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江西特产包邮 江西什么特产可以网上卖

当前位置:51特产网江西特产包邮 江西什么特产可以网上卖更新时间:2023-08-11 00:39:26

一. 江西省 抚州 广昌 广昌泽泻

广昌泽泻为农产品地理标志产品。广昌泽泻个大、质坚、粉足,有“大天鹅蛋”之美名。自清道光年间开始种植,已有200多年历史。泽泻具有利尿渗湿、消食化积,可抗动脉粥样硬化和抗脂肪肝,降低胆固醇,预防冠心病和高血压症等功效。如今广昌县是全国最大的泽泻生产基地,全县泽泻种植面积近1万亩,总产量达千吨以上。

广昌泽泻

地域范围

广昌县位于江西省东部、抚州市南端,东靠武夷山脉,与福建省建宁县毗邻,西与宁都县交界,北与南丰县接壤,南与石城县相连。地理位置为东经116°6ˊ至116°34ˊ,北纬26°30ˊ至26°59ˊ。东西45公里,南北长55公里,总面积1612平方公里。广昌泽泻主要种植于驿前、杨溪2个乡镇,保护面积达1.6万亩,年产量2600吨。

产品品质特性特征

1、外在感观特征:植株叶片绿色,高70-80厘米,个大独茎,根系发达;块茎呈球状或椭圆形,干品直径3-6厘米,色黄白,无异味,粉性足,质地紧密,切片平整光滑,可用作中药材。 2、内在品质指标:广昌泽泻性味甘寒,含蛋白质22%-24%、淀粉41%-42.2%、果糖1.60%-1.70%、钾810 mg/kg - 830mg/kg,钙1.40×103mg/kg-1.55×103mg/kg,镁685 mg/kg -705 mg/kg,泽泻醇B23乙酸脂的含量在0.11965-0.2174之间。 3、质量安全要求:广昌泽泻产地环境严格执行《NY5010-2002无公害食品》的标准。生产过程中严格按无公害质量控制技术规范有关要求进行种植和加工生产。

二. 江西省 抚州 南丰 全桔宴

南丰蜜桔一身皆是宝,具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效效,可供作为菜品的部位较多。在地方历久不衰的餐饮文化中,经过不断地研制、改进,形成了独具特色的南丰“全桔宴”。

