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固阳县有啥特产 内蒙包头固阳县特产

当前位置:51特产网固阳县有啥特产 内蒙包头固阳县特产更新时间:2023-08-08 11:32:50

一. 广西 南宁 宾阳县 邹圩鱼

宾阳县邹圩镇位于宾阳北部喀斯特地形区,发源于大明山的清水河蜿蜒穿流,那里山水秀美,奇山、幽洞、绿水引人入胜。在清水河附近的饭店、酒楼,皆以鱼餐而著名,俗称"鱼餐馆"。来往于宾阳的游人、客商,莫不以品尝"邹圩鱼"为美事。但最吸引人的还是清水河鲶鱼。

清水河鲶鱼膘肥肉美,经过名厨的精心烹制,色、香、味俱全,令人垂诞欲滴。怪不得上个世纪九十年代,这个常住人口不足7000人的小集镇,竟然会有三十多家鱼餐馆,而且常常是座无虚席的。许多的食客都说:清水河鲶鱼,肉质细嫩,味道清新。

许多食客专程从南宁、柳州等地前来,特地品尝"清水河鲶鱼"。在逛完八仙岩,拜了娘娘庙,并坐船欣赏清水河两岸旖旎的风光(或下水游泳亲身感受清水河的妩媚)之后,最后说出的仍然是"山好水好鱼更好!"的感叹。

二. 陕西省 安康 旬阳县 香菇木耳

陕南秦巴山区,地处北亚热带向暖温带的过渡地带。这里山域辽阔,林木茂密,气候温润,雨量充沛。耳林(山民俗称耳扒)资源丰富,适宜于黑木耳及香菇生长,素为驰名中外的“木耳之乡”。早在清代以前,“漆、麻、耳、倍”即并列为陕南的四大土特名产。其中历史上以汉中地区的“绿帆船”牌木耳、安康地区的“苏装魁耳”、商洛地区的“上洛耳”最为有名。陕南黑木耳,以朵大肉厚,质纯脆嫩,色泽乌亮,水发性好,菊花形为主,味道鲜美,品质优良,在国内外市场享有盛誉。

三. 广西 南宁 宾阳县 宾阳胡萝卜

宾阳县是南宁市乃至广西最大的胡萝卜产区,近年来宾阳胡萝卜已批量出口东南亚。宾阳胡萝卜种植面积2.5万亩,最大的产区是黎塘镇和王灵镇,两镇种植面积占全县种植面积的80%以上。宾阳县农民素有种植萝卜的传统,在长期的生产中积累了丰富的经验,黎塘镇王灵镇胡萝卜种植规模不断扩大,胡萝卜种植面积从2002年的1000亩扩大到2013年的20000亩,带动周边乡镇,形成22000亩的种植区域,为农户提供胡萝卜清洗加工、包装、冷藏、销售技术指导和新品种引进服务的农民专业合作组织应运而生,如雨后春笋涌现,形成“农民合作组织+基地+农户”产供销一条龙生产模式,群众种植热情高涨,出现了供求两旺的局面,产品远销越南、泰国等东南亚国家及国内各大中城市。胡萝卜种植已经成为农民致富的重要途径。目前标准化设施(微喷灌溉技术)种植已经基本覆盖宾阳胡萝卜产区,同时不断引进优质高产品种替代原有低产品种,产量由原来2000-3000公斤/亩提高到目前的5000公斤/亩以上,亩产值高达万元以上,亩纯利8000元以上经济效益显著。

信息来源:广西农业总汇

四. 广西 南宁 宾阳县 宾阳瓷器

    "瓷器、竹编、壮锦"历来合称宾阳"三宝"。1942年出版的《广西年鉴》载:"本省瓷器,以宾阳为最著……其质之优,驾无锡、上海之上"。瓷器加工业是宾阳传统的加工业,主要生产日用碗、盆、茶具、酒具、汤匙等。产品造型美观、釉质明亮、晶莹润泽、不易传热、价廉耐用,畅销区内各地,并远销云南、贵州、湖南等地。

         宾阳瓷器是以本地盛产的粘土等原料经过制坯加工、精心绘制和烧制而成的瓷器产品,产品精美大方,制作精良,造型别致新颖,主要产品有日常生活使用的碗、盘、缸、卫生洁具以及各种器皿,种类多达200多种。目前,该县内生产的"美洁牌"系列瓷器被评为广西著名商标,而成为畅销区内外的名优产品。

五. 贵州省 贵阳 开阳县 白沾鸡

白沾鸡:这种饮食选料十分讲究,只能用不到两斤的雄鸡,杀后拔毛,取其胸部两块,放在开水中滚数转,取出后将鸡撕于盘中,粘骨处还能见鲜血为适度,加佐料即可上桌,这是凉拌菜中的极品,脆嫩可口,忌放酸醋。制作此菜三分钟便可做好。

