中国柑桔之父章文才先生曾在窑湾进行多年潜心研究,选育了“国庆一号”良种。并向长江中下游地区大面积推广,窑湾蜜桔在国内享有盛名,被列为“宜昌三宝”之首, 1965年以来,窑湾蜜桔走出国门,远销加拿大、俄罗斯、美国、英国、德国、东南亚等国家和地区,被外贸部门确定为柑桔出口基地,被农业部评为柑桔优质生产基地,“窑湾”牌柑桔获准国家工商局商标注册,被国家授予“名脾”产品称号。
窑湾乡辖九村一场一所,交通方便,紧靠宜昌市郊,村组公路全部水泥硬化。柑桔最高历史产量达22000吨。素有“峡口桔乡”的美誉,著名词曲作家乔羽、谷建芬等参观后,留下了“柑桔王国”的墨宝,并创作了《门前的柑桔树》歌曲,在三峡地区广泛咏唱。窑湾乡已成立了“窑湾蜜桔产销协会”,制订了“窑湾蜜桔分级标准”,组建了区域性农业产业化龙头企业——宜昌市有珠柑桔销售公司。该公司和各村及全乡果农将热忱欢迎广大客户来乡购桔。
窑湾蜜桔因产于三峡宜昌市窑湾乡而得名。三峡独特的气候窑湾的酸性紫色土质培育出了窑湾蜜桔的独特风味——果实整齐端庄,色泽橙红艳丽,皮薄光亮,肉质细嫩,化渣汁多,风味浓郁,营养丰富,可溶性固形物含量达16%,含糖量达12%以上,100克含维生素26.3-26.9毫克,特别适应维生素缺乏者食用。
窑湾蜜桔地理标志产品保护范围以湖北省宜昌市西陵区 《关于明确窑湾蜜桔地理标志注册和保护范围的通知》(宜西府发[2006]14号)提出的范围为准,为湖北省宜昌市西陵区窑湾乡现辖行政区域。
窑湾古有“四季时菜迎宾客,苏北水乡胜江南”之美誉,可谓物华之地,鱼米之乡。其历史名酒--- 窑 湾绿豆烧香醇甜美,久享盛誉,被列为江苏八大名酒之一。追溯起源,还有一段美丽的传说呢。
清朝康熙年间,窑湾有家万茂酒坊,生产一种叫“老瓦缝”的绿酒很畅销,路人有口皆碑。乾隆年间,皇宫后宰门守将马从凯回家省亲路过 万茂酒坊,一品“老瓦缝”大加赞赏,并为这个酒坊传授了皇宫延年益寿的保健密方。 万茂酒坊随按秘方加以研究整理后,以大麦、高梁为原料,以优质特曲为酒基,配以红参、当归、砂仁、杜仲等40多味名贵中药材,并辅以冰糖、 白 糖等原料,配出的酒呈金波绿色,乍看宛若绿豆汤。由马从凯进贡给 皇 帝,乾隆品后龙颜大悦,赐名“窑湾绿豆烧”。
“龙窑”牌窑湾绿豆烧香醇甜美,酒性正和,回味悠长,别有风味 。具有白酒之醇烈,果酒之香甜,药酒之滋补等特点,有祛湿、舒筋、活血,开胃、健脾之功效。对风湿性神经痛、气血不足、妇科病、高血压、冠心病等有特效治疗作用。畅销京沪、宁、杭,远销东南亚各国及港、澳等地。
窑湾绿豆烧产地范围为江苏省新沂市窑湾镇现辖行政区域。