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双鸭山珍贵土特产是什么 双鸭山特产有哪些可以带走

当前位置:51特产网双鸭山珍贵土特产是什么 双鸭山特产有哪些可以带走更新时间:2023-12-16 05:10:49

一. 黑龙江省 双鸭山 宝清 宝清红小豆

宝清红小豆为地理标志保护产品。宝清红小豆,黑龙江省宝清县,该县具有适宜的种植条件和悠久的种植历史,产品粒大、皮薄、味香、色泽鲜艳、豆沙含量高,品质极优,销往日本、韩国、香港、东南亚和欧洲及世界各地。

该县注册的“宝青红”红小豆品牌是黑龙江省红小豆惟一优质品牌、中国全国著名三大红小豆品牌之一,曾获黑龙江省十大名牌农产品称号和国际农业博览会驰名奖,连续7年获欧盟有机食品证书,并被国家列为 “原产地保护产品”。2000年宝清县被中国食品工业协会命名为“中国红小豆之乡”。2005年7月6日国家质检总局审查批准了对宝清红小豆实施地理标志产品保护。.

生产情况

宝清县位于黑龙江省东部,三江平原腹地。这里土质肥沃,气候条件独特,适宜红小豆种植。宝清红小豆种植历史悠久。.进入21世纪以来,宝清县着重在培育“宝青红”红小豆优质品牌下功夫。通过采取“四专、五统、六到户”等一系列措施,加强了红小豆的地域性、统一性、优质性和效益性,提升了产品的绿色、有机和品牌效应,增加了“宝青红”的市场影响力和竞争力。经过选育栽培的“宝青红”红小豆,形成了拥有自己鲜明的产品特点:粒大、皮薄、味香、色泽鲜艳、豆沙含量高,品质极优。
据统计,截至2008年,宝清县发展红小豆最多时面积达到25万亩,因此获得了“中国红小豆之乡”的美名,其6万吨/年红小豆大部分销往日本、韩国、香港、东南亚和欧洲及世界各地。.

地理标志产品保护

根据《地理标志产品保护规定》,国家质量监督检验检疫总局组织了对宝清红小豆地理标志产品保护申请的审查。审查合格,批准自即日起对宝清红小豆实施地理标志产品保护。

保护范围

宝清红小豆地理标志产品保护范围以黑龙江省宝清县人民0《关于界定宝清红小豆原产地域产品保护范围的函》(宝政办发[2004]18号)提出的范围为准,为黑龙江省宝清县所辖行政区域。

二. 黑龙江省 双鸭山 岭东区 滑炒鲜蘑肉片

配料:

鲜蘑250克,瘦猪肉片150克,熟猪油500克(实耗50克),酱油15克,盐3克,味精2克,料酒10克,湿淀粉25克,葱花8克,姜末4克,鲜汤少许。

特色:滑润爽嫩,鲜咸醇香。

操作:

1、将鲜蘑去掉根蒂和杂质,洗净,切成长方片;猪肉洗净,也切成同样大小的片,放入碗内,加少许湿淀粉和盐,抓匀上浆;

2、锅架火上,放油烧至六成热,下入浆好入味的猪肉片,用铁筷划开,滑炸2分钟左右,滑至八成熟,捞出控油;原锅留适量底油,烧至七八成热下入葱花,姜末炝锅,出香味后投入鲜鲜蘑片煸炒几下,炒至软熟时,放入滑好的肉片,随即加入酱油,盐和少许鲜汤,烧开后,放进味精拌匀,用湿淀粉勾芡,淋入料酒,颠翻均匀,装盘即成。

三. 黑龙江省 双鸭山 友谊县 木耳山药

配料:

主料:黑木耳、山药。

辅料:青红椒片、花椒。

调料:盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、大蒜、葱、淀粉。

特色:色泽分明,营养丰富。

操作:

1、将山药洗净去皮切成滚刀块,沾上一层干淀粉,用油炸成金黄色待用;

2、坐锅点火倒入油,至3成热时下花椒炸出香味后取出,放入蒜片、葱花炒香,倒适量水,放入木耳大火烧片刻,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味,最后放入炸好的山药和青红椒,自然收汁出锅即可。

四. 黑龙江省 双鸭山 宝清 宝清苹果

宝清苹果为地理标志保护产品。宝清苹果是黑龙江双鸭山宝清的。

宝清苹果(寒疆红果)

黑龙江省宝清县宝清镇、七星泡镇、七星河乡、五九七农场共4个乡镇农场现辖行政区域

《宝清县人民政府关于申报宝清苹果(寒疆红果)地理标志产品保护区域的请示》,宝政呈〔2014〕21号

黑龙江省地方标准:《宝清苹果(寒疆红果)》(草案)

