伊犁干果特产哪里有卖 伊宁哪里买的干果好

沙漠果具有一般坚果的重要特性：增强大脑记忆。而且果仁特别香而脆。

沙漠果硬度似核桃，外壳坚硬，果仁肥白香润，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品，有“坚果之王”的称呼。沙漠果营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素，维生素B1维生素B2，维生素E含量丰富；果仁中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；果仁中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

它的外形特别像鲍鱼，所以谓之：鲍鱼 。果皮坚硬，吃的时候最好借助一下吃山核桃的小工具，果仁口味比较淡，营养特别丰富！

喀拉布拉苹果为农产品地理标志产品。根据国内外专家考证，伊犁的野生苹果是现代栽培苹果的祖先。作为世界稀有的野生苹果栖息地和曾经享誉疆内外的“苹果之乡”。据资料记载，建国初期有98个品种和品系的苹果曾在伊犁河谷有长期栽培历史。作为第三纪古温带阔叶林的残遗群落，野生苹果已有2000多万年的历史。 新疆苹果中尤以伊犁苹果最为出名，伊犁最为出名的还属新源县苹果，伊犁河谷栽种苹果的历史悠久，品种优良，产量丰富，其中有些优良品种为国内所罕见。新源县至今保留较完好的的10万亩野果林，被誉为“世界苹果源种地”和“中国野果基因库”，野果年产量在3500吨以上。古人也称苹果为柰、林檎、苹婆等，突厥语称苹果为阿勒玛。伊犁有不少与苹果有关的地名：新源县的阿勒玛勒乡，巩留县的莫乎尔乡阿勒玛勒村……。公元3世纪，晋初的郭恭义在《广志》中记载：“柰有白、青、赤三种，张掖有白柰，酒泉有赤柰，西方多柰，家家户户腌制果脯为食，谓之‘苹婆粮’。” 这里似乎描述了一条栽种苹果由天山一带引向河西走廊再到中国内地的路线图。“既出阴山，有阿里马城。西人目林檎曰阿里马，附郭皆林檎园囿，由此名焉。”13世纪初，耶律楚材随成吉思汗西征，途径伊犁时，在他的《西游录》留下了这段记载文字。出了果子沟沟口，在距离今天霍尔果斯口岸大约15公里的地方，是当时的阿里马城。 在这个以苹果命名的城的周边，到处都是苹果园。喀拉布拉苹果果型端正，色泽艳丽，口感香甜，倍受国内及中亚消费者青睐。

所在地域: 新疆

申请人： 新源县喀拉布拉镇企业管理站

所在地域: 2013年

地域范围

喀拉布拉苹果位于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州新源县喀拉布拉镇，喀拉布拉镇地处新源县政区西部，东距新源县城55.5公里，西距巩留县城26公里，俗称新源县的西大门。东与肖尔布拉克镇、新源监狱相邻，东南与新源马场接壤，南依加吾尔山与巩留县为邻，西至特克斯河与巩留隔河相望，西北与巩乃斯种羊场相连，北抵巩乃斯河。喀拉布拉苹果农产品地理标志地域保护范围包括喀拉布拉村、昆托别村、开买阿吾孜村、克孜勒塔勒村、阿克托干村、阿克奥依村、吉也克村、阿克其村现辖行政区内的土地。地理坐标为北纬43°03′--43°40′，东经82°28′-84°56′，海拔高度792-850米。喀拉布拉苹果保护面积15685.7亩，年总量53956吨。

