特色土特产宣传词 土特产宣传语大全短句

蚝是一种肉质鲜美、营养丰富的海鲜，每年11月至次4月是吃蚝的最好季节，在珠海，蚝的烹饪方法有很多，主要有酥炸、白灼、铁板烧、姜葱等等。到珠海一定要吃蚝，吃的时候最好再喝上一点红葡萄酒，就更是锦上添花，对健康也大有裨益。

小贴士：珠海南部的横琴岛是吃蚝的好地方，从九洲港乘车到横琴岛大约有40分车程。当地的永安海鲜酒家做的蚝比较出名，每年吃蚝的季节会有不少人从澳门等地赶过来品尝鲜蚝，该酒家就位于横琴巴士站旁边（近海边）。

2005年12月20日至23日，首届中国云南高原湖泊淡水鱼烹饪邀请赛在江川隆重举行。比赛认定江川特色鱼菜四道,分别是:江川铜锅蘸水鱼、江川盐水鱼、江川渎渎鱼、江川小干鱼，这四道菜色香味俱全，是江川传统鱼佳肴，深受人们的喜爱。

地址：桫椤路，其特色为红烧火锅鸡，肉豆花。

特点

酸甜可口、形似鲜花。

原料

仙女湖草鱼

制作方法

1、将鱼宰杀去鳞，刮开去内脏，再刮成两片，将鱼肉内切十字花刀后，用葱姜盐腌制片刻，再摆回鱼型，下锅炸，第二次油温七成时再炸，起锅兑汁，浇在鱼身上即可。

文化背景

相传七仙女被玉帝派出的天兵天将捉拿回天庭的时候，七仙女对董郎难分难舍，在升空之际，将身上穿的羽衣扯下一片往空中一撒，后来这一大片羽毛幻化为仙女湖的99座岛屿，董郎思念爱妻甚深，用萝卜雕刻出一个七仙女的形象，每次吃饭时都放在饭桌旁陪伴着他，好像七仙女还没有离开他一样。

糯米糕裹上黄豆面、或者是其他东西做成的炒面就叫驴打滚，是安龙小吃中的古老品种之一。它的原料是用糯米面加水(和面时稍多加水和软些)揉成汤圆状，蒸熟，根据个人口味，加上配料就可以了。驴打滚的吃法很多，可以是甜的、咸的。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外表呈黄色，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。

中国是文明古国，有五千年灿烂文明，中国的饮食文化更是博大精深。在中国的许多地方，尤其是在乡村，有许多具有浓厚地方特色的饮食文化，鲜为人知。



腾马大酒店位于北京市房山区霞云岭乡白草畔自然风景区内的四马台村，属边远山区，在这里婚丧嫁娶，最讲究的是“八八席”。下面就八八席的特色做一下简要说明。



八八席构成：



八个碗：1、蒸碗五花肉 2碗（2）假鸡肉1碗 3、炸卤水豆腐 2碗 4、清水素白菜1碗 5、清炖豆腐1碗 6、素丸子1碗



八个盘：凉菜1、三色杏仁 2、肘花 3、筒蒿 4、三珍菜



热菜1、白草小炒 2、焦熘疙炸 3、宫保山鸡丁 4、香酥花椒芽



腾马大酒店特别提供了在都市难得一见的八八席。以上这些菜，均为本地自产。纯属天然绿色食品，营养丰富，不含任何激素、色素、农药。欢迎各届人士到此品尝。

承德特色食品

玉婷烧烤是众所周知昆明周边安宁特色烧烤品种最多的烧烤店，成立于1998年4月份，位置在昆明市近郊安宁市武庙坡昆钢汽管处生活区三岔路口（现名为安宁市珍泉路，连然街280号）

有包间20多个，桌子30余张，能容纳200多人同时进餐。

公认的特色好吃的烧烤有碳烤生蚝，扇贝、傣味勐海烤鸡，香辣田螺、傣味冲干巴、香草烤鱼、海鲜粥、玉婷烤鱼、蒜香鸡脚、另外包烧系列，卤菜系列，凉菜系列及自制无任何添加剂的杨梅汁，腌制生烤系列共计100余个品种，特别值得一提的玉婷卤面更是吃货们的最爱，其味香辣鲜美，回味无穷。

订餐联系电话：0871-68717799

微信点餐平台：ytsk01

苗岭特色烤鱼

中华文明，悠悠千年，三国传说，为世人津津乐道：桃园结义、舌战群儒、火烧赤壁、七擒孟获……一个个都充满幻想与奇异色彩，据传，时隐琅邪之诸葛神侯对吃烤鱼独有偏爱，每备家宴，必邀挚友共尝，后辅佐刘备，经年后，备因劳顿有加、征战而疲、寝食不佳，诸葛闻之，遂命膳师扑鱼烤炖，铺以名贵药材料理，呈至榻前，备闻香而起，食胃大动，饱食之曰：吾今足矣，遂执枪跃马，分割天下，成就蜀中霸业。备称帝后，升善师为御厨，此烤鱼同为皇室御用上品，相传不衰，至清初，此烤鱼传至黔岭苗地，得以料理完善，深得苗氏王室喜爱，苗疆王室曾着令该烤鱼技法不得与外族相授；至200多年后明主革新，各部相杂、私口相传、得食天下食客。苗岭同族适逢大宴方能享用，并为“大菜”道喜，故曰“苗岭烤鱼”。

今苗岭之烤鱼者，汇悠悠饮食文化，承传统工艺，融烤炖之术，依黔菜之灵气，袭火锅之特色，先烤后炖，鱼嫩泽鲜，香熏四邻，成就苗岭之正品。风生水跃，鱼腾八方，融华夏志士之智慧，汇中华名典之铺料，秉烹饪之技与养生之道，终至今苗岭烤鱼焉，故盟约天下，相善告之，以膳食者！

“苗岭特色烤鱼”的绝妙之处在于工艺独特，香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷百吃不厌！在回放千百年饮食文化的同时，也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制过程精细，有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失，使鱼的营养发挥最大化，达到妇女美容健身，儿童健脑，男人强劲健骨的功效。

“苗岭特色烤鱼”虽然名中带“烤”，却与传统烧烤做法有着明显的不同，它融烤、刷等多种工艺的精华：首先，用活鱼现杀现烤，用独家秘制调料，经特殊方法淹制一段时间；然后，放在炭火上烤至九成熟，使皮焦肉嫩；最后，将其放入盛有秘制汤料的盛具中，边吃边以小火持续炖煮，让汤中的料香和营养成份慢慢渗入鱼肉中。不但有鱼的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，油而不腻，鲜美无比，回味无穷。

苗岭特色烤鱼烹饪之流程：活鱼宰杀——清洗——淹制——炭火上烤至九成熟——刷油——撒调料——烤鱼装盘——根据顾客要求味型炒料将炒好的味汁淋在鱼上——上桌顾客品尝。

特色大王蛇

特色：

色泽酱红，酥嫩肉滑，香味扑鼻。

原料：

大王蛇，茴香、桂皮、香叶、香茅、干椒等香料，鸡精、味精、美极酱油、精盐、芝麻油、生粉等调料。

制作：

①蛇剖杀、洗净、切

②锅烧热，放入油至四成热时，将腌渍后的蛇段下入油锅炸至香脆，捞出装盘，撒上五香粉，加以装饰点缀即可。