六. 辽宁省 朝阳 朝阳县 软核杏

软核杏为辽宁特有的珍稀杏树品种,在国内享有盛名。其原产地凌源县现在仅发现40多株,其中最大树龄为40年。软核杏果品优良,外形美观,它的果实为卵圆形,果个整齐,平均单果重31.7克,最大果个重42克,果面底色黄白,阳面着桔红色晕,果皮薄而易剥,果肉黄白色,纤维少,果汁多,有微香,味道甜,软核杏果品优良,核薄而软,果肉与种仁皆可食,是鲜食兼仁用良种,特别是具核具有特殊性状,是杏育种的珍贵试材。

七. 内蒙古 包头 固阳县 固阳土豆

固阳三件宝,山药莜面大皮袄。本地人管土豆叫山药蛋,除了文化人管它叫“马铃薯”,老乡是不认同的,大概嫌它拗口。固阳的山药名扬天下,不光个头均匀好吃,种类也多,有白皮的、紫皮的和黄皮的,白皮的炒着吃生脆,紫皮的烩着吃沙酥,黄皮的调着吃绵柑。那会儿的山药不上化肥,也很少用农药,更没有地膜这种东西。清明前后,若遇一场透雨,不用着急,丰年已成定局。那会儿初夏在市场上出现的新土豆不是近郊产的就是外地运来的,而固阳的土豆因为日照时间长,成熟期晚,每逢白露节令才起土豆,虽然不像这会儿市场上那些体肥个大的土豆,但口感、味道远远超过经过“科学”务艺的土豆。

八. 内蒙古 包头 固阳县 固阳莜面

固阳——莜麦面,学名燕麦面,是固阳三件宝之一,生长在固阳原生态的环境中,农民以传统方式耕作,不施化肥,不打农药,纯绿色,无污染,风味独特,营养丰富,是一种上好的营养保健食品。

固阳莜麦属“裸燕麦”,为一年生草本植物,耐寒耐旱,生长期长,生长于高原高寒地区,叶子细长而尖,花淡绿色,小穗有细长的芒,籽实可以吃。莜麦所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,还含有磷、铁、钙和维生素等多种营养成分。莜面是由莜麦加工而成的面粉,经过精细制作,成为食品。在内蒙古以固阳莜面为最,素有“固阳莜麦甲天下”之誉。

相传,清代康熙皇帝远征噶尔丹,在固阳吃过莜面,给予很高的评价。乾隆年间,莜面作为进贡皇帝的食品被送往京城。五十年代,-总司令两次来内蒙古视察,都主动要求吃固阳莜面。他说,当年在晋西北转战,曾多次在老乡家的热炕头上吃过莜面,也听说过莜面是“固阳三件宝”之一的传说。那又筋又细的莜面,支持过晋察绥陕根据地革命将士的伟大斗争,总司令一直在怀念它。

营养成分:

莜麦的营养价值非常高,莜麦含蛋白质15.6%,是大米的1倍多,比面粉高出三至四个百分点,含脂肪8.5%,是大米和面粉的数倍;含碳水化合物64.8%,比大米和面粉低10%左右;含纤维素2.1%,灰分2%,是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。所含蛋白质中的必需氨基酸在谷类粮食中平衡最好,赖氨酸和蛋氨酸含量比较理想,而大米和面粉中的这种氨基酸严重不足。又如必需脂肪酸的含量非常丰富,亚油酸占脂肪酸的三分之一以上,维生素和矿物质也很丰富。

九. 广西 南宁 宾阳县 宾阳甜豆

    宾阳县生产的甜豆,是1988年从美国引进试种成功后推广的新品种。其种植面积主要集中在土地肥沃,水源条件好的武陵、中华、古辣等3个乡镇。其他乡镇也有少量种植。1992年全县利用冬闲耕地种植甜豆1.5万亩,总产量1.13万吨。1994年种植面积5.02万亩,总产量3.52万吨。
         宾阳县甜豆作为菜类以它鲜脆、肥厚、豆体均匀、无虫口等特点深受客商欢迎。每年春节前后 ,南宁、北海两市罐头厂家都来定点收购,满载而归。

十. 河北省 保定 高阳县 印花毛毯

印花毛毯

高阳县盛产毛毯已有十几年的长足发展,现已成为纺纱、织造、印染、整理、生产一条龙的综合性毛毯服务性企业,年产毛毯纱7000吨,毛毯300多万条,年产值达二亿元。

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