产品品质特性特征

（1）、外在感官特征：喀拉布拉苹果个大、果形正，外形美观，平均单果重180～300克，最大单果重可达400克以上，果面色泽鲜艳红润，光滑细腻，口味酸甜适口，纤维少，质地细，芳香味浓，品质好。极耐贮运，可贮到翌年四、五月份。 （2）内在品质指标：喀拉布拉苹果营养价值较高，其中每百克苹果总糖含量可达8.6-12.9克，总酸为5.2-6.7(g/kg)，维素C每百克达到9-11毫克，维生素B1为0.001-0.006毫克，维生素B2为0.002-0.007毫克，钙含量每公斤40-50毫克，磷每公斤50-60毫克， 铁每公斤0.2-1.2毫克，钾每公斤1100-1300毫克，锌含量每公斤0.2-1.3毫克。 （3）安全要求：喀拉布拉苹果严格按《无公害食品苹果》（NY5011-2001）标准的安全要求生产。

昭苏马铃薯为地理标志证明商标。昭苏马铃薯为农产品地理标志产品。昭苏马铃薯，为地理标志证明商标。产于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏县。昭苏马铃薯以其个大、皮薄、芽眼浅、耐储存、营养丰富闻名。

该县拥有出产马铃薯的优越条件。首先，昭苏县位于新疆伊犁河上游特克斯河流域，是个幅员1万1千2百平方公里的高山盆地，这里远离风沙和浮尘，是新疆唯一没有荒漠的县境。昭苏县全年积温低，无霜期不足90天，冬长无夏、春秋相连，属大陆性温带山区半干旱半湿润冷凉型气候，适宜马铃薯等作物生长。

其次，由于气候冷凉温润，土壤肥沃疏松，当地的黑色土壤属优质黑钙土和暗栗钙土，有机质含量高，可耕性好，土壤肥沃，是种植土豆的最佳土壤之一，无需增加任何化肥就能种植。

再次，昭苏县有种植马铃薯的悠久历史。该县10个乡镇、2个马场、4个兵团农牧团场均有种植马铃薯的传统，马铃薯已成为当地农牧民增产增收的重要来源和地方名优品。因此，该县的马铃薯具有个大、淀粉含量高等特点，深受市场青睐。

新疆昭苏县马铃薯生产条件得天独厚，各族农牧民种植马铃薯历史悠久。该县生产的马铃薯曾在2005年获得过国家农产品博览会金奖。

随着全县种植业结构的不断调整优化，马铃薯种植规模不断扩大，经济效益明显，市场前景看好，全县2006年种植马铃薯达到3万亩，拉动种植户人均收入120元。2004年德昌淀粉加工企业落户昭苏，加快了“公司+基地+农户”的产业链条的形成。如今马铃薯种植从“一村一品”到“一乡一业”，不仅成了昭苏农牧民发家致富的“拳头产品”，更成为偏远县域发展特色经济，精心打造“马铃薯大县”的支柱产业。

地域范围

昭苏县隶属于伊犁州直，位于天山北麓西端，伊犁哈萨克自治州西南部，伊犁谷地特克斯河上游的山间盆地。昭苏东界特克斯县，南邻温宿、拜城两县，北连察布查尔锡伯自治县，西部与哈萨克斯坦相连（边界线长200多千米），西南邻近吉尔吉斯斯坦。昭苏马铃薯农产品地理标志地域保护范围包括昭苏镇、喀夏加尔镇、洪纳海乡、阿克达拉乡、乌尊布拉克乡等8乡2镇2场共73个行政村。地理坐标位于东经82°35′～82°50′、北纬43°14′～43°38′之间，海拔高度为1400米～1900米，保护面积3333公顷，年总产量125000吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：昭苏马铃薯薯块呈扁圆或椭圆形，外观皮薄，表皮略显粗糙、无损伤，大而整齐，单个个体重量可达500-1000g，黄皮黄肉，同比菜蔬芽眼较深，切开后5分钟后切面有淀粉析出。2、内在品质指标：昭苏马铃薯多用于加工淀粉制品，含干物质26～30%，淀粉15～20（g/100g），钙60～100（mg/kg），蛋白质1.3～1.8（g/100g），维生素C50～78（mg/100g），还原糖0.15～0.2（g/100g）。3、质量安全要求：昭苏马铃薯产品品质符合NY/T 1049-2015《绿色食品 薯芋类蔬菜》的要求。

