技术做为科研课题进行全面研究，并取得繁育和种植、管理方面的重大成果，不仅培养和提升了该村种植户的科技栽培管理技术，还编制出了《冰葡萄生态种植技术》、《冰葡萄管理技术规程》等理论教程。2004年，冰葡萄项目被农业部列为全国12个新优特种苗繁育基地项目之一，北甸子乡冰葡萄生产基地被国家标准委确定为冰葡萄生态种植示范区。2006年该乡被辽宁省确定为现代农业示范基地，同时“威代尔冰酒”生产技术及其酚类物质顺利通过国家标准化委员会的鉴定，被评价为：国内首创、国际领先，实现了我国冰酒生产的自主知识产权。北甸子乡成为了真正的“世界黄金冰谷”和“中国冰酒之乡”。

学名短毛白芷，其叶柄可食用，尤以包饺子更香，清嫩适口，营养价值 高丰富，具有很高的药用价值，可散风祛湿

绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性，含有各种对人体有益的营养成份(毫克/百克):天门冬氨酸18;苏氨酸9.66;丝氨酸8.80;谷氨酸33.21;甘氨酸9.77;丙氨酸11.84;缬氨酸9.82;蛋氨酸4.42;异亮酸8.77;酷氨酸5.68;赖氨酸15.45;脯氨酸10.17;色氨酸2.03;组氨酸6.11;精氨酸9.75。绿壳乌鸡蛋又是药膳保健佳品。

该鸡种在辽东山区实施大规模开发养殖，并计划深加工。绿壳乌鸡蛋有散装、纸袋包装、精品盒包装等几种形式。每枚蛋上有带防伪的企业标识。包装袋和包装盒均以“汇达”商标注明。

生产厂家：中国辽宁—本溪汇源农业发展有限公司
地址：辽宁本溪满族自治县小市镇达官寨
邮编：117100
电话：0414—6860888
传真：0414—6820033

红梅鱼肚：将虾茸制丸煎后压饼，爆成红色居盘中，另将鱼肚酿入虾茸蒸熟，环于外，全菜色泽艳美，红白相映，咸甜交融，清淡鲜嫩。

体躯细长，四肢短健，体型似黄鼬而稍大，雄性一般比雌性大；具5趾，爪尖利弯曲。耳大直立，略呈三角形。尾毛蓬松。脸和鼻部较尖，吻端圆钝，鼻唇部中央有明显的纵沟，还有20余根颇具弹性的发达触须。眼睛大而有神，耳壳大且直立，略呈三角形，尾巴粗大而尾毛蓬松，约占体长的30～40％。

【体长】：40厘米左右

【尾长】：12厘米左右

【体重】：0．5～1．0千克

【毛色】： 野生的紫貂全身为棕黑色或褐色（家养的紫貂有黑、白、蓝、黄等颜色）；头部淡灰褐色，耳缘污白色，具黄色或黄白色喉斑；胸部有棕褐色毛，腹部色淡。

现在仅见于黑龙江的大兴安岭、小兴安岭、老爷岭、张广才岭、完达山，吉林的长白山和辽宁的桓仁县境内气候寒冷的林海雪原中，以及新疆北部的阿尔泰山等地，呈间断性分布。

亚种分化：已知我国紫貂分4个亚种，即阿尔泰亚种（M. z. averin）、大兴安岭亚种（M. z. princeps）、小兴安岭亚种（M. z. linkouensis）、长白山亚种（M. z. hamgyenensis）。