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浙江特产板栗 板栗特产哪里最好吃

当前位置:51特产网浙江特产板栗 板栗特产哪里最好吃更新时间:2023-08-08 13:34:38

一. 安徽省 安庆 潜山 红皮板栗

产于安庆市太湖、岳西、潜山山区。鲜栗可生吃,亦可熟食,香甜可口,营养丰富。“太湖大红栗”为板栗中的佳品,栗呈红棕色,光泽鲜艳,早熟、个大、壳韧、肉丰、味甜。( 安庆)

二. 广东省 河源 和平 和平板栗

彭寨镇境内土地肥沃,耕作条件优越,是和平县内有名的鱼米之乡。境内板栗经济面积比较大。板栗富含蛋白、糖、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素,既可熟食,也可生食。熟食粉酥、香甜宜人,生食清甜香脆,被人们誉为果中珍品,其营养价值可与大米媲美。板栗还有很好的药用价值,唐代药王孙思邈的《千金方》中有这样的记载:板栗仁,“肾病者服之”。每日早、中、晚各食数粒,对老年肾亏、尿频、腰腿乏力等颇为有效。北宋散文家苏轼曾经患过软脚病,久治不愈,后来遇到一位山翁,告诉他每早用鲜板栗10粒捣碎煮汤服,果然连服数日而愈。于是他高兴地写下:“老夫自添腰脚病,山翁服栗旧传方;客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆”的诗句。清代的慈禧太后也很喜欢食板栗,她要御膳房用上等板栗精细加工磨粉,再配上冰糖,蒸成栗子窝头,供她每餐用。近年来,国内外医药界研究发现,板栗还具有顺气补血、湿肠补肾、止坷润肺、健脾益精等多种功能,故也称“药果”。

三. 福建省 南平 浦城县 浦城板栗

浦城板栗--2015年度全国名特优新农产品

四. 福建省 宁德 寿宁 寿宁板栗

寿宁板栗

五. 四川省 凉山 德昌 德昌板栗

德昌板栗,栽培历史悠久,长达百年以上。近六年来,县委、政府将其列入“154发展”战略规划,并结合退耕还林工程,到2002年,栽培面积达300万亩,投产面积为1.5万亩,年产量大约80余万斤,由于德昌独特的光热资源及昼夜温差大等气候优势,德昌板栗果大、味甜,耐贮存,淀粉含量和含水量适中,含糖量达20%,成熟果的各种可在7月下旬上市,大量上市时间在8--9月,有很强的市场竞争力。

六. 云南省 昆明 宜良 宜良板栗

宜良板栗是云南省昆明市宜良县的。宜良板栗资源丰富,种植面积15万亩,年产量1万余吨,板栗品质优,上市早、口感好,加工保鲜技术成熟,产品市场广阔。

宜良是云南板栗的主产区。滇王甘栗经上报中国绿色食品发展中心审核,该产品符合绿色食品A级标准,被认定为绿色食品A级产品。

板栗的营养丰富,栗肉含有蛋白质10%、淀粉70%左右,还含有丰富的多种微量元素及矿物质,这些都是人体必需,有益身体健康和增强免疫力及生命活力的重要元素。

七. 福建省 龙岩 长汀 长汀板栗糕

明《永乐大典》在记述汀州府的贡品中曾有“栗”的记载。汀江两岸沙滩多种栗树。板栗、毛栗为长汀。清代畅销沿海商埠,民国初年产品已远销海外,深受欢迎。板栗糕为秋令食品,因系全部采用熟果鲜制(外地风干板栗不能使用),故其味特佳,被列为筵席中的时令美点。

(特色)色黄似桂花,味香、甜、松。

八. 河南省 信阳市 新县 新县板栗

新县板栗是河南省信阳市新县的。新县板栗具有上市早、个大、皮薄、肉多、口感好的良好品质。新县是全国名、优、特经济林“板栗之乡”。

新县地处大别山腹地,长江淮河分水岭,山场面积广阔,特别适合板栗生长,其面积和产量居河南省第一位。现有栗园面积34.3万亩,据了解,目前板栗产量达到2400万公斤,是全国名、优、特经济林“板栗之乡”。

雨量充沛,土地肥沃,光照充足,良好的自然生态环境使新县板栗具有良好的品质。上市早、个大、皮薄、肉多、口感好为新县板栗赢得了市场。信阳新县有全国最大的板栗销售市场——信阳市李家寨镇板栗批发市场。

九. 湖北省 黄冈市 麻城 麻城板栗

2005年3月以来,以板栗为主的低丘岗地开发正高潮迭起,麻城市又紧锣密鼓进行板栗嫁接的筹划准备工作。市政府拿出30万元作为板栗嫁接的启动资金;林业局在麻东、麻北、麻中南分三片组织板栗嫁接技术培训,计划培训500人;全市板栗接穗的采集已经开始,市林业局集中采集80万根接穗的首批15万根今日已从罗田县发货,这批接穗是以六月暴、浅刺大板栗、中迟栗等为主的板栗优良品种,将主要用于面积500亩以上集中连片基地的板栗嫁接。

近几年来,麻城市以低丘岗地开发为载体,大力发展板栗产业,板栗面积迅速从30多万亩发展到65万亩, 2004年12月,国家林业局正式给麻城命名为“中国板栗之乡”。目前,全市尚有514 万株板栗需要嫁接,市政府要求今年春季必须全部嫁接完,以尽快使之发挥效益,为此,市林业局决定把这项工作作为实践共产党员先进性的一项具体工作,未雨绸缪,早作准备,急群众之所急,想群众之所想,切实把这项工作作好,让群众得到实惠,让群众满意。

十. 安徽省 池州 贵池 梅村乡板栗

梅村乡:板栗

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