巩留天山伊贝为农产品地理标志产品。巩留县莫乎尔乡特殊的逆温带气候、优质黑钙土、丰富的地热资源十分适合贝母的生长，莫乎尔乡天山伊贝贝母人工种植已有50多年的历史，在多年的种植栽培中摸索积累丰富的经验，在选种、栽培、选地整地、田间管理、采挖等技术上形成了一套成熟适用的栽培技术，再加上套种的玉米、油葵、大豆等农作物亩均收益十分可观，亩收入达万元，农牧民伊贝种植积极性高涨，全乡有70%的农牧民从事贝母种植业。尤其近十多年发展较快，近年来，由于乡党委、政府大力调整种植业结构，又加之贝母价格的上涨调动了全乡广大农牧民种植贝母的积极性，贝母种植规模快速扩大，全乡贝母种植由原来的小庭院、小面积种植走向了大面积、大规模种植。目前，全乡已建立了贝母种植基地，贝母种植已形成了一定的规模，全乡贝母种植总面积已超过万亩达到11000亩，成为全疆名副其实的贝母种植第一大乡。 巩留天山伊贝在当地被誉为是“金豆豆”，销售全国各地及出口哈萨克斯坦等周边国家，产业发展前景广阔。近年来，通过贝母节和外宣等方式使 “巩留天山伊贝”在市场的知名度越来越高，由于贝母价格的上涨，使全乡广大农牧民群众摆脱贫困走上了致富的道路，贝母种植业已成为全乡的特色支柱产业。

天山伊贝人工种植在我区已有30多年历史。尤其近十年发展较快。目前巩留县莫乎尔乡种植了1万多亩，经济效益十分可观，产品远销全国各地及东南亚部分地区和国家，供不应求，成为当地农民重要的致富门路。

巩留天山伊贝

地域范围

巩留县位于新疆维吾尔自治区西北部，伊宁市东南，伊犁河上段，特克斯河下游流域。巩留天山伊贝农产品地理标志地域保护范围包括莫乎尔乡、吉尔格郎乡和莫合农场，地理坐标位于巩留县东部山区东经105°49′—106°4′和北纬28°30′—29°26′之间；东接新源县，西连伊宁县，南连特克斯县和昭苏县，北与新源县毗邻。保护面积50000亩，总产达到25000吨。

产品品质特性特征

（1）外在感官特征：果实卵圆形具六棱，棱上有宽翅，色泽均匀，果肉脆嫩，具有浓郁的中药香气。表面淡黄色或类白色，鳞茎呈卵圆形或圆锥形，高0.8～1.8cm，鲜贝直径2-2.5㎝，干贝直径1.3-1.5㎝比川贝直径大0.5-0.7㎝，千粒重7.6克-8.5克，外形稍粗糙。 （2）内在品质：总生物碱含量0.043-0.050，含铁（mg/kg）95-99，钾（%）0.6-0.10，磷（%）0.10-0.15。 （3）安全要求：《绿色食品 坚果》NY/T1042-2006及《中华人 民共和国药典》标准的安全要求。

伊宁玉米是新疆伊犁州伊宁县的。伊宁县玉米种植具有面积大，产量高，收益好、利转化的特点。

伊宁县是伊犁乃至新疆重要的玉米产区之一，常年种植玉米60万亩，玉米产量50万吨，玉米面积占伊犁州直的近1/2，占北疆玉米主要种植区伊犁州、昌吉州和博州等 地的1/5，种植品种主要有SC-704、新玉系列、伊单系列等。伊宁县生产的玉米大部分由当地加工成饲料用于粮食转化。其余部分主要销往昌吉、乌鲁木齐 等地，近年来，伴随着新疆农区畜牧业的快速发展，使饲料玉米的需求呈现旺盛增长趋势，饲用玉米种植面积继续增长的潜力也较大。

