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休闲食品江西特产零食 江西土特产零食价格表

当前位置:51特产网休闲食品江西特产零食 江西土特产零食价格表更新时间:2023-08-08 11:26:16

一. 河北省 承德 丰宁 承德特色食品

承德特色食品

二. 江西省 抚州 南丰 全桔宴

南丰蜜桔一身皆是宝,具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效效,可供作为菜品的部位较多。在地方历久不衰的餐饮文化中,经过不断地研制、改进,形成了独具特色的南丰“全桔宴”。

品尝地址:观必上乐园景区游客服务中心餐饮部

自驾游客路线:济广高速公路南丰出口——环城南路——昌厦公路(南丰方向)——傩乡大道西延线——观必上乐园

动车游客路线:乘5路公交车抵达县城,换乘2路公交车到达

联系电话:0794—7965999

桔韵三彩

主料:桔瓣

辅料:黄瓜、火腿肠

做法:火腿肠、黄瓜切块,加入桔瓣清油小炒

功效:提高免疫力,美容养颜,降低血糖

桔子三元炖乳鸽

主料:乳鸽、桔瓣

辅料:龙眼、红枣、枸杞

做法:小火清蒸三小时以上

功效:益气健脾、补血健胃、醒脑养神、去火御寒

桔乡鱼丝

主料:草鱼肉丝

辅料:桔皮、豆芽、青椒丝、红椒丝、榨菜丝、肉丝

做法:各种原料切丝,清油小炒

功效:理气化痰、健胃除湿

全桔宴

桔汁红松肉排

主料:精瘦猪肉、桔汁

做法:猪肉切块,包裹面粉大火油炸、桔汁勾芡

功效:开胃果脯,桔香四溢

拔丝桔瓣

主料:桔瓣

辅料:白糖、面粉

做法:白糖与面粉按比例调和,包裹桔瓣拔丝

功效:清火润肺、补肾安神

凉拌桔皮

主料:桔皮

辅料:大蒜、麻油、陈醋、青椒

做法:桔皮抄水,加入麻油、陈醋、大蒜等辅料凉拌

功效:清热解毒、化痰止咳

金丝肉丸

主料:猪肉

辅料:咸蛋黄、桔皮

做法:将猪肉碾碎包裹咸蛋黄,撒上紫菜、桔皮大火清蒸

功效:开胃健脾

蜜桔披萨

主料:南丰蜜桔瓣、精品面粉、鸡蛋

辅料:优质火腿肠、精瘦猪肉

做法:面粉与鸡蛋调和制成披萨,撒上火腿肠、桔瓣烤制

功效:健脾养胃

桔乡菊花鱼

主料:草鱼肉、桔汁

辅料:鸡蛋清、生粉

做法:上好刀工切出鱼肉,过油,糖醋桔汁勾芡

功效:益气健脾、补血健胃

金丝手撕鸭

主料:湖鸭

辅料:橙皮、尖椒

做法:湖鸭沸水煮熟,过油,加入辅料爆炒

功效:干香四溢、健脾养胃

冰糖蜜桔炖雪梨

主料:雪梨、蜜桔

辅料:冰糖

做法:大火清蒸

功效:清热解毒、养心消暑

全桔宴

吉祥如意

主料:蜜桔、猕猴桃、龙眼、葡萄、圣女果

做法:原果切片、摆盘

功效:丰富维生素、开胃畅心

三. 云南省 文山州 砚山县 文山县风味食品

文山县风味食品:椒盐饼、火烧、温淘米线、油炸粑、扭磁粑、豆沙粑粑等都是文山有名的小吃。产于文山县平坝乡的壮酒,是典型的清香型粮食酒,口感清凉幽香,醇厚绵长,余味甘甜。( 文山)

四. 江西省 九江 修水 酸辣杂

酸辣杂 修水怀远(客家)人最喜欢用一种自己浸泡腌制的酸辣杂菜待客,这种酸菜风味独特,食后耐人回味。取浸泡的酸罗卜、酸辣椒、酸荞头、酸豆角、酸刀豆切成丁状,与发胀的黑木耳同炒,加大蒜、生姜等佐料,吃起来又辣又酸又脆又爽口,是咽饭下酒的好菜。

