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哈尔滨特产店加盟 黑龙江土特产店加盟

当前位置:51特产网哈尔滨特产店加盟 黑龙江土特产店加盟更新时间:2023-11-30 19:25:01

一. 山东省 菏泽 定陶区 南王店西瓜

南王店西瓜是山东省菏泽市定陶县南王店镇的。南王店西瓜凭借良好信誉和优良的品质,深受市场的欢迎和消费者的喜爱。近年来更是远销天津、上海、江苏等地。

王楼行政村是南王店镇最早种植西瓜的地方,也是现在全镇最大的西瓜种植村,不少瓜农都是当地西瓜产业发展历程的见证者。该乡在西瓜生产过程中严格执行技术规程,在病虫害防治上以农业、物理、生物防治为主,明确禁止使用高残留农药,同时推行大量施用腐熟优质有机肥,实行测土配方施肥,辅施三元复合肥和磷酸二氨钾等无机肥,有效控制农药、化肥施用量和残留量,确保产品的无公害性和纯天然品质。2006年8月,南王店西瓜通过省农业厅“无公害农产品产地”认证,10月通过国家农业部“无公害西瓜”产品验证。正所谓“高标准造就高品质,高品质带来高收入”,南王店西瓜凭借着时间上的独特优势和过硬的产品质量迅速在市场中站稳了脚跟,不仅使大批瓜农发了家,也让南王店乡这个人口仅三万余人的小乡镇从此有了“西瓜之乡”的美誉。

南王店镇西瓜种植面积已超过1.5万亩,年产值更是达到1.3亿元,作为菏泽水果市场的新锐力量,凭借着 “上市早、味道好”的特点主攻反季,迅速赢得了当地消费者的喜爱。近年来更是远销上海、兰州等地,与东明西瓜共同在瓜果市场上奏响了属于菏泽的“二重奏”。

二. 黑龙江省 哈尔滨 木兰 哈尔滨干肠

哈尔滨干肠也是久负盛名。肠如其名,就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细,样子和制法都和粤式的“腊肠“有异曲同工之处,只是可以生吃,而腊肠就必须得煮了吃。干肠的味道也和腊肠有点象,不过可能由于是北方的菜系,所以更偏向咸一点。又硬又韧,很有嚼头,建议可作零食吃。

三. 黑龙江省 哈尔滨 木兰 木兰大豆

木兰县大豆生产由于土质肥沃,气候适宜,产量高,品质佳,销路好。

木兰县土地资源丰富,在3600平方公里的幅员面积中耕地146万亩,占30%。2007年,木兰县大豆种植面积49万亩,产量3.8万吨。

四. 山东省 德州 武城县 保店驴肉

德州保店产驴,因此当地盛行吃驴肉,时间长了,自成一派,不但口感鲜美,营养丰富。据中医研究,吃驴肉还有利于舒筋活络,打通穴脉的效果。传说,保店驴肉是练武之人必备食物,并随着江湖艺人传到四面八方。有兴趣的游客可在当地各大小饭馆品尝,通常20元左右一盘。

保店驴肉又名保店五香驴肉,原产地是和山东省宁津县 保店镇同属一行政村的南辛庄,创始人是李长荣、李长善、1三兄弟。一般以冷食为上,常为酒宴之佳肴。有“长官包子、大柳面,要吃驴肉上保店”之说。其特点是肉质细嫩,瘦而不柴,烂而不散,香味四溢。保店驴肉不仅美味可口,常吃驴肉,还有利于舒筋活络,打通穴脉。因此,保店驴肉成为当地练武之人必备食物,并随着江湖艺人,传到四面八方,美名远扬。

保店驴肉不仅美味可口,常吃驴肉,还有利于舒筋活络,打通穴脉。因此,保店驴肉成为当地练武之人必备食物,并随着江湖艺人,传到四面八方,美名远扬。此外, 扒鸡、长官包子、大柳面、夏津布袋鸡、宋楼火烧、夏津银丝面、珍珠琪、羊肠汤锅、武城旋饼、蹶腚豆腐、平原乳鸽、临

