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大连特产100以下怎么买 大连特产到哪儿买

当前位置:51特产网大连特产100以下怎么买 大连特产到哪儿买更新时间:2023-09-01 15:53:18

一. 辽宁省 大连市 甘井子区 大连裙带菜

大连裙带菜为农产品地理标志产品。大连裙带菜来源于朝鲜。1934年,关东州水产试验场从朝鲜采集裙带菜投放到大连老虎滩、菱角湾一带海域试养,获得成功。翌年,养殖的裙带菜蔓延到周边海区,生长十分繁茂。大连裙带菜人工养殖始于1961年,大面积人工养殖始于1981年,80年代末期进入快速发展阶段。大连引进日本先进的养殖技术和加工方法,使大连地区裙带菜产量和质量大幅度提高。裙带菜的药用价值早为古人认识,近现代,经人们探索发现裙带菜富含人体健康不可缺少的食物纤维、维生素、矿物质和抗癌物质等。特别是大连裙带菜地域优越、品质优异、色泽纯正、口感鲜爽、营养丰富,日益为广大消费者青睐。精加工的裙带菜及其风味食品成为人们的馈赠佳品。

大连裙带菜主要分布于辽宁省大连市行政区内的甘井子区、金州区、旅顺口区、开发区和长海县。海域范围为东经120° 58′至123 °43′,北纬38° 43′至40 °12′之间。大连裙带菜养殖总面积6000公顷。

二. 辽宁省 大连 庄河 淡水鱼类资源

庄河内陆大小水域2106处,可用以养殖的淡水水域总面积为5万亩。境内淡水鱼类、虾蟹类、贝类资源40余种。有香鱼(秋生鱼)、中华细鲫(鲫鱼)、中华绒螯蟹(河蟹)、鳗鲡、马口、河蚌、河虾、引进的良种有鲢鱼、(白鲢)鳙鱼(花鲢)、草鱼、青鱼、鲤鱼等。( 庄河)

三. 辽宁省 大连 瓦房店 东马屯苹果

东马屯村位于瓦房店市北部山区,其特殊的地理气候环境为水果生长提供了有利条件。东马屯村苹果生产已有百年历史,以红富士和小国光苹果最为有名,全村98%的农户从事以苹果生产、加工、销售为主导的产业。年人均收入15000元,苹果产业占人均收入 90% 以上。该村果树栽植面积8000亩,22万株,年产苹果2万吨,全部为不使用农药和化肥的绿色食品。

东马屯村在重点培育一批苹果专业大户的基础上创建并发展了东马屯村果业有限公司、东马屯村水果专业合作社等龙头企业,并建有5座总储量达万吨的水果恒温冷藏库和年周转量达10万吨销售额达亿元的水果批发交易市场。生产的集约化和规模化为农业标准化建设提供了保障,使东马屯村能够围绕“东马屯”品牌苹果建设有机苹果生产基地,开展种植、加工、包装、运销等各个环节的标准化生产,严格执行有机食品、绿色食品产品质量标准和生产加工技术规程,增强了品牌产品的市场发展动力。

2009年东马屯村生产的小国光苹果获国家工商总局“地理标志产品证明商标”注册,该村的“东马屯”牌红富士苹果以其皮薄色鲜,果肉细脆汁多,酸甜适口及绿色食品生产标准为特点,受到广大消费者的盛赞。东马屯村也荣获了“2009年度瓦房店市社会主义建设优胜示范村”及“大连市文明村”等荣誉称号。

大连市瓦房店市许屯镇东马屯村

四. 辽宁省 大连市 庄河 庄河杂色蛤

庄河杂色蛤为地理标志证明商标。庄河杂色蛤为农产品地理标志产品。庄河杂色蛤

庄河海水资源极其丰富,享有“东方蚬库”之美誉,中国第一船规模性出口活杂色蛤就是从这里装运发往日本的。“海日牌”杂色蛤达到了国家有机食品和绿色食品标准,因其品质纯正,味美肉鲜,深受外商青睐。2008年,国家授予杂色蛤国家级标准示范区称号。

