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农家花生特产图片真实 河南特产花生图片大全

当前位置:51特产网农家花生特产图片真实 河南特产花生图片大全更新时间:2023-08-08 18:37:54

一. 黑龙江省 齐齐哈尔 泰来 泰来花生

泰来花生为农产品地理标志产品。泰来花生,粒形多见三角形、圆柱型;籽粒圆润饱满;果皮光滑;单粒较小,平均径长7毫米左右,高12毫米左右。百仁重50克、平均出米率68%。种皮呈红色、棕红色或深红色,颜色均匀;有光泽;子叶呈白色或乳白色,油而不腻,脆而不硬,润而不粘,香味纯正,余味持久。花生其微元素含量如下:粗蛋白29.7g/100g、粗脂肪46.3 g/100g、粗纤维8.0%、锌18mg/kg、硒<9.5×10-3mg/kg。 泰来县自1970年开始种植花生,由于自然条件、产量、价格、市场等多种因素影响,花生的产量和种植面积在波动中呈上升趋势。1986年花生播种面积7721亩、总产833吨,到2000年播种面积达到6.34万余亩,总产7714吨。2001年后花生播种面积快速发展。2003年县政府出台了《泰来县2003年花生振兴工程》,使当年花生种植面积大幅增加,播种面积近20万亩,到2011年花生种植面积基本稳定在40万亩左右,年产量6万余吨。

地域范围

泰来花生地理标志地域保护范围包括克利镇、平洋镇、江桥镇、大兴镇、汤池镇、和平镇、塔子城镇、宁姜乡、胜利乡、泰来镇、二龙涛农场,共十个乡镇和一个农场,地理坐标为东经122°59′~124°,北纬46°13′~47°10′。地域保护范围面积399600公顷,生产面积23333公顷,年产量61250吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:泰来花生,粒形多见三角形、圆柱型;籽粒圆润饱满;果皮光滑;单粒较小,平均径长7毫米左右,高12毫米左右。百仁重50克、平均出米率68%。种皮呈红色、棕红色或深红色,颜色均匀;有光泽;子叶呈白色或乳白色,油而不腻,脆而不硬,润而不粘,香味纯正,余味持久。 2、内在品质:泰来花生素有“花生极品”之美誉。 经检测,粗蛋白含量≥29g/100g、粗脂肪≥45 g/100g、粗纤维≥7.5%、锌≥17mg/kg。 3、安全要求:产品质量安全严格按照绿色食品生产技术规范及质量标准执行绿色食品花生及其制(NY/T420-2009)

二. 广西 防城港 港口区 红衣花生

港口区红衣花生产于北部湾光企半岛,即光坡镇、企沙镇,其营养、药用价值显著,果仁含有30.6%蛋白质、51.2%脂肪,还有糖类、维生素、微量元素和人体必需的8种氨基酸,营养价值高。

信息来源:港口区政府网

三. 福建省 龙岩 上杭 龙岩花生

花生为豆科作物,优质食用油主要油料品种之一。花生是一年生草本植物,花生的果实为荚果,通常分为大中小三种,形状有蚕茧形、串珠形和曲棍形。蚕茧形的荚果多具有2粒种子,串珠形和曲棍形的荚果,一般都具有3粒以上的种子。果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或黄色的,这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片子叶,呈乳白色或象牙色。

四. 山东省 泰安 东平 彭集镇花生

彭集镇所产花生皮白、质优、出米率大、含油量高,每百克含蛋白质25—36克,含有8种人体必须的氨基酸和26种矿物质及微量元素,具有延年益寿,延缓脑功能衰退的功效,俗有“长生果”之称。彭集种植花生的历史可追溯到清朝康熙年间,至今已有300年的历史。现花生面积稳定在4.2万亩左右,平均单产达到387.9公斤,主要品种有鲁花14号、平度204、8130、山农818、花育17等十几个品种,该镇连续多年被评为 “泰安市花生生产冠军”。 目前该镇全面实施了农业标准化生产,进一步提高了花生的内在品质和市场竞争力。并建有占地1.5万平方米的花生批发市场一处,有6个花生加工专业村,8家榨油厂,200多个花生运销大户,产品远销江苏、安徽、河北等省,出口日本、欧洲等国家和地区。

五. 安徽省 阜阳 阜南 传统农家粉丝

初享声誉的“张古牌传统农家粉丝”,是阜南县新兴的名牌绿色产品。它采用百分之百的红薯原料,采集深层地下泉水制作,完全按照传工艺生产,十分注重产品质量,不含任何添加剂,安全卫生,口感奇佳,是难得一见的正宗的红薯粉丝,号称“中国最好吃的红薯粉丝”,在市场上十分抢手。 

六. 江苏省 苏州市 张家港 农家草鸡煲

农家草鸡煲是苏州的一道特色美食菜。它是选用的原料全部是同里当地居民散养在乡间的,吃青草、嫩虫和稻谷长大的草鸡。将草鸡与扁尖、野生真菌等一起炖制而成的农家草鸡煲,味道鲜美,鸡肉鲜嫩,油而不腻,是高蛋白,低脂肪、低胆固醇、低盐,无公害的健康食品,具有滋补养颜、强身健体的功效。

七. 山东省 日照 岚山区 日照花生

特点为粒大饱满,香甜可口,油而不腻的优良品质,深受国内外欢迎。日照花生种植历史悠久,生产经验丰富,日照为国家花生商品出口基地,年加工花生制品十万余吨,如花生酱,精炼花生油,乳白花生等优质产品。( 日照)

八. 山东省 菏泽 单县 单县花生

单县地处鲁西南黄河故道北侧,总耕地面积147.7万亩,属黄河冲积平原,地势平坦,土层深厚,以沙壤、轻壤为主,约占耕地面积的75%,易于耕作适于发展花生生产。

现花生种植面积稳定在40万亩,单产300公斤左右,总产12万吨以上。单县现已成为鲁西南花生生产基地,全县有九个花生专业乡镇,50个专业村,8万多户专业大户。

单县花园花生专业市场已形成规模,年交易量达15万吨,花生销往全国各大中城市,单县已发展成为鲁西南最大的花生购销集散地。

花生作为一种油料作物,80%用作榨油的原料。县粮食局浸出油厂,生产提清花生油、色拉油等系列产品。另外,单县花生产品还有花生酱、花生糕、花生乳等。

九. 广西 百色 德保县 红薯-花生窑

红薯-花生窑

用土块筑成土窑,用柴草烧至窑土透红时,扒出窑内火灰,把红薯或花生带壳放入窑内,即毁窑踏平,盖上一层细土,再用一块大石头压在上面,约一小时,翻开石块底部没有水气,即红薯、花生熟透,可扒开窑土,取出红薯、花生食用,香甜之味胜于锅煮。

十. 天津市 蓟州区 蓟县花生

蓟县紫皮花生,黑皮花生,黑花生具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾含量的优良特征,蓟县黑粒花生高蛋白含量高达23.8%,精氨酸含量2.09%、钾含量76%、锌含量4.17%、硒含量130ug/100g,分别比普通花生高23.9%、 19%、48%、101%。黑花生被营养学家和医学界赞称为:植物精肉;素中之荤之美称,是不可多得的营养之星。是世界公认的十大长寿果之一。

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