保店驴肉

邑田口羊肉、寇家豆腐皮等都是德州的饮食,具有独特的饮食文化,较高的旅游开发价值。

保店驴肉原产地是宁津保店镇,有“长官包子、大柳面,要吃驴肉上保店”之说。其特点是肉质细嫩,瘦而不柴,烂而不散,香味四溢。

保店驴肉是清代康熙年间,李登山兄弟所创制,嘉庆年间已成为贡品,距今已成名200多年,其特点是肉质鲜美、细嫩爽口、廋而不柴、肥而不腻、烂而不散、软而不粘、咸淡适口、香味浓郁、风味独特、老幼皆宜。被载入《中国土特名吃大辞典》经“中国肉类食品质量监督检测测试中心”检验,含蛋白质高达26.1%,属高蛋白低脂肪食品。同时富含18种人体所需的游离氨基酸,丰富的动物胶源,即钙、磷、铁等营养物质。常食用有补血、滋阴、壮阳、润燥、健身等食疗作用,它与名贵中药阿胶相匹美,素有“天上龙肉,地下驴肉”之美称。

保店驴肉选优质黑驴为肉源,其食法可热可凉,保店驴肉精品为全驴宴,可分为上八锦和下八锦(上八锦:驴鞭、心、肝、肚、套肠、万口、口条、蹄筋;下八锦:前腱子肉、后腱子肉、五花肉、里脊、脖头肉、驴脸肉、肋扇肉、尾过肉)。

五. 黑龙江省 哈尔滨 呼兰 呼兰韭菜

呼兰韭菜为农产品地理标志产品。呼兰区位于黑龙江省南部,松花江北岸,呼兰河下游,地处东经126°11′-127°19′,北纬45°49′-46°25′,辖境南濒松花江,东临肇东、兰西、北接绥化市,幅员面积2197平方公里。呼兰韭菜划定的地域保护范围是呼兰区内康金镇、许堡乡、孟家乡、长岭镇、双井镇、腰堡街道、沈家镇、方台镇、二八镇所属各村(共9个乡镇、街道、107个村)。地域保护范围面积45460公顷,目前生产面积1400公顷,年总产量8万吨。

呼兰韭菜生产至今已有50多年历史,1996-2000年,棚室化蔬菜又相继兴起,药材等特色农业又大量涌现。双井镇新兴村和振兴村是韭菜专业村,两村90%农户从事韭菜生产,每年扣大棚150多万平方米,仅此一项人均收入1500元。

呼兰韭菜

地域范围

呼兰区位于黑龙江省南部,松花江北岸,呼兰河下游,地处东经126°11′-127°19′,北纬45°49′-46°25′,辖境南濒松花江,东临肇东、兰西、北接绥化市,幅员面积2197平方公里。呼兰韭菜划定的地域保护范围是呼兰区内康金镇、许堡乡、孟家乡、长岭镇、双井镇、腰堡街道、沈家镇、方台镇、二八镇所属各村(共9个乡镇、街道、107个村)。地域保护范围面积45460公顷,目前生产面积1400公顷,年总产量8万吨。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:呼兰区地处松嫩平原中部,地势平坦,东北略高,西南略低。“一江四河”形成呼兰肥沃的堆积和冲积平原。各类地貌相对比差在20-30米之间,为波状平原。无山地、丘陵等复杂地形,整个地貌类型较为单一,海拔最低点113米,最高点团山子为189.5米,一般在115-150米,东部为170米。松花江、呼兰河流经呼兰区西部、中部和南部。呼兰区地域辽阔、土壤肥沃、资源丰富,有黑土、黑钙土、草甸土等8种土壤。土壤肥力较高,有机质量达3%左右,速效N、P、K含量分别为100-140㎎/㎏、10-20㎎/㎏、140-200㎎/㎏。适于旱田、水田作物生长。