喀拉布拉桃子为农产品地理标志产品。 喀拉布拉”蒙古语意为“河柳多的湖地”（另一说蒙古语意为“黑色的公骆驼”），以北面生长多柳的苇湖取名。耶律楚材在《西游录》中记叙说：“附庸城邑八、九，多蒲（葡萄）、桃、梨、果”。也就说，在阿力麻城极盛时期（今伊犁）就已经种植桃树了。据新源林果退休专家霍宗生介绍，新源县的桃树种植已有60-70年的时间，在大面积的种植之前，老百姓只在自家的庭院里种植。80年代初期，新源县就喀拉布拉镇逆温带大陆性半干旱气候，山区小气候特征自然形成的有利条件，开始在喀拉布拉镇（当时是喀拉布拉乡）大面积的推广种植桃树。 喀拉布拉气候为北温带大陆性半干旱气候区，光照充足，热量丰富，土壤为沙质土和黄粘土，生产出的桃子着色好，含糖量高，商品性好，品质优越，风味独特，是种植栽培桃树的的适宜之地。喀拉布拉桃子在7月底左右开始成熟，果实发育期101天。果实艳丽，果实极大，平均单果重260克，最大果重650克，有很好的商品价值。果实呈近圆-短椭圆形，果顶圆，缝合线浅，梗洼中等深度和宽度，果皮底色为黄色，果面80％着深红色，果皮厚，不能剥离。果肉黄色，近核处果肉同肉色、无红色素。肉质为硬溶质，多汁，风味浓甜，有微香。果核浅褐色，椭圆形，粘核。桃果实营养丰富，含多种维生素、胡萝卜素和钙、铁、磷等矿物质，以及人类不能合成的多种氨基酸，对人体有良好的营养保健价值。

喀拉布拉镇是远近闻名的“瓜果之乡”，盛产的核桃、水蜜桃、红富士等远销内地，为进一步提高特色林果业的市场竞争能力，切实做大做强这一主导产业，大力打造和推介特色林果产地品牌，储备无形资产，抢占果品销售制高点，该镇结合实际，于今年6月申请注册了“喀拉布拉”商标。并出资4万余元定做了一批带有商标图案的桃子箱和苹果箱用以果品包装进行试销，以此来强化精品意识，培育品牌产品，提高喀拉布拉镇林果产品的知名度。

地域范围

喀拉布拉桃子位于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州新源县喀拉布拉镇，喀拉布拉镇地处新源县政区西部，东距新源县城55.5公里，西距巩留县城26公里，俗称新源县的西大门。东与肖尔布拉克镇、新源监狱相邻，东南与新源马场接壤，南依加吾尔山与巩留县为邻，西至特克斯河与巩留隔河相望，西北与巩乃斯种羊场相连，北抵巩乃斯河。喀拉布拉桃子农产品地理标志地域保护范围包括喀拉布拉村、昆托别村、开买阿吾孜村、克孜勒塔勒村、阿克托干村、阿克奥依村、吉也克村、阿克其村现辖行政区内的土地。地理坐标为北纬43°03′--43°40′，东经82°28′-84°56′，海拔高度792-850米。喀拉布拉桃子保护面积380亩，年总产量429400公斤。

