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广东特产香烟八块 广州特产香烟价格表

当前位置:51特产网广东特产香烟八块 广州特产香烟价格表更新时间:2024-01-29 12:44:53

一. 广东省 清远 连南 腊蛋

蛋也能腊吗?是的,腊蛋是有名的东陂腊味之一。早在20世纪30年代,东陂镇“遂昌号”的腊蛋、腊狗和风肠,就远销马来西亚、菲律宾诸国和港澳地区了。腊蛋的主要原料是花油(猪网油)和蛋,花油为皮,蛋为馅。

腊蛋的制作工艺极繁,先以盐水浸花油,目的是添味、漂白,一日即可,浸好后备用;再选蛋,鸡蛋或鸭蛋皆可,去白留黄,下盐、糖、酒;做腊蛋时,花油切至大小适中,垫于小瓷碟上,放蛋黄、风肠片、芫茜(若制作“银玉蛋”,周边还须放瘦肉),包成扁圆状;然后放太阳下晒,等表面稍干,加一碟盖上,反转碟子再晒另一面;两面晒至至三四成干,移至竹箕,又再晒;八成干,以小绳吊晾。腊蛋可蒸吃。要问味道?香又爽。

二. 广东省 湛江 廉江 甘蔗

甘蔗盛产于本市各地,种植历史较长。1991年总面积达235万亩,总产951万吨,以遂溪、雷州最多,总产分别为300万吨和299万吨,居全国各县之第一、第二。徐闻、廉江及市郊也大面积种植。为本市农村的主要经济作物
( 湛江)

三. 广东省 河源 紫金 油角

虽然叫油角,做法好似炸饺子。但油角的馅是甜的,还拌以椰丝、炒花生、芝麻等等香实果搅碎而成,包在饺子皮里。与包饺子不同的是油角不用褶边而是锁边,对折粘合后,用指甲沿边一路轻捏成麻绳状,然后适度煎炸即可食用。每家的油角不一样,有的咬起来硬嘎嘎的声声作响,有的松脆爽爽,口感鲜香,前者是和面时没有放鸡蛋,后者不仅放了鸡蛋还放了适量的猪油。

四. 广东省 韶关 南雄 黄烟

素有“黄烟之乡”之美誉。

黄烟是南雄一宝,南雄农民种烟、嗜烟,一辈子离不开烟;南雄卷烟厂产烟、销烟,“百顺”、“珠玑”行销各地。南雄最重要的经济支柱是黄烟,每年黄烟收入要占国民经济总收入的一半以上。

南-烟种植已有300多年历史。南雄烟叶品质优良,为我国烟叶商品的名牌产品,历来饮誉中外,内销全国28个大中城市,曾一度远销67个国家和地区。1984年至1994年,累计烟叶总产21万吨,年均产2.1万吨,为广东省年均产量的50%左右。10年平均收购烟叶15600吨。为全省年均收购量的60%左右。烟叶产量和收购量均居全省之首。全国烟草种植面积达20万亩以上的县市只有6个,南雄是其中之一。由此可见南-烟在全省举足轻重,在全国名列前茅。1985年,广东省烟草总公司确定南雄为优质生产基地。1986年,中国烟草总公司又确定南雄为出口晒烟生产基地。1992年,原中国烟草总公司总经理李益三到南雄视察时,欣然题词:“金叶之乡在南雄"。的确,不论从数量还是质量来看,南雄堪称烟叶之乡。全市24个乡镇都种植黄烟,烟农10余万户,占总户数的八成多。在南雄盆地田野上,黄烟连绵20余万亩,春来一片翠绿,夏至一片金黄。到了收烟季节,烤房炉火通明,村巷烟叶飘香。全市上下为烟叶而忙碌,为烟叶而欢笑。

南-烟于清初自闽南传入,至今300多年,盛产不衰。闽南黄烟是怎样传入南雄的呢?主要通过两条渠道:一条是通过氏族迁徙。南雄不少氏族来自闽南,他们迁徙来南雄的同时,把黄烟的生产技术也带到了南雄;另一条渠道是商业贸易。明清南雄商业贸易非常繁荣,闽南来南雄经商的人不少,他们为了获取商业利润,很乐意把黄烟生产技术引进南雄。黄烟传入南雄后,与南雄特有的土壤、气候条件相适应,烟叶品质优良,种者日众。清乾隆嘉年间已成一方。清道光四年《直隶南雄州志.物产》载:"烟叶,旧志未载,近年四五十年日暂增植,春种秋收,每年货银百万两,其利几与禾稻等。"。

南-叶以叶色金黄、烟味醇香、易燃灰白三大特性而素负盛名,为当今各大烟厂生产名牌卷烟必需之原料。南雄晒烟历来很受外商欢迎,出口颇多。民国时期已畅销五大洲67个国家和地区。1953年到1979年,年出口额三五百吨,最多的1954年,出口1155吨。1980年后,由于国外烟叶市场的变化,消费习惯由清香型变为浓香型,外贸出口停止。近几年,随着烟叶品种改良,质量提高,南雄烟叶又恢复出口。

五. 广东省 广州 南沙区 广东四式汤圆

广东四式汤圆

先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟,去皮,分别加入白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成4种甜馅料,将汤圆皮分别包入4种不同的馅心,做上记号。将4种汤圆放入加糖的水中煮熟。每碗装不同馅料的汤圆各一个。特点是软滑细腻,4种味道各异。