(2)水文情况:呼兰区境内江河纵横,湖泡沟渠密布。境内有“一江四河”同属松花江水系,绕境或穿境巡回流过,流经境内总长226公里。河流水域面积35.1万亩。水质分别达到地表水环境GB3838的一级标准和生活饮用水GB5749的标准.呼兰区现有泥河、腰堡、少陵、团山4座水库灌区,提水工程7座,有效灌溉面积21万亩,喷灌面积1.3万亩,蓄水容量4.5亿立方米。全区现有防洪堤防92公里,松花江堤防达到20年一遇防洪标准,呼兰河堤防达到30年一遇防御标准。

(3)气候情况:呼兰处在中纬度地带,属于北温带大陆性季风气候区。气候特征明显,春季多风多雨,温暖舒适;夏季气候炎热、雨量充沛;秋季温凉,天高气爽;冬季漫长、寒冷干燥。全年平均气温3.6℃。年最高平均气温23℃,最低平均气温为-19.1℃;年平均降水量为500-550毫米,但四季降水量分布差异较大,6-8月为集中降雨时间,降水量占全年平均降水量的69%;全年平均日照2732.2小时,5-9月日照集中,强度大,时间长,有利于农作物的生长;无霜期短,初霜在9月25日,终霜在5月4日,约143天左右。年平均风速3.5米/秒,主导风向夏季为西南风,冬季为西北风。虽然处在全国纬度高、气候寒冷的地带,但夏季气温高,雨热同季,光照充足,昼夜温差大,土地较为湿润,为种植生产提供了特有的自然条件,气象设施建设上,全区在三条雹线上建有10座炮站,11门高炮,一部增雨火箭车,年保护农田达150万亩。

(4)人文历史情况:呼兰韭菜生产至今已有50多年历史,1996-2000年,棚室化蔬菜又相继兴起,药材等特色农业又大量涌现。双井镇新兴村和振兴村是韭菜专业村,两村90%农户从事韭菜生产,每年扣大棚150多万平方米,仅此一项人均收入1500元。

生产技术要求

(1)产地选择:呼兰韭菜产地选择远离污染源,自然环境未受到破坏,产地要具有可持续生产的能力,即空气、水(水源、水质)、土壤肥沃、耕性良好的土壤,多选用黑土、黑钙土地块种植。

(2)品种选择:选用抗病虫、抗寒、耐热、分株力强、外观和内在品质好的品种。

(3)生产过程管理:

a、选茬整地

选茬:选择前茬为非葱非韭类蔬菜种植地块。整地:苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块,宜选用pH在7.5以下地块,播前需耕翻土地、结合施肥、耕后细耙、整平做畦。

b、施肥

底肥:以优质有机肥、常用化肥,复混肥为主;在中等肥力条件下,结合整地每亩撤施有机肥6000千克,氮肥2千克。追肥2次,结合浇水每亩追施氮肥3千克。

c、田间管理

除草,主要以人工除草为主,出齐苗后及时拨草2-3次,或采用精喹禾灵、盖草能等除草剂防除单子叶杂草,或在播种后出苗前用30%的除草通乳油(100-150克)/667平方米,兑水50千克喷撒地表。防止病虫害:韭菜灰霉病,每亩用不着0%腐霉利烟剂260-300克分散点烯关闭棚室熏蒸一夜,韭菜疫病:用于%的百菌清粉尘剂每亩用药1千克,7天喷一次,韭菜地蛆:每亩用辛硫磷600mL,浇施灌根。

(4)产品收获:时期:棚室韭菜分三刀收获,分别为三月末、四月中旬和四月末。收获质量:割茬高度以贴地皮为准。

(5)生产记录:对无公害食品韭菜生产的全过程,要建立田间生产技术档案,全面记载,以备查阅。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

(1)外在感官特征:呼兰区韭菜品质分一等品、二等品、三等品三个等级,每等级按株长分为长(30cm以上)、中(20-30cm)、短(小于20cm)三个规格。一等品整齐度在80%以上,二等品整齐度70%以上,三等品整齐度60%以上。外观鲜嫩、无意味、无冻害、无病虫害、无机械伤、无腐烂。

