西藏各市特产是什么水果 西藏什么地方的水果最好吃

波密麝香

波密主要产马麝，体形较形林麝大，吻较长，全身呈棕色，通常仅颈部有少量模糊黄点，颌颈下和腹部呈黄白色。雄麝上颌犬齿发达，露出唇外，向下微曲，俗称“獠牙”；脐部有香腺囊，囊内包含

香。雌麝上颌犬齿小不外露，也无香腺囊。

麝的视觉发达、听觉灵敏、行动轻捷，但性胆怯，常于晨昏单独活动。栖居在海拔较高的灌木林或针、阔叶混交林地方的麝一般毛色较深；生活在青山有小块草地环境中的毛色较浅，但毛的下部均呈灰白色，向上颜色逐渐转深并有光泽。麝毛微呈波浪状，十分轻软，可制高级藏式垫子或枕芯。

阴干的麝香囊即为“整麝香”，又称“毛香”，为扁圆形或椭圆形的囊状体，重量依年龄不同而异。囊内的麝香仁有浓烈香气，为猪肝色或紫红色大小不等的颗粒和粉末。但幼雄麝囊内分泌物呈脓状，不能作药用。颗粒状的麝香仁习称“当门子”，多呈紫黑色，油润光亮，质量最佳。麝香的主要成分为麝香酮，约占麝香纯干品的0.5-2%，此外尚含有多种雄（甾）烷衍生物以及麝吡啶等。

麝香性温，味辛，开窍，通络，辟秽，散瘀。对中枢神经系统的作用为小剂量兴奋，大剂量抑制；有兴奋呼吸、加速脉搏、升高血压和强心的作用；对子宫呈明显的兴奋作用，因此孕妇忌用；麝香还有抑制大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的作用等，能治中风不醒、痰迷心窍、心腹暴痛、痈疽肿毒，跌打损伤等症，并是一种高级香精原料。

昌平水果型苤蓝--2015年度全国名特优新农产品

昌平水果型苤蓝球茎表皮为淡绿色，肉色白净，呈半透明状。水果型苤蓝以生食为主，口感脆嫩爽口，略带清香，也可凉拌、做沙拉等美味。

果苤蓝是20世纪90年代末从欧洲引进的特菜新品种。克沙克水果苤蓝晚熟，抗性强，产量高且不易糠心，可长期贮藏。一般心叶不再生长时就要及时采收，避免采收过晚，茎皮变厚变硬，茎肉纤维老化而影响品质。采收时连根拔除，用刀削去根部和大多数叶片，顶部留3～4个嫩叶，就可以包装出售了。另外，储存时应放入塑料袋及保鲜袋中，放入冰箱冷藏室，储藏适宜温度为3℃。若温度过高则会影响品质。

拉萨风筝为国家级非物质文化遗产。拉萨风筝流行于西藏拉萨、日喀则、泽当等地，并传播到邻国尼泊尔、不丹，清代盛行于藏族上层。十三世01偏爱风筝，曾为专供风筝和加工筝线的“上哉”加封印章。

1八月卫藏地区风力较足，是放风筝的季节。民间认为，风筝放早了，秋季就会过早终结。拉萨风筝的放飞有许多规定。在时间上，拉萨在雪顿节后放飞，日喀则必须由东头宗的俗官先行放飞。风筝的形制与使用有年龄的规定，如六轴、八轴、十轴风筝，必须按年龄大小分开选择。藏族风筝形态较为单一，多为菱形平面，但讲究彩绘图案，有“加沃”（大胡子）、“古玛或古那”（钉头或黑头）、“米洛”（瞪眼）、“其瓦”（龇牙）、“帮典”（围裙）、“嘎林”（腿骨号）六种。因色彩艳丽，放飞时天空一片斑斓。平时这些风筝悬挂在墙，视为升腾运气的圣物。

拉萨风筝的放飞技巧体现在空中的争斗玩耍。放线与收线的微妙变化，可以使风筝在空中迅速地升降、旋转、左右打滚。最大的特点是“打架斗殴”，最后断线飘走者为败。各种打斗技巧最后都集中在“绞线”上，线的质量至关重要，故在制作时有一道工序即上“那”。“那”的主要成分是玻璃碎粉，加入一种粘性较好的植物“旺拉”，调上捣碎的大米、白糖和水搅拌煎熬。等冷却到一定温度时，将“那”放在手心，将风筝的线从指间穿过，使粘上粗细不等的“那”如同锯齿。拉萨风筝的制作具有季节性。每年秋季在拉萨、日喀则等城镇有人专门做风筝出售。日喀则的拉达卡其和拉萨的次仁等家族风筝制作技术精湛、特色鲜明，颇有影响。但现在一批有造诣的风筝艺人相继去世或年迈古稀，技艺面临失传。

水果冰粥

夏日炎炎，酷暑难当，端上一碗美丽“冻”人的冰粥，其中五颜六色的鲜果令人感观愉悦，细细品味，“啊，好爽！”。这一家在天河落户的冰粥店，菜牌里的粥品真可谓包罗万有，有南方口味、北方口味的，而且还附有各种具针对性的营养价值，十分贴心。

