春暖时节,光秃枝头嫩叶萌生。采摘芽叶用以煮汤,饮起来鲜甜清滑,还带点鸡汤味道。夏令花开,色状奇异。紫红花如喇叭,白花象茶花,制作一盘“鸡肉花”素食,天然食谱,美的享受。
春暖时节,光秃枝头嫩叶萌生。采摘芽叶用以煮汤,饮起来鲜甜清滑,还带点鸡汤味道。夏令花开,色状奇异。紫红花如喇叭,白花象茶花,制作一盘“鸡肉花”素食,天然食谱,美的享受。
猕猴桃本是一种野生藤本植物,其果香甜鲜美,风味独特,营养极为丰富,且有保健美容之功效。不仅含有蛋白分解酶等10多种氨基酸,而且含多种维生素,除钙、镁、钾、钠、碘、铬、锰、硒等多种元素外,还含有大量的维生素C,含量高达100~420mg/100g,猕猴桃,具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功,并防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
石门种植香椿有上百年的历史,地头堰边,农民房前屋后都有香椿种植。近年来,该景区有把香椿种进了大棚,延长了香椿上市期。香椿年产量达万余吨,成为远近闻名的“香椿之乡”。
该茶色绿汤清,滋味鲜爽、香气芬芳。能生津止渴、提神醒脑、增加营养、美容、延缓衰老、健身益寿、健脾胃、消滞、清热解毒、清肝明目,常饮可防癌、抗辐射,且可减肥。是当代最佳绿色食品。
绿茶冲泡方法:
洗净茶杯后,取适量茶叶投入杯中,先用八十五摄氏度的开水冲至杯容量的三分之一待茶充分吸水伸展后冲水至满。
第一泡茶汤不宜全部饮干,留汤三分之一时续加开水,这样可使第一、二泡茶汤浓度均匀。一杯绿茶通常可冲泡二到三次。
麻榨话梅在龙门都挺有名气的,麻榨话梅美味可口!生津止渴;开胃!!!
东山秀峰产于湖南石门县东山峰农场。东山峰山势巍峨,峰峦叠翠。品质特征;形扁挺直,色泽翠绿,宛如秀丽山峰,汤色浅绿明亮,嫩香高长,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿明净。
“东山秀峰”名茶其制作原料来自于海拔1200多米高的东山峰优质茶园基地,其采摘精细、制作精湛。采摘一芽一叶初展的鲜叶为原料,经过摊青、杀青、揉捻、理条、整形、提毫、木炭烘焙等工艺过程精制而成。
名声及荣誉编辑
20世纪80年代我国著名男高音歌唱家何纪光教授,对“东山秀峰”名茶品质倍加赞誉,并赋诗一首赞扬:“绿野东山识惠女,碧莲出水舞仙纱。我今偕女天涯走,几曲清歌欢饮茶”。
2006年4月,台湾著名学者余光中在应邀参加湖南石门茶叶学术研讨会上为“东山秀峰”名茶题词:“东山秀峰、香闻天下”。
1990年“东山秀峰”获国家质量银质奖;
1991年获湖南省名茶杯金奖;
1996年认定“东峰”牌为全国公认名牌产品;
2002年获国际文化名茶评比金奖;
2004年“东峰牌”云雾绿茶被认定为绿色食品;
2005年“东山秀峰”茶与 “石门银峰”茶双双被评为“湖南十大名茶”;