藏民卖特产藏民从哪里拿货

当前位置：51特产网藏民卖特产藏民从哪里拿货更新时间：2023-08-10 07:05:56

一. 四川省阿坝州小金县藏民奶渣

藏族人的传统的饼干小吃，由奶渣和酥油制成。奶渣与酥油相伴而生，从牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后，剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水，把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是奶渣。奶渣白色，味酸，具有极强的助消作用，外出藏民常带奶渣以防水土不适。