杂色蛤学名菲律宾蛤仔,是庄河市水产贝类中的主导产品。杂色蛤高蛋白、低脂肪、营养丰富、味道鲜美、是炸、炒、凉拌、做汤等菜肴制作的理想佳品。庄河海洋贝类养殖场生产的“海日”牌杂色蛤,由于产地区域海水营养丰富,滩质良好,所生产的杂色蛤素以品位纯正、质量上乘深受国内外客户的喜爱,产品畅销日本、韩国、东南亚和欧盟等国家地区,享有“全国活贝出口第一村”和“亚洲最大的贝类繁育基地”的美誉。

“庄河杂色蛤”开发养殖于50年代,在进行滩涂改造后,南苗北养,创造出亩产18吨的高产成果,庄河也因此成为名扬国内外的“东方蚬库”。改革开放30年,尤其是近十年来,在科学发展观的指引下,坚持技术集成与创新,“庄河杂色蛤”养殖发展迅速,养殖面积达到50万亩,养殖产量近30万吨,成为我国最大的北方滩涂贝类养殖技术集成基地,我市杂色蛤产量和效益雄踞全国县(市)区之首。

地域范围

庄河杂色蛤主要是指在中国黄海北部、辽宁省庄河市海域、东经122°29′~123°31′,北纬39°28′~40°12′范围内自然生长和滩涂人工养殖的杂色蛤,具体地区范围界定为:东至栗子房镇大邵村,西至明阳镇河口村,南至浅海10米等深线以内的养殖海区,北至潮下带,其中:南尖海域、黑岛海域、蛤蜊岛、观驾山海洋、大郑海域、尖山河口、石城海域为主要产地。 庄河杂色蛤生长的海域地理条件优越,即气候、海域底质、水质以及饵料等方面都非常适合杂色蛤的繁殖和生长。庄河杂色蛤养殖总面积40万亩,年产量20多万吨,年产值达12亿元人民币。

五. 辽宁省 大连 旅顺口区 旅顺裙带菜

旅顺裙带菜为地理标志证明商标。旅顺裙带菜是大连市旅顺口区重要的养殖藻类,因其特殊的地理位置,最适合裙带菜生长,目前拥有全国最大的裙带菜生产基地,养殖海域面积达1333公顷。生长在此的裙带菜藻体较大,加工后产品成品率高,蛋白质含量高,食用时鲜嫩爽滑口感好,营养丰富,深受消费者青睐,是旅顺口区主要出口创汇产品之一。

“旅顺裙带菜”通过国家工商行政管理总局商标局审核,被注册为地理标志证明商标。

六. 辽宁省 大连 旅顺口区 香螺

香螺是我国特有的海螺品种,主要分布在黄海和渤海的北部,以大连沿海岛屿所产者最为有名。属于腹足纲,蛾螺科。大连香螺壳大而质厚。香螺是世界上较稀有的海螺品种,其肉味鲜香,为人们所喜食,大连地区用它加工成的豉油海螺罐头,肉块整齐,肉质细嫩,食味鲜美。

七. 辽宁省 大连 瓦房店 香洲坊白酒

香洲坊酒业有限公司经过多年的发展,目前已成为东北地区最具规模的酿酒企业之一。公司现有泥窖窖池500个,年产芝麻香型等系列白酒1000余吨。

芝麻香型白酒是我国近年来被认定的高品质白酒,2007年升格为国家标准。它以特殊的口感和香气而独树一帜,在国内白酒界赢得一致好评。香洲坊生产的芝麻香型白酒是在传统酿酒工艺基础上与现代生物技术相结合的产品,用精选高粱、小麦、大米、小米为原料,以白曲、细菌曲、高温大曲、中温大曲为糖化发酵剂,采用独特的发酵工艺经高温堆积、高温发酵、高温馏酒、分级摘酒、长期储存精心调制而成。其风格集酱香、浓香、清香型白酒之特点于一身,具有“优雅纯正、醇和细腻、酒体丰满、芝麻香突出”之风格,以其入口绵甜,香气迷人的特点,在白酒行业中形成了“贵族品质”,深受消费者青睐。

