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特产手工老式多晶冰糖块3斤罐装 正宗老式多晶冰糖

当前位置:51特产网特产手工老式多晶冰糖块3斤罐装 正宗老式多晶冰糖更新时间:2024-02-01 10:38:08

一. 河北省 邯郸 广平县 广平手工空心面

广平手工空心面:刘家祖传,始于清乾隆年间,距今已有二百多年的历史。该面经手工和面,盘条上杆,发面、再手工拉长,成丝、等几十道手工精制而成,该面奇在面如丝,丝中有洞,素因回锅如新,食之柔滑、清爽利口,营养丰富,方便快捷,而享誉中原大地。此手艺经刘家几辈传至今天。老人、幼儿、产妇、病人食用甚佳,长期食用具有健胃强身之功效。目前,在京、津、冀等地商超销售,深受广大消费者欢迎,潜在市场十分巨大。调理方法:将本品按水10:1比例投入沸水中,用筷子稍拌,用强火煮1分钟 左右,煮好按自己口味加以调料。

二. 广东省 江门 新会 新会冰糖杨桃

  冰糖杨桃是新会引进选育出的新名优。

    1985年由棠下镇个体户从新加坡引种繁育试种,后经会城农办嫁接选育出适合新会自然环境的新品种。其一年三熟,正造(8-9月)份采收品质最佳,年亩产2000公斤以上。其果型硕大,单果重150-300克,成熟呈金黄,味清甜,带花香,汁多渣少,爽脆可口。

三. 四川省 南充市 营山县 营山冰糖柚

营山冰糖柚是营山县果树站在营山东升镇锁水村从普通实生结果柚树中选育而成的变异柚。1997年营山冰糖柚1000hm2,产量950t,计划到2005年栽植200万株,总产量达到50000t。[1]该柚果实呈倒卵形,平均单果重1200g左右,果形整齐。果皮橙黄色,厚1.2cm,油胞细密。果肉黄白色,细嫩化渣汁多,酸甜适度,香味较浓,种子40粒左右,可食率61.4%,每100ml果汁中含糖8.8g,酸0.7g,维生素c62.4mg,可溶性固形物12%,最高13.8%,品质优。1991年获南充地区(市)优质果品称号,1992年、1993年获四川省优质果品奖,1992年、1994年分别在第二届、第三届全国柚类生产协作会上,被评为全国优质柚,1995年在第二届全国农业博览会上获银奖,1996年在第四届全国柚类生产协作会上荣获金杯奖。

东升镇位于营山县东部,距县城7公里,幅员面积42.8平方公里,辖20个行政村和1个社区。省道204线、达成铁路复线、南大梁和巴广渝高速公路穿境而过,交通便捷。是南充市统筹城乡综合配套改革试点镇,素有“中国冰糖柚之乡”之称。

四. 四川省 泸州 合江县 冰糖蹄花

【主料】猪蹄1200克

【调料】冰糖30克,酱油15克,大葱10克,姜8克,料酒6克,盐25克,八角1克,味精2克,植物油30克

【制作】

1、将猪蹄刮洗干净,一剖两半(骨断肉连),斩掉爪筋,投入沸水锅中焯5分钟,捞出备用;

2、葱切段、姜切片;

3、将锅置于中火上,放入植物油,烧至七成热,放入葱段、姜片煸炒出香味,加入猪蹄、酱油、料酒、大料、冰糖、精盐和高汤烧沸,撇净浮沫;

4、用小火炖至猪蹄熟烂,拣出葱段、姜片和大料不用,撒入味精即可。

五. 广东省 汕头 南澳县 白籽冰糖石榴

南澳岛又一名果白籽冰糖石榴,东南亚一带称为"澳榴",南澳岛深澳古镇因栽培澳榴而得"榴城"之美称。澳榴是全国独有的珍稀品种,也是历代上京进贡的佳果。

澳榴果大皮薄,隔膜和籽洁白晶莹,汁多清甜,单果最重可达l000克。早在清代,澳榴就行销内陆,远销台湾、香港、东南亚一带。海外赤子多把澳榴当作中秋赏月佳品,以求吉祥平安,多子(籽)多福,也寄托着他们思念故国亲人之心。

