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大麻森特产 布鲁塞尔特产排行榜

当前位置:51特产网大麻森特产 布鲁塞尔特产排行榜更新时间:2024-04-11 01:48:04

一. 黑龙江省 佳木斯 汤原县 大麻哈鱼(秋鲑、大马哈)

大麻哈鱼为黑龙江,每年生产季节在9-10月份,年产20-40万尾,该鱼肉质鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白14.9克,脂肪8.7克,为珍贵水产品之一,鱼卵经过加工称为“红鱼籽”和“鲑鱼籽口服液”,深受人们欢迎,也可出口创外汇。

二. 云南省 昭通 鲁甸县 鲁甸大麻核桃

鲁甸大麻核桃为地理标志证明商标。鲁甸核桃以壳薄个大、肉质饱满而著称,是全国主产县之一,年产量超过百万公斤。

由于特殊的地理环境和土壤气候特征,核桃仁果仁饱满、香味可口、皮薄肉厚、营养丰富、油脂含量高、发热量高等特点。富含蛋白质12-27%,还含有核黄素、胡萝卜素、尼克酸和磷、铁、钙、镁、锰等多种矿物质。经加工脱壳的核桃仁成蝴蝶状,整体结构好,色泽鲜艳,深受广大消费者的青睐。

三. 江苏省 常州市 武进 常州大麻糕

常州1糕是江苏省常州市的特色糕点。1糕色呈金黄,香脆松软甜鲜,皮薄酥重,层次分明,为江苏地区风味名点,其中常州最为著名。

常州1糕是独具常州风味和口感的传统美食之一。常州1糕制作工艺始创于清咸丰年间,由仁育桥畔的长乐茶社王长生点心师傅首制,距今已有150余年历史。全球华人中最负盛名的美食家当数唐鲁孙,其系镶红旗清末贵族后裔,从小锦衣玉食,亲历皇家生活,精于口味家厨奇珍,又随先祖游遍华夏,尝尽各地美食。在唐鲁孙“何从遣有生之年”的美食名单里,赫然就有常州1糕和常州豆斋饼。

常州1糕,选用上等猪板油、上白面粉和脱壳芝麻、白糖、精盐等原料经熟练人手精制,然后用传统的桶炉烘制而成,颇具传统风味,有甜、咸、椒盐三味,圆、椭圆等形状,色泽金黄,皮薄酥重,油而不腻,香脆松软,层次分明。甜馅鲜甜爽口,咸馅喷香味美,因其老少皆宜而深受人们的喜爱,成为馈赠亲朋的名点佳品。常州1糕制作须经过和面、搅拌、揉搓、 包馅、成形、烘烤等多道工序,精制而成。做常州1糕,需要面缸、擀面杖、咸操、刷子、撩里(铅丝网成)、桶炉、铲子等传统手工制作工具。常州1糕制作工艺收入《中国小吃谱》。1983年被评为江苏省名特食品,1985年获市优质产品称号,1990年,入选常州十大名点之列。

现在市场上比较好的1糕有:在淹城美食街上的<常州麻糕店>生产的双桂坊牌1糕,这是由方兆兴大师的再传弟子,具有硕士学历的一级面点师严玉华女士打理的。还有:<马复兴面馆>在方兆兴、高金荣大师点拨下生产的<特制常州1糕>,这种麻糕每块重达220~250克,其中有一款椒盐1糕,是按传统配方恢复的一种叫“咸馅蘸糖”的工艺,这种椒盐1糕‘咸而不烈、甜而不腻’,现在还加了些松仁、瓜子仁、桂花,使这种1糕的口味更好。

常州1糕最好是要吃刚出炉的,才能体会到这‘脆’的风味,但大多数买到的麻糕都是冷的,作为礼品送人的1糕更不可能是热的,1糕冷了以后,一回软,口味要大打折扣,这也是一些外地朋友认为常州1糕不好吃的主要原因之一。

四. 甘肃省 天水 清水县 清水大麻

清水大麻为地理标志证明商标。大麻在清水栽培历史悠久,自古以来为清水,素有“甘谷辣子清水麻”的美誉,名扬关中,远销川陕,而且大麻纤维是国际市场畅销高支纱的最好原材料。清水大麻分属皮麻型和线麻型两种,皮麻型纤维修长,皮厚胶质大,做粗绳拉力强,耐水性好。线麻型纤维细柔,皮薄胶质小,做细绳耐磨性好。

五. 甘肃省 临夏 临夏市 临夏大麻

临夏市

大麻:盛产于枹罕乡、南龙乡,以柔软、洁白细长出名。

六. 江苏省 常州市 钟楼区 大麻糕

在 清 咸 丰 年 间 , 由 仁 育 桥畔 的 长 乐 茶 社 王 长 生点 心 师 傅 创 制 , 已 有 1 4 0 余 年 历 史 。其 特 点 : 色 呈 金 黄 , 香 脆 松 软 ,皮 薄 酥 重 ,甜 馅 醇 厚 ,咸 馅 味 鲜 ,葱 香 扑 鼻 , 肥 而 不 腻 。 为 《 中 国 小 吃 谱 》收 辑 品 种 之 一 , 1 9 8 3 年 被 评 为 江 苏 省 名 特 食 品 。1 9 8 5 年 获 市 优 质 产 品 称 号 。( 常州)