六. 广东省 湛江 廉江 炖狗

炖狗

廉江人爱吃狗肉,而其吃法却很特别,喜欢炖,而且一年四季照吃无忌,尤其在冬季。炖狗的制法是:挑选嫩狗,去净毛及内脏,根据需要多少而斩,然后放进配有姜头的油锅里炸10分钟左右(主要去腥味),然后倒入瓦煲用微火慢慢地炖,等到熟后,以蒜茸、辣椒酱作配味。在市区

的街头巷尾,每当夜幕降临之际,摊档上,

只见人们三五成群围蹲于小圆桌旁,要来一煲狗肉,加上几两土米酒或啤酒,慢斟细酌,谈天说地,此情此景令不少外来人感到惊讶。冬季炖狗不但保持了原有之风味,而且还可以驱寒暖胃,因此,受到越来越多人的喜爱,许多外地人到廉江亦乐于尝试一下其独特风味。

七. 广东省 湛江 廉江 蒜头

蒜头为廉江传统土之一。以廉江市属的吉水、石城和石岭等镇所产为多,质量以吉水的那楼寨、低山以及石岭的下高村一带的最优,具有个大、皮薄、光滑、蒜瓣均匀、辣味适度等特点,历史上曾腌制销往港、澳。现每年逢蒜头收获时节,信宜、江门、广州及本市各县的商客便到廉江订购,近几年来还被县、市外贸部门收购出口,远销港澳、东南亚等地
( 廉江)

八. 广东省 汕头 澄海 米糍

民俗小食。流行于澄海市隆都及莲阳等地。以糯米磨粉,加水搅拌成软块状,煮熟后再反复揉拌,作为皮,以加油的甜豆沙作馅,再用扁圆体木模印制而成。

这样制成的米糍,历来以隆都的最为闻名。

还有一种莲阳等地出产的米糍,不加馅,只用上述糯米粉软体捏成圆粒状或圆扁状的一口大小的团块,外楷撒芝麻油和芝麻花生糖粉。两种米糍皆香、甜、柔、滑。

九. 云南省 曲靖 会泽县 小熊猫香烟

小熊猫香烟系会泽卷烟厂以会泽产优质烤烟为主料,加以科学独特的配方制成,不仅畅销国内,且远销海外。

普通“小熊猫”卷烟,1999年,会泽卷烟厂对生产了10年的软盒“小熊猫”卷烟进行提质保价升档改造,9月推出替代产品硬盒“小熊猫”,该产品投入市场后,因其价格与原产品一致,很快得到消费者的喜爱。该产品商标设计吉祥、大方,绿珠光线条衬托下的“小熊猫’更显得喜人。以自然醇化的云南优质烤烟为原料科学配方并辅以优质香辅料,采用先进的生产设备精心加工而成,该产品香气丰满,劲头适中,余味干净。

特制“小熊猫”卷烟是该系列产品的第二个产品,于1996年投入市场,1999年该产品的开发研制项目获曲靖市科技进步二等奖。特制“小熊猫”烟标以传统的喜庆红色为主色调,以一对真实的“小熊猫”为主图案,具有突出的品牌个性。该产品香气细腻、香气量丰满、留香悠长甜润、口感干净舒适。

特醇“小熊猫”卷烟是会泽卷烟厂产品创新的结晶,1998年投入市场,1999年该产品的开发研制项目获曲靖市科技进步二等奖。特醇“小熊猫”烟标以亮红色为底色,以闪亮的“小熊猫”雄居环球构成主图案,暗示会泽卷烟厂的崛起,整个烟标构图新颖、协调、高贵,具有独特个性和现代气息。该产品精选云南、津巴布韦自然醇化后的上等优质烤烟,经科学配方,辅以流行香辅料,采用国际先进设备精心加工而成,产品显露优质烟草本香,香气醇和悠长,口感纯净舒适,满足感强。

精品“小熊猫”卷烟,该产品商标设计以晶莹的珠光绿为底色,以生存在绿地翠竹中艺术化了的一对“小熊猫”,外衔一串金珠构成椭圆图案,意在表现人与自然和谐相处,显示出高雅、珍贵的品质,象征产品象绿色生命一样具有旺盛的生命力,整个烟标设计新颖脱俗,给人以高雅、清新、气派的视觉冲击。该产品精选云南、津巴布韦自然醇化后的高等级烤烟,经科学配方,辅以国际流行的优质香辅料,采取人工挑选烟叶精心加工而成。精品“小熊猫”产品显露高雅优美的烟草本质香气,体现当今高档烟“柔、细、净”的潮流,香气高雅别致,吃味细腻,口感舒适悠长。

特制“以礼河”卷烟1997年开发成功,1998年投放市场。该产品烟标没计喜庆、鲜亮、精美,具有雅俗共赏的效果。该产品选用自然醇化2~3年的云南优质烤烟经科学配方,辅以新型香辅料精心加工而成,香气质好、香气量足、劲头适中、回味悠长、口感舒适,一直占有较大的市场份额。1999年,获云南省科技进步三等奖和云南省烟草公司科技进步二等奖。2000年8月,获会泽县人民政府1999年度科技进步特等奖。


十. 广东省 湛江 廉江 红橙

1972年开始种植,原由廉江市内的红江农场培育成功,于1986年获农牧渔业部科技成果一等奖,1997年获国家科技进步二等奖。其特点是果大、皮薄、肉色橙红、鲜艳、内质柔嫩、化渣多汁、酸甜适度。现全市普遍种植,到1991年种植面积18万亩,年产量达7.8吨,产品销往海内及香港、东南亚等地,在国内外颇负盛名,被列为国宴佳果,有“果王”之称
( 廉江)

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