深澳镇栽培澳榴已有300余年的历史。1956年8月,当时深澳乡红场农业生产合作社从台属王楚泽家栽种于光绪八年(1882年)的冰糖石榴树上报下一篮果实,敬送中央领导人品尝。国务院办公厅为此致函南澳县:"澳榴质量很好,……希望你们努力发展。"信笺以国务院第七办公室名义发出,信的末尾为周恩来总理亲笔署名。

由于时代的变迁和自然灾害的摧残,白籽冰糖石榴这一全国独有的珍稀品种到解放初期只存下几十抹。解放后,特别是1984年以后,南澳县农业部门致力挽救白籽冰糖石榴,实行"保护、选育、开发的综合方针,把发展这一品种作为重要的科研项目,经过一系列试验,精心培育出2000多株新种苗,使珍稀冰糖石榴重展芳容。

近年来,深澳先期种植的13亩共1300多株新苗已陆续进入结果和丰产期,其中高产试验园亩产量1.3吨。澳榴园向阳逢春,一派生机盎然,具有广阔的发展前景。

六. 吉林省 吉林市 舒兰市 吉林手工彩绘木雕

吉林手工彩绘木雕是采用木质细腻的桦木,经手工雕刻而成。主要以飞禽走兽为题材,具有较高的收藏和观赏价值,深受欧美、东南亚、非洲和中国周边地区、国家众多消费者的喜爱。( 吉林)

七. 山东省 济宁 邹城市 手工煎饼

邹城人会自豪地和你说起陈毅将军的“煎饼卷大葱猛咬不放松”, 煎饼为首推, 最具有代表性。



乡间的煎饼是原汁原味的, 把小麦洗净和水磨成糊, 放开一张大鏊子, 用一根长而扁的竹匹在鏊子上画很艺术的轨迹 等到吱吱啦啦,一阵热气萦绕过后香味就飘了出来, 一片片大而圆的饼便可以揭下来了, 只有亲眼见到最好是见到自己的祖母或母亲如此做才会感觉这样的艺术, 最好的应是秋收将近田里的玉米新鲜的快要成熟, 农人慢会到自家自留地里掰下新鲜的玉米棒头回到家脱粒, 放到麦子里一起打成糊, 这香甜的味道真是让人怀想不已回味不已。 煎饼是北方人的主食, 无论吃什么好饭饭桌上都不能够少了煎饼。

八. 内蒙古 锡林郭勒盟 正蓝旗 察哈尔手工艺品

察哈尔手工艺品有木雕、皮革、骨制艺术品等两百多种。这些玲珑可爱的手工艺品以无言的方式传承着察哈尔部落优秀文化及民俗风情。

小作坊里的工匠日复一日地耐心打磨着岁月与这些根调、木制品,执着地向人们展示着这祖上传下来的工艺。这不仅是艺术、游牧文化,更是一种信念。

九. 福建省 莆田 城厢区 冰糖燕窝

菜系:闽菜

口味:甜味

价格:80元以上

特色:色泽洁白,细嫩软润,清甜滋补。

原料:

水发燕窝250克,甜樱桃25克,冰糖250克。

制作方法:

1.将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛,除去杂质后,用沸水稍泡,捞出放入凉水中浸之四小时,最后经沸水锅氽一下,捞起即成,用温水冲泡后,滗去原汁,再用温开水冲泡,滗去原汁。甜樱桃切片。

2.将冰糖加清水500克入锅,微火煮至糖化汁粘时,用纱布滤去杂质,然后将净糖汁150克,冲入燕窝的小盆里,滗去糖汁,再将剩余的净糖汁冲入燕窝,上笼屉用旺火蒸五分钟取出,撒上樱桃片即成。

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