据说这是从台湾引入的水果冰粥，在炎热的夏日里可以清清肠胃并凉爽去暑，什么苹果冰粥、西瓜冰粥、荷叶冰粥、芦荟百合冰粥……这些粥听起来都挺特别的，原来是在冰冻的白粥里面加入各种水果粒，白粥像潮洲粥一样还能看到未化尽的米饭粒，水果粒则带出了甜润的感觉，很清淡，尤其适合夏天吃。

这些冰粥还可依照客人的爱好，加入碎冰、红豆等配料，舀上一勺，含在口中，红豆粉粉的很松软，而且很有嚼头，和着碎冰和饭粒吃上几口，温润清爽，实在是从舌尖到喉口都无比惬意清凉，回荡在口里的是甜甜的味道。

天珠为九眼石页岩，含有玉质及玛瑙成份，为藏密七宝之一，史书记载为（九眼石天珠）。天珠主要产地在西藏、藏东、不丹、锡金、拉答克等喜马拉雅山域，是一种稀有宝石。天珠内部结构，具有天然宇宙强烈的磁场能量，其中“镱”元素的磁场相当的强烈，且全世界目前仅有西藏天珠有此一特殊元素磁场，因此配用天珠而产生的避邪、血症、防止中风、增强内气等之功效。天珠属于沉积岩之一种，组成颗粒为1/256公厘，主要由黏土固结而成的薄页片状岩石。天珠的色泽大约可分为黑色、白色、红色、咖啡色及绿色等颜色，页岩颜色因所含化学物质而不同，如含卷氧化铁者呈红色，含氢氧化铁者呈微黄色，含炭质则呈灰黑色。

天珠磁场为水晶的三倍，水晶磁波为4伏特，天珠则为13伏特。矿石的硬度越高，磁场越强，而天珠是半宝石，硬度为莫氏7至8.5，除南非钻石硬度为莫氏10外，当今地球上再也没有任何矿石的磁场强得过天珠。这也是唯独西藏的玛瑙才称为天珠，而巴西、波斯、苏联、印尼、台湾的玛瑙，并不能称为天珠的原因。不过任何矿石都有磁场，只是强弱有别。惟因西藏玛瑙磁场效果感应最强，因此市售许多玛瑙宝珠，毋论是否来自西藏原产地，大家一律声称是西藏天珠的原因即在此。

天珠的起源可追溯到公元前3000年至1500年之间，阿利安人在印度古国，所遗留焉的古老文献《吠陀经》中记载之古瑜珈理义、咒术、神祗和图腾（Totems）等符号，融合佛学思想为依据，并以简单、白话、易懂的方式解说！以应广大之学者，便于探讨研习，藉增法缘也。

原始传统佛教，由于受到地理环境的影响，天然灾害繁生无穷，求神助佑之心自然产生！天珠因此被创造出来。同时，也渗进了各种药物治病，并以巫术咒语的图案造形，符画于石材上（天珠），进而达到提升精神（灵魂）意识的效益！即是古代一种“符令”的表征。

卡垫用绵羊毛手工织成的毯子，一般宽2.5尺，长5尺，用于座卧处铺垫。卡垫结构紧密，色彩艳丽，多以龙、凤、鹿、花草为图案，具有浓郁的藏族艺术风格，是最富盛誉的西藏手工艺品。

藏纸

藏纸，是一种可以传承千年、西0具特色的传统艺术品。

众所周知，纸是由植物纤维制成，已有数千年的历史，它忠实地记录着历史，见证着人类文明的进程。但因它易腐烂、化和破损等缺点，不易长久保存。藏纸工艺品

藏纸是由西藏产的狼毒草（藏语称为“日加”）、麻等4种草药的纤维，经数十道工序制成。这4种原料大多数是制作藏香的原料和药材，因而成本较高，而数十道工序不能有一道出错，否则整个产品就全部作废。因此，称它为艺术品，并不为过。

吹肺

吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气，边吹边用手拍打猪肺，使之扩张，再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状，用汤匙从喉头灌入肺内，边灌、边抖、边吹气，边拍打，约需重复5-6次方能灌满。

用麻线扎紧喉管，挂在火塘高处干燥，2-3月后即可食用。

特点：

味香鲜，食而不腻，凉爽开胃，是极好的凉菜。随食随取，可保存约1年之久。

奶品最普遍的是酸0和奶渣两种。酸0又有两种，一种是奶酪，藏语叫“达雪”，是用提炼过酥油的奶制作的；另一种是没提过酥油的牛奶作的，藏语称“俄雪”。酸0是牛奶经过糖化作用以后的食品，营养更为丰富，也较易消化，适合老人和小孩吃。奶渣是奶提炼酥油后剩下的物质，经烧煮，水份蒸发后，剩下是奶渣。奶渣可以做成奶饼、奶块。在煮牛奶过程中，还可揭起奶皮，藏语叫“比玛”。

奶皮就象豆腐皮一样，好吃又富有营养。奶品是藏族的重要食品，家居或外出，人们都带着它。在零食品种不多的西藏，大人们常把奶渣给小孩当零食。

西藏名吃—麦片粥：小麦浸泡后捶扁，晒干，称为麦片。将麦片、人参果、牛（羊）肉丁、奶渣放骨汤中煮熟即成。