品尝地址:观必上乐园景区游客服务中心餐饮部

自驾游客路线:济广高速公路南丰出口——环城南路——昌厦公路(南丰方向)——傩乡大道西延线——观必上乐园

动车游客路线:乘5路公交车抵达县城,换乘2路公交车到达

联系电话:0794—7965999

桔韵三彩

主料:桔瓣

辅料:黄瓜、火腿肠

做法:火腿肠、黄瓜切块,加入桔瓣清油小炒

功效:提高免疫力,美容养颜,降低血糖

桔子三元炖乳鸽

主料:乳鸽、桔瓣

辅料:龙眼、红枣、枸杞

做法:小火清蒸三小时以上

功效:益气健脾、补血健胃、醒脑养神、去火御寒

桔乡鱼丝

主料:草鱼肉丝

辅料:桔皮、豆芽、青椒丝、红椒丝、榨菜丝、肉丝

做法:各种原料切丝,清油小炒

功效:理气化痰、健胃除湿

全桔宴

桔汁红松肉排

主料:精瘦猪肉、桔汁

做法:猪肉切块,包裹面粉大火油炸、桔汁勾芡

功效:开胃果脯,桔香四溢

拔丝桔瓣

主料:桔瓣

辅料:白糖、面粉

做法:白糖与面粉按比例调和,包裹桔瓣拔丝

功效:清火润肺、补肾安神

凉拌桔皮

主料:桔皮

辅料:大蒜、麻油、陈醋、青椒

做法:桔皮抄水,加入麻油、陈醋、大蒜等辅料凉拌

功效:清热解毒、化痰止咳

金丝肉丸

主料:猪肉

辅料:咸蛋黄、桔皮

做法:将猪肉碾碎包裹咸蛋黄,撒上紫菜、桔皮大火清蒸

功效:开胃健脾

蜜桔披萨

主料:南丰蜜桔瓣、精品面粉、鸡蛋

辅料:优质火腿肠、精瘦猪肉

做法:面粉与鸡蛋调和制成披萨,撒上火腿肠、桔瓣烤制

功效:健脾养胃

桔乡菊花鱼

主料:草鱼肉、桔汁

辅料:鸡蛋清、生粉

做法:上好刀工切出鱼肉,过油,糖醋桔汁勾芡

功效:益气健脾、补血健胃

金丝手撕鸭

主料:湖鸭

辅料:橙皮、尖椒

做法:湖鸭沸水煮熟,过油,加入辅料爆炒

功效:干香四溢、健脾养胃

冰糖蜜桔炖雪梨

主料:雪梨、蜜桔

辅料:冰糖

做法:大火清蒸

功效:清热解毒、养心消暑

全桔宴

吉祥如意

主料:蜜桔、猕猴桃、龙眼、葡萄、圣女果

做法:原果切片、摆盘

功效:丰富维生素、开胃畅心

三. 江西省 抚州 南丰 南丰蜜桔

南丰蜜桔为地理标志保护产品。南丰蜜桔为地理标志证明商标。南丰蜜桔为农产品地理标志产品。南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据古籍《禹贡》记载,早在两千多年以前,南丰一带所产的柑桔,就已列为“贡品”。唐宋八大家之一,南丰籍的曾巩,曾写诗赞美家乡的柑桔:“鲜明百数见秋实,错缀众叶倾霜柯。翠羽流苏出天仗,黄金戏球相荡摩。入苞岂数桔柚贱,宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子,一致大树凌沧波。”由此可见,当时蜜桔已能献给天子,故南丰蜜桔又有“贡桔”的美誉。在中外友好交往中,曾被斯大林同志誉为“桔中之王”。

200多年前,南丰蜜桔就已开始专业化生产了。清朝鲁琪光在《南丰风俗物产志》记载:“蜜桔,四方知名。秋末,篱落丹碧累累。闽广所产逊其甘芳。近城水南杨梅村人,不事农功,专以为业。”随着社会的发展,蜜桔生产现已实现科学育种栽培。南丰蜜桔食用价值和药用价值都很高,全身都是宝。鲜果营养丰富,在100毫升果汁中含糖11.3克,柠檬酸约1克,维生素C19.5毫克,溶性固性物14%(主要是糖、氨基酸、磷、铁、钙等元素)。桔皮有理气健脾、祛湿化痰的作用;桔络有通络舒筋、顺气活血的功效;桔核能理气、散结、止痛。南丰蜜桔还可以作为加工业的原料,如用桔皮提炼的橙皮甙能制成防治动脉粥样硬化、心肌梗塞的药品;用果肉酿酒、酿醋,制作出蜜桔香槟酒、蜜桔可乐等,具有独特的香味。用桔皮桔花可提炼出天然果胶和香精,安全、广泛地应用于食品工业和医药工业。

南丰蜜桔源出乳桔。南丰县四周环山,地处洪州(今南昌)以南,冬季比洪州暖,夏季比洪州凉,适宜乳桔生长。唐代开元以前,距今已有1300多年,乳桔落户南丰,由于获得优异的生态条件,很快就成为农家主要果树栽培品种。经过长期繁育,虽出自乳桔,却具有新的性状,味更甜美,高糖低酸,香气浓郁,在桔中独具特色。人们以其味似蜜便称之为“蜜桔”,销往外地冠以产地名称称之为“南丰蜜桔”。唐宋以来,南丰蜜桔均被历代朝廷列为贡品,故有“贡桔”之称。清末民初是南丰蜜桔生产发展的鼎盛时期,最高年产曾达12万担之多。到民国时期,因战乱和灾害的影响,生产由盛趋衰,桔树被大量砍伐,桔园荒芜,产量急剧下降,一般年产只有1—2万担。到建国前夕,南丰蜜桔面积不到3000亩,年产蜜桔17789担。南丰蜜桔栽培地区集中在城区及县城附近的瑶浦、水南、杨梅、茅店等乡村,离城5公里外则少有栽培。建国后,党和人民政府十分重视发展蜜桔生产,采取了一系列行之有效的措施,从政策上、技术上、经济上、管理上帮助和扶持桔农恢复和发展蜜桔生产。