香洲坊牌系列白酒先后通过了ISO9001质量管理体系和HACCP体系认证,行销全国各地,均获大连市、辽宁省名牌产品称号,被2009年世界经济论坛夏季达沃斯年会指定为会议专供酒,在第三届中国轻工商品博览会上荣获创新产品金奖。

八. 辽宁省 大连 庄河 庄河歇马杏

庄河歇马杏

歇马杏在庄河已有100多年历史,因果品个大,色泽黄艳,酸甜适中,富含多种维生素,加之肉核分离,肉质细密韧厚,甜酸适口,被誉为“杏中珍品”。2008年,国家授予歇马杏国家级标准示范区称号。

大连市庄河市太平岭乡歇马村位于庄河市区北部20公里处,交通便利、资源丰富、环境优越。全村共2445人,土地面积为6733亩,人均2.8亩,人均收入达8000元。歇马杏已成为主导产业,现已发展歇马杏22万株,人均200株。

歇马杏为庄河市太平岭乡歇马村所独产,因其对生长土壤和气候条件有特殊要求,唯以歇马山低山丘陵地势、小盆地气候和棕壤土为生长环境,离开歇马山栽植,即失去歇马杏独特品质,与江南为橘,江北为枳同理。其品质、口感、营养、功能在所有杏中为第一,堪称杏中之王。

歇马杏个大如桃、色泽金黄、顶部带有红晕,因此亦称红杏。成熟歇马杏香气扑鼻、果肉鲜甜、绵软多汁、肉核分离、口感极佳。所含维生素B17的含量居各类水果之首,杏仁香甜,富含硒元素。歇马杏中还含有丰富的维生素C、维生素E和多酚类成分,可降低胆固醇,促进微循环,能有效地预防心脑血管疾病的发生,滋润补肺,具有一定的美容养颜功效。

歇马杏生产过程中,施用农家肥,使用生物源与矿物源农药,达到国家无公害标准,2001年被评为“绿色食品”、庄河市“十大农业品牌”,2002年歇马杏被大连市评为“无公害”食品;同年,庄河市政府把歇马杏产业化发展列入《庄河市“十五”发展规划纲要》。2003年8月成立了庄河市歇马杏技术协会,实行统一标准、统一技术,统一培训、统一生产、统一回收、统一包装、统一销售、统一加工,提高产业化水平,从而形成政府抓龙头,龙头带基地,基地连农户的产业化发展链条。2003年10月,国家标准化管理委员会正式批复庄河市歇马杏标准化生产示范区为全国农业标准化生产示范项目。

九. 辽宁省 大连 瓦房店 渤海虾皮

瓦房店市沿海盛产虾皮,产量占全国虾皮产量的60%左右。虾皮是毛虾的干制品。毛虾,又名小白虾,体侧扁,甲壳薄,体长一般2.5-4厘米,生活于泥沙底的浅海。我国沿海均产毛虾,以渤海沿岸产量最大。虾皮的营养价值很高,在水产品中属价格比较低廉的大众化海味品,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等,尤其是钙和磷的含量在水产品中最为可观。

虾皮加工分为原料处理、水煮、出晒、包装等多个环节,我市渔民加工虾皮历史悠久,经验丰富。我市沿海出产的虾皮色泽白、鲜度好、无杂质、保鲜期长,深受消费者欢迎。

十. 辽宁省 大连 旅顺口区 墨鱼炒韭菜

墨鱼炒韭菜

墨鱼炒韭菜:

1、墨鱼用温水泡开

2、将头部从里往外翻出

3、洗出脏物后,再翻回

4、清洗干净待用

5、水烧开

6、墨鱼放入滚水

7、稍待即捞出控水

8、炒锅放油

9、韭菜洗净晾半干切寸段

10、姜蒜葱切片,油温热即可放入炒出香味

11、将墨鱼放入大火翻炒,放盐、鸡精调味;出锅前放韭菜

12、快速翻炒几下,待韭菜稍一变软即可。

注:墨鱼飞水后,已几乎是熟的了;所以炒的时间不能太长,否则会很磨牙。

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