五. 江西省 上饶 鄱阳县 溪豆

横溪为鄱阳县拓港乡所属,这一带所产大豆以颗粒大、色泽好、出浆多、味鲜美而闻名远近,称之为“溪豆”。据传,溪豆始于东晋后期南北朝时,一千多年经久不衰。自清代起开始销往上海、祁门等地。近年来种植面积有所扩大。

六. 江苏省 苏州 昆山 万三系列食品

万三蹄、万三方肉、万三三味圆、万三猪手、万三鸡腿、万三野鸭、及万三贡酒、万三宴酒和万三家酒,已成为周庄美食的代表。尤以万三蹄独树一帜,多次被评为食品金奖。随着周庄知名度的日增,已走出周庄,涌向中外餐桌
万三蹄:以猪腿为原料,佐以调料,用旺火烧煮,经过蒸焖,皮润肉酥,汤色酱红,肥而不腻,咸甜适中,堪称色、香、味、形俱佳的肴馔
万三方肉:有猪鲜肋肉切方,以“万三蹄”工艺煮酥,是与万三蹄响应的宴客主菜
万三味圆:有新鲜面粉制成面筋,包入肉末或虾仁、鸡丝作馅,做丸煮熟,兼具小笼、馄饨、汤包之味
万三猪手:以传统配方烧煮的猪蹄爪,滋润美味
万三鸡腿:以当年新鸡大腿为原料加工,皮酥肉嫩
万三野鸭:以太湖野鸭为原料,用“万三蹄”工艺烧煮,肉嫩味鲜,成为餐桌上乘佳肴
万三贡酒、万三宴酒、万三家酒相传沈万三家以糯米、高粱、玉米、小麦、大米及南湖水采用特殊流程,精心酿制而成,酒液清洌,口味甘醇
( 昆山)

七. 江西省 九江 修水 梅山神茶

江西省修水县神茶实业公司生产的梅山减肥神茶是目前国内唯一一个获得美国食品与药品管理局FDA和我国卫生部GMP双认证的保健品。认证表明减肥神茶对肥胖具有明显的疗效,且无副作用。减肥神茶是广大肥胖人士的福音,控制肥胖的灵丹妙药。

江西神茶实业有限公司出品的梅山牌神茶(以下简称神茶),系采用珍贵的青钱柳嫩叶和茉莉花茶等为主要原料,经现代科学方法精制而成。

梅山减肥神茶是以绿茶和青钱柳,辅以药食两用的决明子、山楂、紫苏子、香薷、菊花等,采用先进工艺精制而成的。本品含有蒽醌类化合物,经试验证明,具有减肥的保健作用。   

八. 广东省 汕头 龙湖区 南社食品

南社食品

外砂镇南社村现有农副产品加工企业55家,从业人数约400人。年农副产品加工量达8000吨,年创值3000多万元,荣获汕头市食品加工专业村称号。该村的橄榄菜、贡菜、香脆青瓜、香脆菜心、咸菜畔等产品畅销海内外市场。该村玉蕾食品实业有限公司是粤东一家大型的农副产品加工企业,厂区面积达10000平方米,“玉蕾”牌商标被认定为广东省著名商标,“玉蕾”牌潮汕风味菜系列产品远近闻名,畅销国内各地,远销新加坡、美国、澳大利亚等国家

九. 江西省 上饶 横峰 桐油

桐油仍是工业用的植物油。如:煎油漆,木制船、木制家具等经桐油浸泡后,水不会渗入木质中,使木制品多年不烂,等等。单价:15元/千克联系地址:江西横峰县委办公室邮政编码:334300联系电话:0793-5782604联系人:徐太群EMAIL: jxhfx3199@371.net( 横峰)

十. 江西省 上饶 横峰 饭麸果

饭麸果是籼米蒸熟的饭坯用木槌舂成蓉,搓成球状,类似汤圆大小。



用排骨或筒骨煮成高汤,放入饭麸果,并加入豆芽、豆腐泡、竽头以及切成丝状的水发香菇、木耳、笋干、墨鱼,佐以葱、姜、蒜等,爱吃辣的人,还可以加入碎辣椒,一道在锅中煮熟。



饭麸果是上饶人立夏之日的传统主食。饭麸果汤鲜味美,顺滑可口,实乃上饶出名的一道特色小吃。

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