四. 江西省 九江 修水 双井绿

双井绿为地理标志证明商标。双井绿是江西九江修水的。

双井绿

修水县茶叶协会

11213800

五. 江西省 上饶 玉山 玉山绿茶

玉山绿茶--2015年度全国名特优新农产品

玉山“三清山绿茶旅游”品牌显成效

为进一步整合茶叶品牌,玉山县按照“以区域整合为基础,以企业运作为主体,以政府扶持为推动”的思路,进一步推进“三清山绿茶旅游”品牌,统一注册商标、统一质量标准、统一包装标志、统一品牌形象。做强做精特色名茶,提高市场竞争力。

目前通过认证的无公害茶叶基地达15个,通过绿色食品认证的茶叶企业有10家,产品有三清白茶、广平绿茶、黄金茶、三清云雾茶、紫湖缘袍红茶、紫露绿茶等16个,其中三清白茶获上海国际茶博会金奖、第五届中国茶怀特等金奖、江西省白茶金奖、江西省著名商标,品牌市场效应正在逐步显现。

六. 江西省 抚州 广昌 醉河虾

原料:活河虾、陈醋、生抽、老抽、胡椒粉、麻油、辣酱、花雕酒。



制法:将河是用花雕酒浸,食用时,到入调好的汁即可。



特点:质地鲜嫩、爽口。

七. 江西省 赣州 赣县 长洛蜂蜜

长洛蜂蜜产自于距离赣县县城40多公里的山区,蜜源丰富,远离城市,真正的无污染。蜂蜜的采集方式都是采用古老、传统的方式,绝对无添加任何物质,百分百的纯正蜂蜜,具有软化血管、降低血压、调节肠道,治疗便秘、美容养颜等等功效。

八. 江西省 上饶 玉山 芋头饺

主料:芋头500克、小麦淀粉150克



辅料:豆沙馅适量



调料:白糖50克、猪油50克



烹制方法:



1、选粉质的芋头洗净,蒸熟压碎,小麦淀粉加入沸水烫熟,加入白糖和猪油揉匀;



2、将芋头和熟小麦淀粉一起揉成面团,做成剂子压成皮,包入豆沙馅捏成饺子;



3、坐锅点火放入油,油温4成热时将饺子放入锅中用中小火炸至表皮金黄色即可食用。



特点:色泽金黄,质地酥松。

九. 江西省 九江 修水 糍花片

糍花片 这是客家人用作茶点或干果的佳味小吃,其做法简单:用洗净的红薯或芋头,煮熟后捣成糊状,加薯粉和少许黑芝麻进去揉搓,做成椭圆形的长条,放入烧开的锅水中煮熟后捞起,冷却后切成薄片晒干。春节前用砂炒、用油炸都可,味道又香又脆,是下酒咽茶之佳果。

十. 江西省 上饶 玉山 罗纹砚

三清山多罗纹石,纹理似丝罗,唐大历元年(766年)已有开采,制成砚台,名罗纹砚。据清同洁《玉山县志》载:“石之属有体青而带白,纹直而理精者,出沙溪岭,可研。朱子(熹)称为怀玉研。”罗纹砚结构缜密,纹若水波,石面泛着光泽,呵气成汗;将其沉入水中,则湿润如玉。罗纹砚具有发沫细快,久磨无粉杂入墨中、贮水不涸等特点。



玉山有县砚台厂和必姆、临湖乡砚台厂,有县工艺厂,专事生产罗纹砚。生产的品种繁多,造型有方、圆、椭圆形等多种;施艺可分素砚和雕砚两大类。素砚规格有长方砚、方墨海、圆墨海、圆嘴、圆盒和半月形等;素砚价廉物美,是大宗产品,年出口和内销达数十万方;生产的雕砚,被文人墨客视为文房必备之宝,技艺由浮雕、浅雕、阴刻发展到精湛的圆雕,备受国内外行家赞誉。80年代产量达10万方以上,除畅销国内市场外,还远销日本、东南亚、欧美各国。

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