五. 黑龙江省 双鸭山 宝清 宝清红豆

红小豆属豆科,菜豆属,一年生草本植物。主根不发达,侧根细长,株高80-100厘米,有直立丛生型、半蔓生型及蔓生缠绕型。叶为3小叶组成的复叶。小叶圆头型或剑头型。花梗自叶腋生出,梗的先端,着生数花,为自花授粉作物,花小,开黄花或淡灰色花,龙骨瓣呈螺旋形,每花梗上结荚1-5个,荚长7-16厘米,果荚内包着4-18粒椭圆或长椭圆形种子。种子多为赤褐色,也有黑、灰、白、绿杂、浅黄色等。种子千粒重50-210克,大多在130克左石。
红小豆有较强的适应能力。对土壤要求不高,耐瘠薄,粘土、沙土都能生长,川道、山地均可种植。既耐涝,又耐旱,晚种早熟,生育期短,栽培技术简单,可做补种作物。一般穴播,行距25-35厘米,株距16厘米,每穴4-5粒种子,每亩播种量1.5-2.5公斤,生育期100天左右,春夏播都行,纯种、套种均可。一般亩产150-250公斤。陕北属半干旱性气候,无霜期165天左右,土壤属黄绵土类,土质疏松,土层深厚,有利于种子的萌发、出苗和根系的生长。年平均气温9.7℃,≥10℃的有效积温3499.2℃,稳定通过10℃的天数176天左右;年日照时数2615小时;年降水量480毫米左右,多集中于盛夏,6-9月降水量352毫米,占全年降水量的73%,雨热同季。6-9月正是红小豆的生长盛期。自然条件对小豆作物积累淀粉、蛋白质及保持颗粒鲜红极为有利,为其生长发育创造了良好条件。

六. 黑龙江省 双鸭山 宝清 乌苏里江大豆

乌苏里江大豆--2015年度全国名特优新农产品

大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。

七. 黑龙江省 双鸭山 友谊县 白蘑

白蘑

白蘑是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,其形状如伞,洁如玉盘、嫩如鲜笋。每年雨量充足的8-9月为盛产期。

白蘑食法很多,可以溜炒、做馅,涮火锅。也可以晾干,以备冬季食用。

八. 黑龙江省 双鸭山 宝清 挠力河毛葱

挠力河毛葱为地理标志保护产品。“挠力河毛葱”是黑龙江省宝清县蔬菜。宝清县种植毛葱.已有近百年历史。县内优越的生态环境、独特的地理地貌、适宜的气候条件,形成了毛葱的优良品质和明显的地域特色。. 毛葱学名分蘖洋葱、珠葱,既可鲜食、炒食,还能加工制成脱水干菜和调味品,并且对人体有软化血管、降低胆固醇等功效,还可防治痢疾、肠炎、-和百日咳等多种疾病。.

产业发展

宝清县的“挠力河”毛葱栽培在产业结构调整和发展特色农业中己成为重点产业。1999年成立了宝石河毛葱协会,逐渐形成规模种植。2006年12月批准为国家地理标志保护产品。
为了保持挠力河毛葱的优良品质,提高产量和效益,根据农民需求和市场的需要,宝清县根据毛葱生长因素,会同毛葱协会、组织制订了《毛葱》《毛葱生产技术规程》等黑龙江省地方标准,强调采取轮作、串换种栽、多菌灵浸种、清理病残植株、掌握水肥施用要领等措施,减少毛葱病虫害,产量增加,质量提高,保证了毛葱的品质不退化。挠力河毛葱远销云南、广西、广东以及南亚的越南、老挝、缅甸、泰国等地。2009年该县毛葱种植面积己达1.5万亩,商品葱2万吨,占全国总产量的十分之一,其0口五分之四,占全国出口量的五分之一,商品葱产值3千万元,宝清成为名副其实的毛葱生产基地和种植技术输出地。.

地理标志产品保护

保护范围

挠力河毛葱地理标志产品保护范围以黑龙江省宝清县人民0《关于申报宝清红小豆宝清大白板南瓜籽挠力河毛葱原产地域产品保护范围的函》(宝政函[2004]4号)提出的范围为准,为黑龙江省宝清县所辖行政区域。.

九. 黑龙江省 双鸭山 集贤县 双鸭山草莓

草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物,在全世界已知有50多种,原产欧洲。

草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,且有特殊的浓郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳,而且营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,所以被人们誉为“水果皇后”。

草莓不但汁水充足,味道鲜美,还对人体健康有着极大的益处。草莓可以改善肤色,减轻腹泻,缓解疾病。与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。

20世纪传入我国。当今,美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家。我国种植草莓的时间不长,且多栽培在城市郊区,产量较多的有京、津、沈、杭等市。

十. 黑龙江省 双鸭山 友谊县 东北乱炖

配料:

豆角、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳、排骨。

操作:

1、把菜的东东洗干净,都切成不大不小的块;

2、排骨用水煮过;

3、把水加在锅里,最好放些动物油,再把一大堆菜和排骨丢进去,再加上些八角之类的,用大火,煮啊煮啊煮,一直煮到这些东东熟了为止。

4、加好盐和味精,再煮一小下下,就差不多啦

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