七. 云南省 昭通 水富县 大麻

大麻,又称“火麻”,是大麻科一年生直立单本植物。茎梢及中部呈方形,基部园形,皮粗糙有沟纹,被短腺毛。掌状复叶,小叶5~11片,披针形,边缘有锯齿。花单性,雌雄异株;雄花园锥状,雌花球状或短穗状。瘐果卵形,有棱。种子深绿色。雄标茎细长,韧皮纤维产量多,质佳而早熟。大麻纤维色白而柔软,有光泽,属高级纤维,可单纺或混纺, 纺可纺60支以上麻纱,是生产各种麻织品的主要原料。种子含油达30%,可供食用和供油漆、肥皂用油脂,油枯可作配合饲料和肥料,麻子是一味较好的中药,又是干果副食品原料,是出口物资。( 昭通)

八. 四川省 自贡 自流井 庆荣森豆腐脑水粉

清光绪年间,陈庆荣在自流井正街开设小食店,取名庆荣森,主营豆腐脑水粉。以后代代相传,现为第四代。经过100余年的实践改进,逐具水粉细如银丝、根条均匀、洁白柔软;豆腐脑细嫩、清香,配以酥黄豆,三种食品配置而成豆腐脑水粉。1990年8月获省风味小吃奖。

九. 黑龙江省 大兴安岭 漠河县 漠河大麻哈鱼

-哈鱼是名贵的大型经济鱼类。体大肥壮,肉味鲜美,可鲜食,也可胶制、熏制,加工罐头,都有待殊风味。盐渍鱼卵即有名的“红色籽”,营养价值很高,在国际市场上享有盛誉。

在我国,-哈鱼为出口品种,其英文名为Chumsalmon,由辽宁、黑龙江输往:日本。

-哈鱼不仅是黑龙江省的大型珍贵鱼类,也是我国淡水名贵鱼类之一。其肉质细腻,呈红色,味鲜美,脂肪含量极为丰富,营养价值相当高。含蛋白质为14.9-17.5%,脂肪为8.7-17.8%,水分为61.4%,每100克含有1384卡热量,钙50毫克,磷153毫克,铁1.9毫克。此外,还含有糖类和多种维生素。其卵晶莹透亮,粒粒如珍珠,富含磷酸盐、钙质及维生素A、D,被公认为宴席珍膳。将其盐渍成“-哈鱼籽”,便是闻名于国际市场的“红鱼籽”,极受欧美各国大众的欢迎。居住在黑龙江省的赫哲族人还用-哈鱼皮制革,做成皮衣服、长拉靴、烟包和钱包等。-哈鱼的肉、肝、精巢和头,均有药用价值。其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中之功效,可以治疗水肿、消瘦、消化不良、膨闷胀饱、呕吐酸水、抽搐、肿疮等症。鱼肝可提制鱼肝油。精巢可提制鱼精蛋白和配制成多种鱼精蛋白制剂,适应治疗过量注射肝素所引起的反应;它对某些出血症(如上消化道急性出血、肺咳血等)也有明显的止血作用。

十. 安徽省 六安 裕安区 六安大麻

六安大麻为地理标志证明商标。-,属桑科,一年生草本植物。耐肥、适应性强、极少病虫害。-,又叫“魁麻”,沤洗后称“寒熟”,-称“白麻”。
据史志记载,早在唐代,六安即为淮南主要-产地,约有千年种植历史。18世纪末,六安-已占全省70%左右,且品质优良,销往数省,故本县享有“麻乡”之称。
六安种植的-有两个品种:一是魁麻(又称寒麻),占-总面积70%,分布在苏埠、新安、木厂、城南等湾畈区,其特点:迟熟高产,立春后播种,小暑后收获,白露前后收种,一般亩产麻皮约125公斤;另一种线麻(又称火麻),集中在独山沿淠河湾区及山区河谷地带,其特点:早播早熟,大寒前后播种,芒种前后收获,大暑前收种,亩产麻皮约在75~100公斤。
建国后,六安-生产恢复发展较快。50~60年代为生产鼎盛时期,每年种植6~8万亩。1957年高达91760亩,在当时农业经济中占有很大比重,1958年作为-生产先进县出席了省和全国劳模大会。70年代后期,由于引种红麻,-种植相应减少。80年代-销售市场趋于稳定,种植面积又有所回升。1985年达5.5万亩,总产637万公斤。从目前市场销路和经济效益分析,本县-生产前景仍是广阔的。

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