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西门街特产 东门步行街特产

当前位置:51特产网西门街特产 东门步行街特产更新时间:2024-01-30 19:42:15

一. 新疆 巴音郭楞 库尔勒 西门塔尔牛

西门塔尔牛具有体大、肉多、乳蛋白率、乳脂率高、耐粗饲、易管理等特点,24月龄育肥公牛胴体重为605.3公斤,屠宰率达59.3%,22月龄母牛胴体重366.4公斤,屠宰率达55.4%。舍饲母牛年均产奶5722公斤,最高可达9000公斤以上。西门塔尔牛全疆各地都有分布,中心产区在南疆库尔勒阿克苏、喀什、和田等地。全疆存栏97.58万头,年出栏25万头。

二. 吉林省 吉林市 龙潭区 乌拉街小米

乌拉街小米米色为淡黄或白色,煮粥不糊汤,味道醇香。性甘、微寒,有健脾、除湿、和胃、安眠作用的吉林市乌拉街满族乡“乌拉街小米”,曾作为清王朝的“贡米”。小米熬粥营养丰富。有“代参汤”之美称。由于不需精制,小米保存了许-生素和矿物质。

三. 北京市 丰台区 方庄餐饮街

方庄餐饮街是近几年来继东直门“簋街”之后,自发形成的具有规模和档次的一条餐饮街,其特点是:经营风味齐全,消费选择性广,丰俭包容性强,适合家庭、团队用餐。现有餐饮店铺近30家,其中三分之二集中在蒲芳路东500米路段的两侧,从东向西排序有:经营粤菜、海鲜的国家特级酒家方庄顺峰海鲜酒楼;经营满族风味的北京鸿禧大清花饺子馆;经营东北风味的大自然东北酒楼;经营贵州风味的箩箩酸汤鱼酒楼;经营北京、山东风味的老字号方庄都一处;经营淮扬新派菜与潮州菜的顺一府餐厅;经营重庆菜的国家级特级酒家金山城重庆菜馆;经营西式快餐的麦当劳;经营杭州菜的宝山风味楼;经营南美烤肉、自酿啤酒的金汉斯餐饮公司;经营烤鸭、家常菜的同利园酒楼;经营日式快餐的吉野家方庄店;经营德式餐和原装进口德国啤酒的国家特级酒家兰特伯爵餐饮公司;经营粤菜、海鲜的刚记酒楼;经营东北家常菜的方庄小土豆美食城;经营广东家常菜、川菜和淮扬菜的国家级特级酒家金鼎轩酒楼;经营粥系列的星园饭店。再往蒲芳路西段排序有:经营北京家常菜的一碗居老北京炸酱面;经营韩式料理、烧烤的方庄三千里烤肉城;经营肥牛火锅、韩式烧烤的国家一级酒家御香苑方庄旗舰店;经营西餐的必胜客比萨饼方庄店。以上这些餐饮企业构成了方庄美食街。

这条美食街可以说是方庄餐饮业的龙头,延伸到芳古园、芳城园、芳群园、芳星园还有数十家风味各俱的餐饮店铺与美食街遥相呼应,编织成了恰似众星捧月的方庄美食网络。

怎么来呢?坐公交车的话51、812路在芳城园站下车,地铁五号线在蒲黄渝站下车,东行五百米即到。自驾车的话可以停在马路对面的停车场内,高峰时要排队等车位。

四. 云南省 大理 弥渡县 寅街黄粉

寅街启官营民间传统工艺,用汪豆淀粉煮制而成,历史悠久,早在400多年前就以色正味纯而远近闻名。1965年时任中共云南省委书记阎红彦到弥渡调研时,在县委代理书记张玉琪陪同品偿后连声称赞。有“黄粉下酒越吃越有”的民间俗语为证。

五. 山西省 晋中 左权县 西门达尔牛

西门达尔牛

左权西门达尔牛引种改良,始于20世纪70年代,经过近30年的改良,现有西门达尔牛1.39万头,其中杂交一代0.536万头,杂交二代有0.38万头,三代以上的0.424万头。属肉乳兼用品种,主要分布在左权县的东、西地区乡村。

西门达尔改良牛体型大,骨胳粗壮坚实,肌肉丰满,背毛多为黄白花和红白花,头尾和四肢为白色。初生犊牛体重:公牛45公斤,母牛44公斤,周岁体重达450公斤,成年体重:公牛1100公斤左右,母牛660公斤左右。该品种肉质良好,胴体瘦肉多,屠宰率为50%。

六. 湖南省 常德市 鼎城区 金街溢彩

该景位于常德城中区的金钻广场。由常德市龙头民营企业金健置业公司携5亿巨资倾力打造,总建筑面积15万平方米,集购物、休闲、文化、旅游、观光、娱乐、会展、办公、商居功能于一体,设计新颖独特,建筑气派豪华,是湘西北流金淌银之地。

七. 河南省 新乡市 卫滨区 马蹄街馄饨

张家馄饨,又称“马蹄街馄饨”。创始人为张须,至今已有150年的历史。1920年,张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进,以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料;而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料,冬天配韭黄、大葱,春天配嫩韭、香椿。从而使张家馄饨具有制作精细、味道鲜美、喷香适口酸辣具全的特点,渐渐名声大振。

八. 广东省 东莞 厚街烧鹅濑粉

濑粉,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑,当然非厚街莫属。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味,更是美味诱人。

那烧鹅腿皮脆肉香,让人垂涎欲滴;濑粉则爽滑,略有弹性。最后你绝对不能错过的是那碗汤。此汤听闻是用红枣等中药材熬制而成的,又渗入了烧鹅肉的浓香,饮起来清甜而别有风味。

九. 云南省 普洱市 西盟 爬街高山云雾茶

爬街高山云雾茶是云南省普洱市西盟县爬街佤族寨的。爬街高山云雾茶品质十分优良,具有滋味醇厚,香气持久等特点。

云南省西盟县爬街佤族寨位于勐梭镇班母村之南,与澜沧县拉巴乡毗邻,盛产高山云雾茶。其茶园海拔均在1500米至1750米之间,年降雨量达2700毫米左右,夏秋季节常为云雾笼罩,由于气候独特,土质肥沃,所产的茶叶品质十分优良,具有滋味醇厚,香气持久等特点。常年可供晒青毛茶,烘青毛茶等茶叶产品。

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