(2)内在品质指标:呼兰韭菜不仅菜质柔嫩味香辛,而且还含有丰富的营养物质,每百克鲜韭菜中含胡萝卜素3.12毫克,维生素B20.09毫克,维生素C39毫克,钙84毫克,磷43毫克,铁8.9毫克,膳食纤维1.2克,此

外还含有较多的脂肪、蛋白质、辛香挥发物--硫化丙烯。呼兰韭菜不仅有丰富的营养价值,同时还有一定的药用效果,韭菜中的硫化物具有降血脂的作用,适用于治疗心脑血管病和高血压。

包装标识等相关规定

(1)标志:包装上应标明产品名称、产品的标准编号、商标、生产单位名称、详细地址、等级、规格、净含量和包装日期等,标志上的字迹应清晰、完整、准确。

(2)包装:韭菜的包装(箱、筐)要求大小一致、牢固、内壁及外表均平整,疏木箱缝宽适当、均匀。包装容器保持干燥、清洁、无污染,塑料应符合GB/T8868的要求。应按同品种、同等级、同规格的产品分别包装。每批报验的韭菜其包装规格、单位净含量应一致。包装检验规则。逐件称量抽取的样品,每件的净含量应一致,不应低于包装外标志的净含量。根据整齐度计算的结果,确定所抽取的样品的规格,并检查与包装外所标志的规格是否一致。

(3)运输:韭菜收获后应就地修整,及时包装、运输。运输时做到轻装、轻卸,严防机械损伤。运输工具要清洁、卫生、无污染。短途运输中严防日晒、雨淋。长途运输中注意防冻、保温或通、散热,不使产品质量受到影响。

(4)贮存:临时贮存应在阴凉、通风、清洁、卫生的条件下,防日晒、雨淋、冻害及有毒物质的污染,堆码整齐,防止挤压等损伤。短期贮存应按品种、登记、规格分别堆码,货堆不应过大,保持通风散热,控制适宜温、湿度。贮存库(窑)内菜体温度应保持在(0±0.5)℃,空气相对湿度保持在85%-90%。

六. 江苏省 连云港市 东海 双店百合花

双店百合花为地理标志保护产品。双店百合花是江苏连云港东海双店镇的。

双店百合花

江苏省东海县双店镇现辖行政区域

《关于明确双店百合花地理标志产品保护区域的请示》,东政发〔2014〕8号

江苏省地方标准:《双店百合花》(草案)

七. 黑龙江省 哈尔滨 双城 许氏大酱

许氏大酱是传统的东北,由黑龙江双城市东阳酱菜厂生产。许氏大酱的由来:早在清朝初年,勤劳聪明的满族人发明了大豆手工做酱,其产品成为达官贵族的宴上佳肴。三百年来,这种工艺一直在满族中流传。许氏家族一代又一代继承并发展了满族神秘的手工做酱工艺,使产品配料严谨,做工精细,风格独特,浓香可口。

八. 黑龙江省 哈尔滨 依兰 野味火锅

野味火锅

制作工艺:将各种野味收拾干净,把鸡、鸭、兔、肉剔下成片,分别装盘;各种骨架入入铁锅中添水盐、姜末煮成鲜汤后捞出骨架;

酸菜切丝;河蟹去胶;鹌鹑一切两半;蛎黄择净杂质;粉丝开水泡好;将酸菜放入火锅底添煮好的野味汤,用调料尝好味;待火锅汤开后,配好的各种野味和配菜,调料用小碟装好一同上桌供蘸食选用。

九. 黑龙江省 哈尔滨 通河 石英

石英

石英是一种物理性质和化学性质均十分稳定的矿产资源,晶体属三方晶系的氧化物矿物,即低温石英(a-石英),是石英族矿物中分布最广的一个矿物种。广义的石英还包括高温石英(b-石英)。石英块又名硅石,

主要是生产石英砂(又称硅砂)的原料,

也是石英耐火材料和烧制硅铁的原料。

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