产品品质特性特征

（1）外在感官特征：喀拉布拉桃子果实较大，平均单果重260克，最大果重650克。果实呈近圆-短椭圆形，果顶圆，缝合线浅，梗洼中等深度和宽度，果皮底色为黄色，果面80％着深红色，果皮厚，不能剥离。果肉黄色，近核处果肉同肉色、无红色素。肉质为硬溶质，多汁，风味浓甜，有微香。果核浅褐色，椭圆形，粘核。桃果实营养丰富，富含有多种维生素及胡萝卜素和钙、铁、磷等矿物质，以及人类不能合成的多种氨基酸，对人体有良好的营养保健价值。桃果实细腻柔软，鲜食易于消化吸收，是老少皆宜的水果，还可加工成罐头、蜜饯、果脯、果汁、饮料等，可极大地丰富人们的食品种类。（2）内在品质指标：喀拉布拉桃子含对人体有营养保健价值的18种氨基酸及钙、铁、钾、磷、锌、钠、镁等多种微量元素，可溶性固形物9-13%，维生素C含量8-12（mg/100g），总酸≤2 （mg/10kg）。桃亦具有医疗保健作用，古医书记载桃有健身益气之功效，经常食桃能润肌肤，养颜色，有益健美。（3）安全要求：产品质量安全符合NY5112-2005《无公害食品落叶核果类果品》标准的要求。

特制伊力大曲，人们习惯上叫伊力特曲，属浓香型白酒。晶莹透明，香气浓郁，口感绵实，回味悠久。伊力特曲早就以它优良的酒质和特殊的风味闻名全疆，是独无二的屡次夺魁的名酒，享有“新疆茅台”的美誉。除此之外，还有伊犁马肠子、伊犁红苹果、蟠桃、鹿茸、鹿血酒等。

惠远胡萝卜为农产品地理标志产品。惠远胡萝卜

惠远镇得天独厚的地域资源和光照资源成为发展特色复播农业的主产地。目前，各地购货商纷纷前来该镇订购胡萝卜，胡萝卜已成为农民增收的重要途径之一。

蔬菜

地域范围

霍城县位于中国新疆维吾尔自治区西部，北依天山与博尔塔拉蒙古自治州的温泉县、博乐市毗连；南濒伊犁河与察布查尔锡伯族自治县隔水相望；东与伊宁县、伊宁市邻；西以霍尔果斯河为界与哈萨克斯坦接壤。惠远胡萝卜地理标志区域保护范围包括：大西沟乡、惠远镇、清水河镇、芦草沟镇、萨尔布拉克镇、水定镇、兰干乡、良繁中心、果子沟牧场、三宫乡、三道河11个乡镇，共77个行政村。地理坐标为：东经80°11′～81°24′，北纬43°39′～44°50′，海拔高度为540～1100米。惠远胡萝卜保护面积为2000公顷，年产量140000吨。

产品品质特性特征

惠远胡萝卜肉质根形状有长圆柱形和长圆锥形，肉质根长度在0cm～5cm，横径为5cm～0cm，单根质量为50g～400g，外皮呈黄色或者橘红色，韧皮部颜色为橘红色，木质部颜色为橘红色，木质部横径为0.8cm～.0cm，生食口感粗纤维少、脆甜多汁，具有胡萝卜特殊的芳香甘甜风味；烹制后色泽变深，口感香甜软糯，无论生食还是烹制后食用惠远胡萝卜可食用部分为99%。惠远胡萝卜的胡萝卜素含量7～0 mg/ Kg 之间、总糖达4.5～7.5 g/00g 、可溶性固形物8.5～.5 g/00g 、水分80～95%。

伊犁特曲产于伊犁河谷的肖尔布拉克。该地泉水明澈清凉，含有丰富的矿物质，乃是酿造美酒十分难得的水源。酒味纯正，舒心爽口，醇厚甜绵，香气浓郁，回味悠长。在1992年日本东京第四届国际酒类博览会上，新疆的伊犁特曲、伊犁特酿，分别获得金奖和银奖。

薰衣草又名椒样薄荷，其花序能提取芳香油--薰衣草油。新疆伊犁河谷地带三面环山，属半干旱气候区，种植薰衣草株高花繁，产油量高，油质清纯，香味浓郁，品质优异，供应全国各地制作日用化妆用品。伊犁河谷是我国主要的薰衣草种植区，面积达2万多亩，占全国薰衣草种植面积的90%以上，产量占全国总产80%以上。