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去鄂尔多斯买的特产 鄂尔多斯有什么特产方便带

当前位置:51特产网去鄂尔多斯买的特产 鄂尔多斯有什么特产方便带更新时间:2023-08-06 14:09:28

一. 内蒙古 鄂尔多斯 伊金霍洛旗 酸毛杏

酸毛杏

早春,许多果树还没有苏醒,唯独杏树捷足先登,绽红吐翠,率先迎接春天的到来。六月份,当杏长到指甲盖那么大的时候,人们就从树上把它摘下来,或自食或拿到市场上出售。这种半生半熟、极酸的山杏,被当地人美称为酸毛杏。酸毛杏倍受年轻妇女的青睐。传说,古时候有位妇女,每天早晨口含去皮剥尖的杏仁七枚,慢慢咀嚼,用唾液将其咽之,天天坚持,晚年时她“老而轻健,年逾从心”。酸毛杏果小汁多味美,营养丰富,据测定,每百克果肉含糖10克、蛋白质0.9克、胡萝卜素1.79克,并含有硫胺素、黄梅素、尼克酸、抗环血酸等成分。

二. 内蒙古 鄂尔多斯 达拉特旗 蒙古靴

传统皮靴。流行于内蒙古自治区等地。靴头尖而上翘,靴体宽大,以便在靴内套裹腿毡、棉袜、毡袜、包脚布等,裹腿毡露出靴筒外约两寸。靴面不同部位,以贴花、缝缀、刺绣等工艺装饰各种花纹、图案,穿着舒适保暖。骑乘时,能护腿、护踝,便于行走。能踏沙、踏雪,又可防虫、防露。

蒙古靴是蒙古族人民在长期的劳动生产和日常生活中创造出来的,非常适应牧区的自然环境。骑马时能护踩壮胆,勾踏马蹬;行路时能防沙防害,减小阻力,又能防寒。因此为牧民们所喜欢,在日常生活中,无论男女,皆穿靴。

按式样分,代表性的主要有传统蒙靴、马靴、圆头靴子、马海等。

三. 欧洲 法国 波尔多葡萄

波尔多的红蒲萄酒是法国巴黎的酒。波尔多的葡萄种植和酿酒的历史在法国不是最悠久的,可以追溯的葡萄酿酒历史不过500多年而已,而在法国的其他地方,如:隆河、勃艮第,酿酒历史已经超过1000年了。但是波尔多占据临海靠港的地理优势,通过对英国的葡萄酒贸易,使其在商业上取得了重大成功,加上波尔多人对于酿酒技术的精益求精,到现在,波尔多的世界威望已经达到登峰造极的地步。

四. 内蒙古 鄂尔多斯 东胜区 蜜汁天鹅蛋

内蒙古风味名菜。以土豆为主要原料,配以面粉、蛋黄烹制而成。

五. 内蒙古 鄂尔多斯 东胜区 鄂尔多斯海红子

鄂尔多斯海红子

六. 内蒙古 鄂尔多斯 乌审旗 羊油馓子

羊油馓子

每逢过年或有喜庆之事,蒙古族牧民便忙碌地炸羊油馓子。

羊油馓子炸成后,就同其它食品一同摆到桌子上,供人们享用。羊油馓子为长条形,一层一层地垒到桌子上,足有一尺高。浅黄色的羊油馓子上放着几颗红枣,显得格外吉祥。无论纵看或横看,都有一种耐人寻味的线条美。制作羊油馓子的原料,有白面、素油、糖、白帆。

往一定量的白面中,放上适量的白帆、素油和糖,用水和起来。面和的不能硬,也不能软。让它饧上一会儿,就可以制作了。

制作时,应根据馓子的大小,把饧好的面揪成小面剂,放到面案上搓成细长条,对折几次,很快放到滚热的羊油锅里炸熟。羊油馓子晾凉后,表面裹着一层洁白的羊油,看上去黄、白相间,很有特色。

吃的时候,把羊油馓子掰碎,泡在奶茶中。羊油馓子吃在嘴里,酥脆甜香,别具风味。

七. 内蒙古 鄂尔多斯 伊金霍洛旗 鄂尔多斯奶酒

鄂尔多斯地区的奶酒,因原料和酿制方法不同可分为四类:一是叫“祈格”,即由鲜马奶直接发酵而成的酸奶,俗称马奶酒,这是奶酒类中最为上等的;二是“萨琳阿日何”、也称蒙古酒,其酿造方法是把提炼过白酥油的牛、羊酸奶煮熬、蒸馏而得;色透明,味酸甜酒精度小,饮后易兴奋但不易醉,但过量又不易解;三是叫“阿日吉”,即将“萨琳阿日何”再蒸馏而得,类同汉族酿制的二锅头酒;四是“洁日吉”,将“阿日吉”再进行蒸馏而成,质同酒精,一般人一次饮一杯足矣。

八. 内蒙古 鄂尔多斯 鄂托克前旗 鄂尔多斯沙枣

鄂尔多斯沙枣

九. 内蒙古 鄂尔多斯 达拉特旗 普氏原羚

1875年,俄国著名探险家普尔热瓦尔斯基在中国内蒙古鄂尔多斯草原上发现了这一中国特有的动物,但一直误认为是藏原羚,直到13年后方才正式命名为“普氏原羚”。

普氏原羚和黄羊差不多大小,与其它羚羊不同的是它的角内弯,臀部长着白色的毛。

如今这一我国独有的羚羊,已成为世界上最濒危,数量最少,分布范围最窄的羚羊类,比大熊猫、藏羚羊更加濒危。

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